Een discussiepunt, waar in ik je uitdaag om te reageren. Is raw food gezond of niet?? Zelf eet ik niet volledig rauw, maar eet regelmatig lekkere rauwe gerechten. Mijn favoriete appeltaart is rauw. Ik heb over raw food gelezen, geprobeerd, maar niet 100% raw gegeten. Misschien goed om eens een keer te proberen. Maar wat…lees verder
Resultaten zoekopdracht: taart
Boek Suikervrij eten
Het boek 100% Suikervrij was al een groot succes. Vanaf vandaag is het tweede deel uit: 100% Suikervrij, Basiskookboek. Wie echt helemaal suiker wil mijden, dus niet alleen het koekje bij de thee, zal smullen van dit boek. Het prachtige boek van Carola van Bemmelen staat vol gezonde en betaalbare suikervrije recepten. Je zult merken…lees verder
Zelf appelperencake maken
Wil je lekker genieten met appel en peer? Zet de oven aan om zelf appelperencake te maken. Het is een makkelijk recept. Heerlijk met vers fruit. Neem er wel de tijd voor, want het bakproces duurt vrij lang. Maar dan heb je ook wat! Ingrediënten 250 gram speltmeel 200 gram palmsuiker (en extra voor garnering) 5…lees verder
Heel het gezin suiker- en tarwevrij
Hoi, mijn naam is Dayenne Bos en onder het motto “heel het gezin suiker- en tarwevrij!” probeer ik elke ochtend, middag en avond iets gezond, verantwoords maar vooral ook iets lekkers op tafel te zetten. Mijn uitgangspunt is dat iedereen gemakkelijk, snel en niet al te dure gezonde gerechten moet kunnen maken. Kortom, geen excuses en…lees verder
Urban Chef in Arnhem
Een paar weken geleden was ik in Arnhem en via de Puur App kwam ik bij Urban Chef terecht. De sfeer in lunchroom/coffeebar was bijzonder gezellig. Er word midden in de lunchroom gekookt. De vitrine staat vol met de heerlijkste gerechten. Het is jammer dat je niet alles te gelijk kunt eten. Gelukkig hebben ze…lees verder
Puur Food in Groningen
Vandaag brengen wij graag een lunchroom/restaurant in Groningen onder de aandacht. Namelijk Puur! Natural Food in Groningen. Hier staat alles in het teken van gezond en puur. Ze staan bekend om de heerlijke sandwiches, salades, verse fruitsapjes, smoothies, koffie, taarten, muffins en nog veel meer! Tegenwoordig kun je hier ook ’s avonds puur en gezond…lees verder
Drie basisprincipes van de Voedselzandloper – principe 1: Suiker
1e principe: suikers (koolhydraten) zijn zeer ongezond In mijn reeks artikelen van het boek de Voedselzandloper, duiken we nu de basisprincipes in. (red: publicatiedatum van dit artikel: september 2013) We weten het eigenlijk allemaal al, suiker is niet goed voor ons. De twee belangrijkste redenen zijn: Suiker versnelt de veroudering Suiker verhoogt de kans op…lees verder
School weer begonnen
Keihard regent het tijdens de eerste ochtend dat mijn dochter weer naar school gaat. Typisch, maar zoals een andere moeder zei gelukkig was het niet anders om. De hele vakantie regen en nu zonneschijn. Inderdaad! Tijd om het ‘gewone’ leven weer op te pakken. De welbekende R-en. Na 6 weken is dat ook weer fijn.…lees verder
Gezond recept: Een superlekkere pompoen-bietensalade
Bieten zijn heel gezond, pompoen is heel gezond…. Dit is een geweldig lekkere pompoen-bietensalade. Dit recept kregen we van een professionele kok uit ons netwerk. Hij verkocht dit ook als traiteur. Hoe gezond zijn bieten? Hoe gezond is pompoen? Hoe maak je deze superlekkere pompoen-bietensalade? Ingrediënten: 1 flespompoen 1 appel 4 bieten 2 venkel kaneel…lees verder
Groentelasagne recept – glutenvrij
Dit recept voor groentelasange is perfect voor het hele gezin én voor mensen die geen gluten of koolhydraten willen eten. Deze lasagne is ook suikervrij. Een winstpunt: onze kinderen zaten er van te genieten! Bekijk dit basisrecept voor groentelasagne. Variëren is natuurlijk mogelijk. Deel jouw tips onder aan deze pagina bij de reacties! Ingrediënten voor…lees verder
Het geheim van slanke mensen – Mieke Kosters
Mieke Kosters heeft zelf heel veel gelijnd. Op een gegeven moment was ze het zat en ontwikkelde ze haar eigen methode. In deze methode ontdek je hoe je de regie op je eetgedrag pakt: Alles mag! Je wilt niet langer te veel eten. Jij kiest bewust voor afvallen en slank(er) blijven. In het geheim van…lees verder
Basisrecept speltpannenkoeken
Gezond leven en toch ook pannenkoeken eten? Dat kan met dit basisrecept voor speltpannenkoeken. Wil je glutenvrij eten, vervang de bloem dan door boekweitmeel. Ingrediënten voor 6 tot 8 pannenkoeken https://goedetengezondleven.nl/avocados-gezond/ 250 gram speltbloem 0,5 liter water 2 eieren snufje zout olie/boter Bereiden van speltpannenkoeken Doe alle ingrediënten, behalve het water in een beslagkom. Voeg…lees verder
Gezond eten, hoe hou je het vol?
Gezond eten willen we allemaal. Maar soms zijn we zwak. We hebben het pak koekje al weer voor de helft op of drinken we ons 3e glaasje wijn. Herken je ook deze belangrijke redenen? de opdracht moet af, dus … ik voel met een beetje down, dus… taart afslaan op een verjaardag is niet gezellig,…lees verder
Sardines op de BBQ met rucola en pijnboompitten
Een verrassend recept voor op de barbecue! Gegrilde sardines, rucola en pijnboompitten. Recept voor 4 personen. Ingrediënten 12 verse sardines zakje rucola 50 gram pijnboompitten knoflook (2 tenen) sap van 1 limoen peper en zout flinke scheut olijfolie Bereiding Fileer de sardines. Let op dat deze sardines nog wel aan elkaar zitten bij het staartje. Pureer…lees verder