Afgelopen week zijn wij naar Westbroekplas gefietst. In de volksmond wordt dat hier het surf meertje genoemd. Dit recreatie gebied grenst aan Velserbroek waar zomers heerlijk gezwommen kan worden, tevens kun je in restaurant: Villa Westend een heerlijke maaltijd eten of lekker een kopje koffie drinken. Rond deze plas staan zeker 30 bankjes waar we…lees verder
Gezonde knoflookboter maken
Knoflookboter, lekker bij de bbq op een stokbroodje. Echter de knoflookboter in de supermarkt bevat vaak E621. Onnodig, je kan hem zelf zo lekker maken. En het kost niet eens veel tijd om deze gezonde knoflookboter te maken. Ingrediënten 70 gram roomboter (ongezouten) eetlepel peterselie, fijngehakt 2 teentjes uitgeperste knoflook klein beetje citroensap zeezout, grof…lees verder
Afvallen door het Insanity Workout programma
Gastblogger Lotte laat ons kennis maken met de insanity workout methode. Lees haar verhaal. Afvallen kan op vele manieren, van diëten tot acupunctuur. Feit blijft echter dat je nog zoveel kan diëten, als je er niet bij beweegt zal het afvallen nooit snel gaan. Voor de mensen die doormiddel van beweging af willen vallen is…lees verder
Frisse Groente Omelet
Tijd voor alweer mijn 2e blogpost als gastblogger. Dit keer een heerlijke frisse groente omelet. Zo gemaakt en eigenlijk kun je elke groente die je over hebt gebruiken maar deze combinatie is toch wel mijn favoriet. Ik eet dit altijd graag tijdens de lunch na het sporten om te zorgen dat ik voldoende eiwitten binnen…lees verder
Moeite met ademhalen
Over ademhalen denken we meestal niet na, gelukkig maar. Het kan erg vervelend zijn wanneer je moeite hebt met ademhalen. Bijvoorbeeld als je last hebt van kortademigheid, benauwdheid of hyperventilatie. Wat gebeurt er met onze adem? Tijdens het ademen wordt zuurstof uit de lucht in de bronchiën opgenomen door rode bloedcellen. Deze vervoeren de zuurstof…lees verder
Hoe voorkom je vakantiestress?
Van onze nieuwe gastblogger Anne van Novotel Hotels. Ervaringdeskundige op het gebied van vakantie. Ben ik nog op tijd voor een nieuw paspoort? Heb ik mijn lenzen wel ingepakt? Komen we wel op tijd en wanneer houdt mijn man eens op met zeuren!? Vakantiestress, het lijkt vreemd en onschuldig, maar het kan een fijne vakantie flink…lees verder
Broccoli salade
Weer eens een andere salade, meer voor deze koude tijd van het jaar. Een recept van onze vrienden van de Groene Smaak. Ingrediënten 2 broccoli 2 kleine blikjes maïs 2 kleine blikjes doperwtjes 2 komkommers 10 kleine tomaatjes 1 halve eetlepel knoflookpoeder peper naar smaak 3 scheppen mayonnaise of Griekse yoghurt Bereiding Doe de blikjes…lees verder
Vleesfondue van bouillon
Toen mijn collega Vanessa mij vroeg om tijdens een weekendje weg vlees te testen, dacht ik hoe doe ik dat? Ik ben immers geen keukenprinses. Koken is meer de hobby van Vanessa. We hadden gepland om te gaan fonduen. Vanessa gaf aan dat dit ook een goede test is. Dan kun je natuurlijk ook heel goed…lees verder
Gezond recept: Koolrolletjes
Favoriet bij onze Kerstproeverij waren de koolrolletjes. We hebben het recept gehad, zodat je zelf ook kan experimenteren met deze heerlijke rolletjes. We hebben een vulling uitgewerkt, maar daar kun je natuurlijk mee variëren. Hoe maak je lekker koolrolletjes? Ingrediënten aantal bladeren Chinese kool 200 gram gekookte rijst 200 gram gehakt handje cashewnoten handje champignons…lees verder
Wintersport voorbereidingen – begin op tijd…
