Als het zonnetje weer volop schijnt halen de meeste van ons de barbecue weer tevoorschijn. Groot gelijk! Barbecueën is op zich heel gezond, je gebruikt weinig of geen vet bij het bereiden van je vlees. Maar een tafel vol kant-en-klare salades, wit stokbrood met kruidenboter, speklappen en vette sauzen maken het niet gezond. Daarnaast is…lees verder
Voeding
Bewust eten tijdens de vakantie, neem geen extra bagage mee naar huis 😉
Voorkom extra hand- (arm-, buik-, bil) bagage deze zomer! Eindelijk is het zomer. Hete dagen, lange avonden. We zwepen van de ene barbecue naar het andere terrasje. Een ijsje hier een apero daar en voor je het weet ligt je hele dagelijkse routine overhoop. En dan, ja dan moet/mag je ook nog eens op vakantie…lees verder
Voor- en nadelen van een foodbox (maaltijdbox)
We hebben het al eerder gezegd, als je overweegt gezonder te eten, maar je weet niet hoe je het moet aanpakken, dan is de keuze voor een maaltijdbox (of hipper: foodbox), een hele goede beslissing. Want welke maaltijdbox je ook kiest, over het algemeen zitten hier gezonde en gevarieerde maaltijden in. Toch is er ook…lees verder
Hennepzaadolie en CBD: verschillen en mijn ervaring
Hennepzaadolie en CBD-olie komen van dezelfde plant, maar zijn verschillende producten. Hennepzaadolie gebruik je bijvoorbeeld in de keuken. CBD-producten worden verkocht vanwege mogelijke effecten op het lichaam. In deze blog lees je mijn smaakervaring met hennepzaadolie en waarom je die niet moet verwarren met de werking van CBD. Mijn ervaring met hennepzaadolie Zelf vind ik…lees verder
Van Basilicum tot Tijm: De keukenkruid ABC
We weten allemaal dat het voor een gezond voedingspatroon belangrijk is om zoveel mogelijk verse maaltijden te bereiden. Maar zelf koken is niet alleen gezonder, het is ook veel lekkerder dan een snelle fastfood maaltijd tussendoor. Vaak zijn slechts een paar verschillende soorten kruiden voldoende om de dagelijkse lunch tot een culinair hoogtepunt te maken.…lees verder
Hoe gezond is rozemarijn?
Veel kruiden kennen een lange rijke geschiedenis en zo is ook de rozemarijn. Bij de Grieken en Romeinen was dit kruid een symbool van vriendschap, liefde en geheugenversterking. Artsen en therapeuten gebruikten het om allerlei ziekten te verhelpen. Tegenwoordig is dit wondermiddel vooral bekend als een smaakmaker in de Provençaalse, Italiaanse en Mediterrane keuken. Daarnaast…lees verder
Het gezonde geheim van het kerrie eitje…
Zoutloos, smaakloos, saai en ongezellig, onze maatschappij is alles behalve zoutloos. We willen gezelligheid, volle smaken, spanning en sensatie. En die kunnen we krijgen, ook zonder zout! Zonder er verder bij na te denken eet ik regelmatig een kerrie eitje, dat wil niks anders zeggen dan een gekookt eitje met wat kerriepoeder. Heerlijk zo’n eitje,…lees verder
Zelfgemaakte nasi-kruidenmix met geneeskrachtige eigenschappen
Ik weet het nog zo goed, het moment dat we (manlief en ik) besloten om zonder pakjes en zakjes te gaan koken. Ik was net afgekickt van een jarenlange cola-light verslaving. Daar voelde ik me zo goed bij, dat ik ook de E-nummers uit de pakjes wereldgerechten en andere kant-en-klaar mixen niet meer in mijn…lees verder
Voedsel als medicijn, nu ook in de Westerse wereld
We leven niet om te eten. Toch wordt eten tegenwoordig vaak gebruikt voor de gezelligheid of uit gewoonte. En dat is niet waar het eigenlijk voor bedoeld is. In principe eten we om te overleven. Het lichaam is ongelofelijk intelligent en is tot veel meer in staat dan wij vaak denken. Het is zelfs in…lees verder
Heerlijke thee met gember, kurkuma en anijs
Gemberthee kent iedereen. Je kunt het op ieder terras bijna bestellen. Nu drink ik ook graag thee en neem dagelijks een grote beker thee mee naar het werk. Voor mij is dit een goede start in de auto en daar kan ik in de file rustig verder drinken. De thermobeker van Tefal is hiervoor echt…lees verder
Kruiden die jou gezonder en gelukkig maken
Kruiden zijn vooral bekend van het gebruik in de keuken. Bijvoorbeeld basilicum, een kruid dat niet alleen lekker is in verschillende gerechten, maar ook zorgt voor een betere vertering van zware gerechten. Of Marjolein, dit kruid is eetlust opwekkend en krampwerend. Maar daar wil ik het nu niet over gaan hebben. Naast het gebruik van…lees verder
Waarom is dille gezond? En… een recept voor een hot smoothie met dille!
