Na het succes van 17 maart hebben een nieuwe datum geprikt voor ons seminar over gezonde voeding op 7 april om 19.00 uur. Omdat jij fan van Goed eten Gezond leven bent, mag je gratis meedoen aan dit event. Het is een nieuwe methode overgewaaid uit Denemarken. Normaal gesproken kost het seminar € 35,- In dit seminar of…lees verder
Voeding
Waarom moeten we echt voedsel eten?
Eet jij al echt voedsel? Eet echt voedsel. Het klinkt zo simpel maat dat is tegenwoordig gemakkelijker gezegd dan gedaan! Want het aanbod is over het algemeen een stuk minder gezond (lees onder de foto verder). Wist je dat er jaarlijks honderden nieuwe producten opduiken in de supermarkt? Allemaal producten die bewerkt zijn. Eten waaraan…lees verder
Havermout- of havermeel gezond?
In steeds meer recepten, zie je havermeel (ook wel havermoutmeel genoemd) als ingrediënt staan. Het wordt aangegeven als een gezond alternatief voor tarwebloem. Bovendien is het in principe glutenvrij, al moet je goed opletten welk merk je koopt (zie hieronder). Waarom is havermoutmeel / havermeel gezond en een goede keuze? Allereerst, wat is het verschil…lees verder
Zuurdesembrood van het Vlaamsch Broodhuys
We kregen een lekker pakketje brood toegestuurd van het Vlaamsch Broodhuys. Want je kunt niet alleen naar de winkels van hen toe, je kunt het brood (en ander lekkers) ook online bestellen. Zuurdesem van het Vlaamsch Broodhuys Ze staan vooral bekend om de ambachtelijke manier van brood maken, waarbij er geen of slechts weinig gist wordt…lees verder
Hoe kan je makkelijker meer groenten eten?
Eigenlijk is iedereen het er wel over eens, meer groente eten is goed voor je! Maar niet iedereen vindt het makkelijk. De richtlijn van het voedingscentrum is 200 gram per dag, maar eigenlijk is 400 gram nog beter. We geven wat tips hoe je op een eenvoudige manier toch meer groenten kunt gaan eten. Makkelijker meer…lees verder
Kees-kaas, goed voor het cholesterol, maar is het ook lekker?
We kregen een pakketje van kees-kaas toegestuurd. Omdat het een stuk gezonder zou zijn dan gewone kaas. En wij waren natuurlijk ook benieuwd of het dan wel goed smaakt? Want kees kaas is eigenlijk geen kaas. Het is kees. Door de unieke samenstelling. Kees-kaas is gemaakt met plantaardige oliën. Hierdoor is het een stuk minder vet…lees verder
Etiketten lezen in de etikettenjungle, waar staat suiker op het etiket?
Herken je dit? Je loopt om half 6 nog snel de supermarkt in om boodschappen te doen voor het avondeten. Het moet snel en makkelijk zijn dus je loopt naar het gedeelte waar al die makkelijke pakjes en zakjes staan. Maar wat zal je nu nemen? Het liefst iets dat gezond is. Je pakt een product…lees verder
Is suiker echt slecht voor je?
In de Volkskrant van vandaag, zaterdag 21 januari 2017, staat een uitgebreid artikel over suiker. In dit artikel van Ellen de Visser, geven twee hoogleraren, Rob Markus en Fred Brouns, hun mening over de trend om geen suiker meer te eten. Suikerverslaving Maakt suiker ons ziek? Is suiker echt slecht voor ons? Markus en Brouns…lees verder
De gezonde trends van 2017! Food & Lifestyle trends
Zoals elk jaar geven wij je een overzicht met gezonde trends die je kunt verwachten in 2017! Wat zijn de foodtrends en wat wordt onze leefstijl in 2017? De belangrijkste trend… Aankomend jaar is de belangrijkste trend, dat we gaan inzien hoe belangrijk je ‘mind‘ is. Met je gedachten kun je je eigen gedrag saboteren,…lees verder
Etherische olie in de keuken, recept voor mandarijncupcakes en winactie!
Bij bakken en koken komt het waarschijnlijk niet zo snel in je op om etherische olie te gebruiken. Maar veel van deze oliën zijn een perfecte smaakmaker voor gerechten! Ze hebben als groot voordeel dat ze goed door het lichaam worden opgenomen en je hebt er maar heel weinig van nodig. Een piepklein drupje aan…lees verder
1000 smaken muesli in één muesliwinkel!
Eigenlijk nog wel meer. In Utrecht en binnenkort in Amsterdam zijn muesliwinkels van MyMuesli. En het leuke is van zo’n fysieke winkel – je mag alles proeven! En de keuze is enorm! Let op, tijdelijk MyMuesli popupstore in Amsterdam: Mymuesli (van 7 t/m 23 december 2016) Gerard Doustraat 76 80 Biologische ingrediënten Met keuze uit…lees verder
Pompoenpitten gezond?
Zelf gebruik ik vaak pompoenpitten en we hebben ook veel recepten met pompoenpitten op onze site. Ik kreeg een zak met pompoenpitten om te testen – want deze zouden beter en gezonder dan andere. Dat maakte me natuurlijk nieuwsgierig. Voor mij tijd om me even te verdiepen in pompoenpitten. Ze komen in heel veel boeken van…lees verder
Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij
Zwarte bonen zijn gezond en een hele goede vervanger voor aardappelen, rijst of pasta. Toch denken we niet vaak aan deze boontjes. Daarom sommen wij vijf gezondheidsvoordelen op om eens wat meer aandacht te schenken aan de zwarte bonen. Je kunt er namelijk heel veel lekkere gezonde recepten mee maken! Hoe gezond zijn zwarte bonen?…lees verder
Nachtschade groenten, wel of niet gezond? Vriend of vijand?