Van onze vaste blogger Mirjam: Vorige week kwam de intrede van de kou, hagelbuien en de voorspelling van sneeuwval, kreeg ik zin om op wintersport te gaan. Al is het deze dagen weer warm, maar met de Kerstlichtjes in de bomen… Reclameblaadjes staan vol met weer de nieuwste wintersport kleding, leuke kleurtjes, mooie setjes en kekke mutsen!…lees verder
Richard de Leth: de toekomst & terug naar de basis
Ik (red. Richard de Leth) zie mezelf als een bruggenbouwer en ben positief over de paradigmaverschuiving die binnen de huidige geneeskunde en voedingsindustrie gaande is. Mensen worden steeds bewuster en kritischer op deze gebieden. Ze worden wakker. Ik denk dat het goed is als mensen weer hun eigen verantwoordelijkheid gaan nemen over hun gezondheid. Hierbij…lees verder
Gezond recept: Oriëntaalse hutspot
Wil je eens iets anders doen met de alledaagse hutspot? Probeer dan deze aparte variant! Gezond recept: Oriëntaalse hutspot Ingrediënten voor 4 personen: 1,5 kg aardappelen 500 gram ui(en) 1 kg winterwortel 2 tenen knoflook 1 eetlepel koftekruiden Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar of warm de witte bonen op. Stoof de uiten en winterwortel. Zodra…lees verder
Richard de Leth: Norm of afwijking
Het tweede blogartikel van Richard de Leth van Oersterk: Ik vind het altijd goed om nieuwe informatie met maximale twijfel aan te nemen. Een kritische grondhouding is prima. Ik vind het altijd leuk om de begrippen norm en afwijking in twijfel te trekken. Tot honderd jaar geleden was de natuurgeneeskunde altijd de reguliere, gangbare geneeskunde.…lees verder
Gewoon doen – plannen niet op de plank laten liggen
Ken jij ze ook? Die mensen bij wie alles lijkt te lukken? Die een plan hebben, het uitvoeren en nog succesvol ook. Waardoor je je soms afvraagt; wat hebben zij dat ik niet heb? Mooie plannen, wilde ideeën of prachtige dromen Veel mensen die ik ontmoet hebben hele mooie plannen, wilde ideeën of prachtige dromen;…lees verder
OERsterk: dé totaalaanpak naar optimale gezondheid en vitaliteit
Richard de Leth (1982) studeerde geneeskunde aan de Vrije Universiteit in Amsterdam. Hij ontwikkelde een nieuw concept rondom optimale gezondheid en combineert in zijn praktijk westerse geneeskunde en oosterse geneeskunst. In zijn bestseller OERsterk: Gezond, fit en slank volgens de natuur: dé totaalaanpak naar optimale gezondheid en vitaliteit vertelt hij hoe we onze gezondheid kunnen…lees verder
Toename overgewicht bij kinderen!
De laatste dertig jaar is het aantal kinderen met overgewicht enorm gestegen. 15% van de jongeren in Nederland in de leeftijdscategorie van 2 – 25 jaar heeft last van overgewicht. Bij vele zijn de gevolgen van overgewicht wel bekend. Zodra kinderen met overgewicht volwassen worden, kunnen ze problemen krijgen met hartproblemen. Daarnaast is de kans…lees verder
Kruiden en specerijen voor gezonde voeding
Bhagavad Gita 17/8: Ayu sattva balarogya sukha priti vivardhanah. Rasyah snigdhah sthira hrdya aharah sattvikapriyah. Korte vertaling: Voeding die gezond is voor je verlengt je leven, zuivert je intellect. Gezonde voeding geeft je kracht en een goede gezondheid. Deze voeding vergroot de liefde in je hart en het maakt je gelukkig. Dit zijn de zes…lees verder
Wat zegt mijn spiegelbeeld?
Deze bijzondere inbreng ontvingen we van Marcelle de la Porte van de Yogapoort. Kijk in de spiegel met een kritische blik, kijk naar je lichaam; je armen, je benen, je buik, je gezicht, hoe ziet je huid eruit? Kijk ook diep in je ogen en wat zie je? Staan je ogen helder, dof of neutraal.…lees verder