We verdiepen ons graag in de gezondheidsvoordelen van kruiden. Dille is heel bekend, maar waarom is dille nu zo gezond voor je lichaam? Vanuit verschillende bronnen heb ik vooral gelezen dat het heel goed is voor je spijsvertering. Er wordt zelfs aangeraden om op een takje dille te bijten als je te veel gegeten hebt!…lees verder
Jij wilt graag gezonder eten en je gezin is niet enthousiast, wat nu?
Jij wilt graag gezonder eten en je gezin is niet enthousiast, wat nu? Laten we beginnen met manlief. Wanneer jij kookt en manlief niet of nauwelijks, dan hebben jullie een soort van overeenkomst, waarin jij verantwoordelijk bent voor datgene wat er op tafel komt. Heel sec gezegd heeft manlief er dus helemaal niets mee te…lees verder
Gezonde basterdsuiker, poedersuiker, gewone suiker, de meest ideale suikervervanger!
En daarmee bedoel ik niet stevia. Want veel mensen vinden de smaak niet lekker. Als je echt niet zonder suiker kan, bijvoorbeeld bij het bakken van koekjes of wafels, dan is het verstandig om naar het beste alternatief te zoeken. Want veel suikervervangers zijn niet echt gezond. Erythritol is een natuurlijke suikervervanger en de meeste…lees verder
Hoe kun je Food Preppen?
Op instagram zie je de hashtag #preppen steeds vaker, maar Wat is preppen eigenlijk? En hoe kun je het doen? Kun jij het ook? Ja jij kunt het ook! Het is heel simpel, preppen is een afkorting van prepareren (prepare in Engels). Dus gezond eten dat je goed kunt bewaren (voorbereiden). Ik heb in dit…lees verder
Gezonde planning | Ja, maar daar heb ik geen tijd voor!
Gezond leven, is dat een natuurlijke manier van leven, of moeten we dat inplannen in onze drukke levensstijl? Weten we eigenlijk nog wel hoe dat moet; leven volgens de wetten van de natuur? In deze tijd: Hebben we vaak last van stress, door alles wat we moeten. Op het werk, maar ook privé. Wordt het…lees verder
Week zonder vlees, kun jij het?
