Blij zijn, dat willen we allemaal wel. Als je blij bent, voel je je gelukkig. Gelukkig kunnen we al blij worden van hele kleine dingen. Als je erg moet lachen, of als je écht aan het genieten bent, dan heeft dat invloed op je hormonen. De hormonen zorgen ervoor dat je in een goede stemming bent…lees verder
De voedselmachine, het populaire darmenboek van een Duitse studente
In Duitsland is het boek Darm mit Charme ontzettend populair. Net als de vrolijke studente geneeskunde en auteur van het boek, Giulia Enders. En nu is dit boek over darmen gelukkig ook in het Nederlands vertaald: De mooie voedselmachine. Een eerlijk, open en zeer verhelderend boek over onze darmen. De mooie voedselmachine is een vrolijk en informatief boek over…lees verder
De kookboeken van Sacha de Boer
Sacha de Boer, voorheen nieuwslezeres bij het NOS-journaal is nu fotograaf. Sacha maakt vooral prachtige foto’s van recepten. En dat maakt deze kookboeken tot een echte musthave! Inmiddels heeft Sacha twee fotokookboeken op haar naam staan. Dit doet zij samen met chefkok Jacob-Jan Boerma, die verantwoordelijk is voor de verrukkelijke recepten in het boek. Down…lees verder
Boek over Brood Bakken
De geur van versgebakken brood. Mmmm. En door dit nieuwe boek kun jij ook allerlei soorten brood leren maken! Heel Holland Bakt is enorm populair. Ook het bakken van brood. Jurylid bij ‘Heel Holland Bakt’ Robèrt van Beckhoven heeft een boek geschreven over brood bakken. In het boek ‘Meesterlijk Brood‘ leer je pas echt goed…lees verder
Wat is histamine-intolerantie?
Je hebt vast wel eens gehoord van histamine in relatie tot een allergie. Maar wat is nu eigenlijk een histamine-intolerantie? Dit is een intolerantie tegen histamine doordat je te weinig van het enzym diamineoxidase (afgekort DAO) aanmaakt in je lichaam. En dit enzym heb je nodig om de histamine in voeding af te breken. Soms…lees verder
Help, veel zweet onder de oksels…
Zweet onder de oksels, klokkende oksels, natte plekken onder de oksels… Of wel Hyperhidrosis. Af en toe wat extra transpireratie onder de oksels bij sporten of tijdens een stressvolle situatie herkent vrijwel iedereen wel. Vervelend die natte plek onder de oksels, maar wel begrijpelijk. Het is pas echt vervelend als je continu last hebt van…lees verder
Cambridge Dieet
Het Cambridge Weight Plan is sinds 1997 een succesvol dieetprogramma, waarvan zij zelf aangeven dat dit medisch verantwoord is en wetenschappelijk getest. Maar wat houdt dit dieet eigenlijk in? Bij het Cambridge Dieet gaat het om een medisch uitgebalanceerd dieet, waarbij beperking van koolhydraten, in combinatie met voldoende eiwitten, de basis is. Je maakt gebruik…lees verder
Boek: Meer brein minder medicijn
Een boek dat direct onze aandacht trok toen we het toegestuurd kregen van de uitgever voor een recensie. “Meer brein minder medicijn. Wetenschappelijk bewijs dat je jezelf kunt genezen“. Dat belooft iets. Omdat Vanessa al op vakantie was en ik bijna, mocht het boek mee op vakantie. En daar op de Italiaanse camping heb ik…lees verder
Franse courgettetaart
Ik ben net terug van vakantie in Frankrijk. Wat heb ik daar heerlijk gegeten. Niet alleen was het eten erg lekker, ook het weer werkte goed mee. De franse keuken is heel smaakvol, veel groenten, smakelijk fruit en heel gevarieerd. Ook heb ik een heerlijk recept voor een Franse courgettetaart ontdekt. Het is een volwaardige…lees verder
Verdriet