Groenten uit de nachtschadefamilie hebben een slechte naam als het om gezond eten gaat. Maar zijn ze echt zo slecht voor je of passen ze gewoon in een gezond dieet? Veel nachtschade groenten maken deel uit van ons dagelijks eten. Denk aan tomaten, aubergine, paprika en aardappel. Ook Goji bessen en Kaapse kruisbessen (lampionnetjes) behoren…lees verder
Lekkere maaltijdbox voor gezinnen met kinderen
We hebben de Familiebox van Mathijs Maaltijdboxen op proef gehad. Wat ik daar als eerste over wil zeggen is dat het echt heel er goed toegankelijk was voor kinderen. Gewoon een lekkere maaltijdbox voor kinderen (en natuurlijk ook voor jezelf). Alles makkelijk en zelf gemaakt! Let op! Mathijs Maaltijdbox heet nu de Familiebox Het leuke van…lees verder
De acht gezondheidsvoordelen van wortels
Wortels zijn een populaire groente. Je vindt ze in soepen, salades, sappen en smoothies of gewoon als groente bij een maaltijd. Deze oranje groente zit vol waardevolle voedingsstoffen en heeft ons dan ook veel gezondheidsvoordelen te bieden. In dit artikel hebben we acht van deze gezondheidsvoordelen voor je op een rij gezet. We vertellen je…lees verder
Is bloemkool gezond? Met 10 tips voor bloemkoolrecepten
Bloemkool is een groente die gedurende het hele jaar eigenlijk heerlijk te eten is. Wist je dat het oorspronkelijke seizoen van juli tot en met september is? Nu eten we het hele jaar door bloemkool. Eerlijk is eerlijk: Hollandse bloemkool is wel het lekkerst! In de winter eten we traditioneel gezien bloemkool vaak gecombineerd met…lees verder
Hoe gezond zijn walnoten?
Walnoten zijn zo’n goede toevoeging bij heel veel recepten. Door een salade, door een lekkere pastasaus of door een bakje kwark. Of natuurlijk gewoon een handje walnoten. Walnoten kun je gerust vaker eten, aangezien ze erg gezond zijn. Wij leggen je de vele gezondheidsvoordelen van de walnoot in dit artikel uit. Waarom zijn walnoten gezond?…lees verder
Gezond uit eten gaan, hoe doe je dat?
Het is heerlijk om af en toe eens even lekker buiten de deur te eten. Maar hoe doe je dat als je net zo goed bezig bent met afvallen? Dat kan best een flinke uitdaging zijn. Met deze tips kun je toch een keer uit eten terwijl je niet gelijk je goede inzet verprutst! 1.…lees verder
Biologische glutenvrije pasta, koolhydraatarm en zeer snel klaar!
Wil je graag genieten van een bordje pasta, maar niet te veel calorieën eten? Of eet je glutenvrij? Dan is deze biologische vegan pasta van Slendier misschien iets voor jou. Ik heb het alvast uitgetest! Makkelijk en snel! Het bereiden van deze pasta is echt kinderspel. Je hoeft alleen het pakje open te knippen, de…lees verder
Is boerenkool gezond? Met 10 tips voor aparte boerenkoolrecepten
Is boerenkool gezond? De boerenkool ligt weer in de winkels. Boerenkool is erg gezond, want het zit boordevol vitamines. Zo zit er heel veel vitamine C in deze groene groente en daarnaast bestrijdt het veel ziektes (waaronder een mogelijke kans voor kanker). Ook bevat het veel antioxidanten en zitten er weinig calorieën in. Boerenkool kan…lees verder
6 soorten voeding met ontstekingsremmende functie
Ontstekingsreacties zijn een effectieve manier van ons lichaam om schadelijke indringers te bestrijden. Het helpt om ons lichaam te beschermen tegen ziekteverwekkers zoals virussen, bacteriën en schimmels. Een goede zaak dus, maar deze ontstekingsreacties kunnen zich ook tegen ons keren. Ontstekingen kunnen namelijk leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, gewrichtspijn, een hoge bloeddruk en andere gevaarlijke ziektes. Je voeding…lees verder
Hoe gezond zijn (bevroren) bramen?
Bramen bevatten weinig calorieën bevatten en veel mensen vinden ze heerlijk. Bovendien zijn bramen één van de meest gezonde fruitsoorten die er zijn. Bramen hoef je echt niet alleen meer te eten in de bramentijd. Er zijn ook bramen uit de diepvries verkrijgbaar. En bramen uit de diepvries zijn ook een prima en gezonde keuze.…lees verder
Zelf yoghurt maken met een yoghurtmaker
Ik wist niet dat het zo makkelijk was om yoghurt te maken met een yoghurtmaker. Je hebt er wel de juiste spullen voor nodig, zoals dus een yoghurtmaker en fermentatie-poedertjes. En daarna is het vooral geduld hebben. Hoe maak je de yoghurt? Doe de poeder, melk en kokend water in de yoghurt-maker en laat het 12 uur…lees verder
Hoe gezond is ananas?
Ananas is echt zomerfruit en aangezien het nu nog zomer is, schrijven we er nu nog snel een artikel over ;-)) Want aan dit mooie gele stukje fruit zitten veel gezondheidsvoordelen. Hoe gezond is ananas? Ten eerste bevat ananas veel gezonde stoffen, waar je lichaam erg blij van wordt. Zo bevat ananas onder andere: Vitamine B…lees verder