Vandaag begint de Nationale Week zonder Vlees. Van 11 maart t/m 17 maart is er een week veel aandacht voor het eten van minder (of geen) vlees. Er is in de media volop aandacht voor deze week, waarschijnlijk heb je er al iets van gezien. Bijzonder is dat het initiatief voor deze week uitgaat van…lees verder
Gezond eten begint met goed plannen
Als je het druk hebt, dan zijn de verleidingen van even snel iets eten groot. Het maken van een gezonde maaltijd hoeft niet altijd veel tijd te kosten, maar dan is het in huis hebben van alle nodige ingrediënten wel essentieel. Anders wordt het toch weer een boterham met pindakaas voor de lunch… Of je…lees verder
10 andere manieren om bloemkool te eten
Bloemkool met een papje, wie kent het niet? Maar bloemkool is veelzijdig, je kunt het op veel verschillende manieren eten. Bovendien is bloemkool gezond, dus het is ook goed om het vaker te eten. Hieronder vind je een aantal heerlijke recepten met bloemkool. Maar zeker geen recepten voor de ‘gewone’ bloemkool met een papje. Bloemkool…lees verder
10 redenen om vaker kiemen te eten
Kiemen zijn uit de zaadjes gekomen plantjes. Nog net geen plantje eigenlijk. Een kiem zit tussen een zaadje en een volwassen plant in. Taugé, tuinkers en alfalfa ken je waarschijnlijk wel? Dat zijn de bekendste kiemsoorten. Maar je hebt ook kiemen van: kikkererwten, linzen, bonen, rode bieten, radijs, prei, broccoli etc. In de supermarkt staan…lees verder
Help, ik krijg al stress als ik aan eten denk!
Vandaag de dag wordt er veel van ons gevraagd. Je moet dit en je moet zo en dan ook nog eens dat. In het dagelijks leven met afspraken, familie en de hele mikmak. Daar schiet jezelf nog wel eens bij in en vergeet je waar het om draait. Een goede manier om weer terug te…lees verder
3 gezonde bladgroenten die je echt regelmatig zou moeten eten
Bladgroenten zijn ontzettend gezond en zouden niet mogen ontbreken in jouw voedingspatroon. Zo barsten ze van de vitaminen, mineralen en vezels maar bevatten ze relatief weinig calorieën. Bovendien is het zo dat het eten van bladgroenten gelinkt wordt aan verschillende gezondheidsvoordelen. Zo kan het risico op obesitas, hart- en vaatziektes en een hoge bloeddruk aanzienlijk…lees verder
Fruit en groenten die helpen tegen vermoeidheid
Veel fruit en zeker gedroogd fruit bevat relatief veel fructose (suiker uit de vrucht). Daar kun je echt een energieboost van krijgen, maar helaas duurt dat vaak maar kort. Daarna kan je juist nog meer last hebben van je vermoeidheid of meer trek krijgen in zoete snacks. Datzelfde geldt voor aardappelen. Het is gezond, maar…lees verder
8 Dingen die er kunnen gebeuren als je geen groente eet!
Hopelijk weet je dat het belangrijk is om voldoende groente en fruit te eten. De voedingsstoffen die in groente en fruit zitten heeft je lichaam echt nodig. Wanneer je deze niet binnenkrijgt kunnen er nare dingen gebeuren. Hieronder vind je 8 voorbeelden die je kan krijgen wanneer je geen groente eet. Als je geen groente…lees verder
Gezond eten dat je een prettig seksleven geeft?
Gezond eten past bij goed voor jezelf zorgen, maar er bestaat geen lijst voedingsmiddelen die een prettig seksleven garandeert. Verlangen en erecties worden beïnvloed door lichamelijke, psychische en relationele factoren. Voedingsmiddelen zijn geen libidoverhogers Oesters, lijnzaad, pompoenpitten, granaatappel en avocado kunnen onderdeel zijn van een gevarieerd eetpatroon. Hun voedingsstoffen maken ze niet tot een behandeling…lees verder
Hoe gezond zijn bietjes?
Rode bietjes, je vindt ze heerlijk of je vindt ze verschrikkelijk. Ik behoor gelukkig bij de eerste groep. Want bieten zijn super gezond en daarom absoluut een aanrader. Maar waarom zijn ze zo gezond en wat doet het met je gezondheid? Je vindt alle voordelen van rode bietjes hieronder! Rode bieten zijn familie van de…lees verder
Waarom is quinoa gezond?
Was quinoa eerst nog een hype en vooral iets voor foodies, nu wordt quinoa steeds vaker door iedereen gegeten. Er zijn een paar goede redenen voor. Ten eerste is quinoa heel gezond. Hieronder leggen we uit waarom het zo gezond is voor jou. En tegen welke aandoeningen het goed helpt. Ten tweede is quinoa een…lees verder
pagina 10 van 17