Soms is het verdriet zo groot, daar zijn geen woorden voor. Vandaag staan wij stil bij de slachtoffers en nabestaanden van de vreselijke ramp met het vliegtuig MH17. Wij wensen alle familieleden, vrienden, klasgenootjes, buren, collega’s, sportvrienden en kennissen heel veel sterkte en liefde toe in deze moeilijke tijd. 23 juli Dag van Nationale…lees verder
Je lichaam ontzuren
Detoxen, ontslakken, sapkuren: dat kennen we allemaal. Maar voor een schoon, gezond en fit lichaam is ontzuren ook erg belangrijk. Want met de juiste zuurgraad kun je heel wat gezondheidsklachten aanpakken en zelfs voorkomen! Wat is verzuring? Om goed te kunnen functioneren moeten alle weefsels en organen in ons lichaam de juiste pH-waarde hebben. Het lichaam…lees verder
Boek zus Doutzen Kroes, Rens Kroes met Powerfood
De zus van Doutzen Kroes, het bekende Nederlandse topmodel, heet Rens Kroes en zij heeft een boek geschreven over Powerfood. Aanvulling: Zie ook het tweede boek van Rens Kroes: Powerfood: Van Friesland naar New York. Met opnieuw heerlijke recepten. Van New Yorks, tot heel Nederlands, zoals poffertjes. Maar uiteraard allemaal gezond! De passie voor gezonde voeding kreeg…lees verder
Boek over foodtrucks of rollende keukens
(artikel juni 2014) Foodtrucks zijn razend populair, zoals vorige week bleek uit het festival Rollende Keukens in Amsterdam. Het boek Reizende Sterren staat vol verhalen en recepten van de ondernemers met een foodtruck of rollende keuken. Vandaar dat het kookboek van de maand Reizende Sterren is geworden. Geen gewoon kookboek Voor de foodtruck is aangeschaft hadden deze…lees verder
Bobble, waterflesje dat direct water filtert!
Drink je vaak water uit een flesje? En weet je niet of het water altijd wel schoon genoeg is? Dan is het Bobble waterflesje een echte uitkomst. Dit is een waterflesje dat filtert. Door het koolstoffilter wordt het water direct gezuiverd, dus altijd fris en schoon water bij de hand! Met name een fantastisch uitkomst op…lees verder
Elke dag moederdag
Vandaag is het moederdag. Maar moeders zijn 365 dagen per jaar, 24 uur per dag belangeloos en vol overgave moeder. Dit ontroerende filmpje laat dit goed zien: Om een moeder (of oma) te verwennen hoeft het echt niet per se moederdag te zijn. Elke dag van het jaar kan en mag het moederdag zijn…lees verder
Een goede ligfiets hometrainer ontlast je rug!
Met rugpijn is het in de meeste gevallen goed om in beweging te blijven. Bedrust wordt vrijwel nooit meer aangeraden en fysiotherapeuten kunnen een goed trainingsprogramma opzetten. Echter, bij zeer langdurige klachten of een erg zwakke rug kan het zinvol zijn de rug te ontlasten en toch bijvoorbeeld de beenspieren te trainen. Dan is de…lees verder
Heerlijk gegeten in zeecontainers
Het was absoluut verrassend dat mijn lunchafspraak in zeecontainers bleek te zijn. In Amsterdam-Noord, op de NDSM-werf bij restaurant Pllek. Je moet het wel weten, anders ga je er zo aan voorbij… Vlakbij de gratis pont tussen Amsterdam Centraal en de NDSM-werf. Maar als je eenmaal binnen bent, voel je je meteen thuis. Kleine tafeltjes,…lees verder
Vijgen gezond?
Ons wordt vaak gevraagd of vijgen gezond zijn en dat kunnen we beamen. Ondanks dat vijgen vrij zoet zijn, valt het aantal calorieën mee. Dat geldt vooral voor verse vijgen. Gedroogde vijgen moet je wel met mate eten. Per 100 gram bevatten die ongeveer 270 calorieën. Vijgen zijn absoluut een gezond tussendoortje. Veel vitamines en…lees verder
Dik door stress?
Weet je dat je als je veel stress hebt, dikker kunt worden? Vooral als je dik wordt rond de buik, is het goed om eens te kijken of je veel last hebt van stress. Stress kan ontstaan als je het heel druk hebt, maar ook als je het rustig hebt en je piekert over iets.…lees verder
Boek Suikervrij eten
Het boek 100% Suikervrij was al een groot succes. Er is ook een tweede deel uitgebracht: 100% Suikervrij, Basiskookboek. Wie echt helemaal suiker wil mijden, dus niet alleen het koekje bij de thee, zal smullen van dit boek. Het prachtige boek van Carola van Bemmelen staat vol gezonde en betaalbare suikervrije recepten. Je zult merken…lees verder
Leer kinderen stevig in hun schoenen staan met balansoefeningen
Onzekere kinderen, of kinderen bij wie de grove motorische ontwikkeling iets achterloopt, staan soms letterlijk niet zo stevig in hun schoenen. Terwijl het voor kinderen zo belangrijk is dat ze niet zomaar omgeduwd kunnen worden. Dat ze zich zelfverzekerd voelen en die houding ook aannemen. Stabiliteit Met stabiliteitsoefeningen kun je kinderen leren om een goede…lees verder
Zelf bloeddruk meten
Je hoeft niet afhankelijk te zijn van je huisarts als het gaat om je bloeddruk. In ons gezin waar zowel een lage als hoge bloeddruk voorkomt, is het heel gewoon dat we even de bloeddrukmeter pakken om te zien hoe hoog (of laag) de bloeddruk is. Soms verklaart dat een hoop, soms zien we dat…lees verder
Tips voor gezonde tussendoortjes
Heb je moeite om snelle, maar erg ongezonde tussendoortjes te weerstaan? Dan zijn deze tips echt iets voor jou. Leer om gezond te snacken! We hebben hier 7 tips voor je, zodat je minder behoefte hebt aan tussendoortjes of een betere keuze maakt: Zorg voor een goed vullend ontbijt, bak bijvoorbeeld een eitje. Dan zul…lees verder
Wat is het oerdieet?
Eén van de meest gezochte diëten op internet van 2013 was het caveman dieet, ook wel het oerdieet of het paleodieet genoemd. Goede reden om eens te kijken wat het oerdieet voorschrijft. Het ligt voor de hand, met het oerdieet ga je terug naar de oertijd. Je eet zoals de caveman, of wel de holbewoner.…lees verder
Gezonde trends in 2014
Vandaag is het dé dag om te kijken naar de trends in 2014 op gebied van voeding en gezond leven. Hieronder vind je de 7 trends die wij signaleren op gebied van Goed Eten en Gezond Leven. Heb je zelf een voornemen voor 2014 om gezonder te leven? Deel dit dan met ons door je reactie achter…lees verder
Sociale contacten heel belangrijk bij ouderen
Jouw sociale leven beïnvloedt je hersenen en geheugen! Uit Amerikaans onderzoek* is gebleken dat mensen die geen of een kleine sociale kring om zich heen hebben, meer risico lopen op het ontwikkelen van geheugenverlies als zij ouder worden… De resultaten waren overduidelijk. Mensen met veel interactie met familie , vrienden en andere mensen gingen minder…lees verder
Wafels met speltmeel, zonder suiker
Het is er de tijd voor, heerlijk wafels bakken! Maar deze wafels met speltmeel en zonder suiker zijn wel een stuk gezonder! Hoe kun je zelf gezonde wafels maken? Benodigdheden: een wafelijzer! Ingrediënten: 4 eieren 400 gr. speltmeel 1 blikje kokosmelk (400ml) of karnemelk 200gr diksap of ahornsiroop 150 gram roomboter (of margarine) 1 mespuntje…lees verder
pagina 40 van 41
