Vermoeid, humeurig, minder weerstand, snel vergeetachtig, moeite met afvallen, pijnlijke, stijve botten… Zomaar enkele symptomen die kunnen duiden op een vitamine D tekort. En dit komt vaker voor dan je denkt! Omdat de belangrijkste bron van vitamine D zonlicht is, en dan met name in het voorjaar in de zomer, is het al snel duidelijk…lees verder
Afghaans eten in Tilburg
Ben je op zoek naar een bijzonder restaurant? Denk dan eens aan Afghaans Restaurant Sarban in Tilburg. Geniet van bijzondere en nieuwe smaken, waarbij er steeds een balans is tussen fris en hartig, mild en pittig, zoet en zuur. De gerechten zijn Halal bereid. Het menu biedt veel vleesgerechten, maar ook vegetariërs kunnen hier gerust gaan…lees verder
Filmpje kijken op de crosstrainer?
Of liever Facebooken, internetten of een boek lezen? Wij vinden het ook waanzinnig, maar het kan echt! Terwijl je op je crosstrainer werkt aan je conditie of een afslankprogramma, kun je ondertussen Facebooken, je emails lezen, een film kijken of internetten. De tijd dat trainen is saai is, is hiermee definitief voorbij. Je gunt jezelf…lees verder
Mandarijnen, seizoensfruit van nu!
Wie lust er nu geen mandarijn? Het is één van de meest favoriete fruitsoorten van jong en oud en juist in deze tijd heerlijk sappig en fris. En dan ook nog eens makkelijk te ontdoen van de schil. Er zijn steeds meer mandarijnsoorten zonder pit, zoals de Clementina. Zijn mandarijnen gezond? Mandarijnen bevatten vitamines, vooral…lees verder
Puur Food in Groningen
Vandaag brengen wij graag een lunchroom/restaurant in Groningen onder de aandacht. Namelijk Puur! Natural Food in Groningen. Hier staat alles in het teken van gezond en puur. Ze staan bekend om de heerlijke sandwiches, salades, verse fruitsapjes, smoothies, koffie, taarten, muffins en nog veel meer! Tegenwoordig kun je hier ook ’s avonds puur en gezond…lees verder
Groenteshake maken
Geniet van deze supergezonde groene shake gemaakt van groente en fruit. Ook je huid krijgt een enorme oppepper. De groenteshake is zeer geschikt als ontbijt of lunch. Ingrediënten voor 2 personen anderhalf kopje water fijngesneden krop sla 3 a 4 stengels gesneden bleekselderij 50-100gr. bladspinazie appel, geschild en in stukjes gesneden peer, geschild en in…lees verder
Vergeten groenten bij Restaurant De Pastinaeck
Gezond, Hollands en seizoensgroenten. Dat zijn de drie woorden waar alles om draait in dit bijzondere restaurant in Amersfoort. In De Pastinaeck leer je de vergeten groenten weer waarderen, denk bijvoorbeeld aan pastinaak, schorseneer en de aardwortel… Eén van de gerechten is bijvoorbeeld: Kalfssukade en runderstoof met pompoenpuree, prak van Nicola, aardappelchips en jus van eekhoortjesbrood. Op…lees verder
Jodium en afvallen
Jodium is een belangrijk mineraal, dat essentieel is voor de goede werking van de schildklier. En een schildklier die niet goed werkt, kan zorgen voor gewichtstoename, omdat de stofwisseling niet goed functioneert. Afvallen en jodium (tekort) staan daarom vaak met elkaar in verband. Jodium kan echter niet door het lichaam worden aangemaakt, dus de inname…lees verder
Afvallen met een koolhydraatarm en vetrijk dieet?
Meer gezonde vetten eten, zoals boter, noten, olijfolie, room, vette vis en vlees helpt bij het afvallen. Dit is te lezen in een publicatie van de Swedish Council on Health Technology Assessment. Een commissie van tien artsen, waarbij sommigen zeer kritisch waren over koolhydraatarme diëten, bestudeerde twee jaar lang hoe mensen met diabetes en obesitas het beste…lees verder
Gezonde maaltijdsalade, snel klaar!
Een favoriet bij ons thuis. Een heerlijke, gezonde maaltijdsalade, goed gevuld met gerookte kip, appel en walnoten. Heel gezond en snel klaar. Ingrediënten (2 personen): krulsla of gemengde sla (ongeveer 100 gram) 1 appel handje walnoten schijfjes gerookte kipfilet bieslook olijfolie vloeibare honing mosterd Bereiding: Schil de appel en snijd het in kleine…lees verder
Salade met zalm en ei
Deze salade met zalm en ei is snel te maken en zeer geschikt als je gezond wilt eten. Bijvoorbeeld in combinatie met vers (volkoren of spelt) stokbrood of een gezonde wrap van spelt of boekweit. Ook leuk om te serveren als pokebowl in een mooie kom. Ingrediënten 200 gram verse zalmsnippers (of eventueel een blikje zalm,…lees verder
Shake van perzik en rode bessen
Een heerlijke verse shake vol vitamines, maak je met het seizoensfruit van perziken en rode bessen (aalbessen). Ingrediënten voor twee glazen: 2 rijpe perziken (niet te klein) 100 gram rode bessen 2dl ijskoud water 2 eetlepels vloeibare honing Omdat de rode bessen vrij zuur zijn, kun je het beste wat rijpere perziken nemen. Die maken…lees verder
Theekoppen van Riverdale
Wij vinden ze helemaal leuk. Deze theekoppen met schotel van Riverdale. Het kopje heeft een doorsnede van 18cm. De tekst maakt het kopje speels en opvallend. Leuk voor jezelf, maar ook om cadeau te geven! Ook verkrijgbaar in een koffie-variant. Dit servies van Riverdale is vaatwasbestendig en kan in de magnetron. Het is ook in…lees verder
Crosstrainer goed voor afvallen en conditie
Een crosstrainer is enorm populair en dat is niet voor niets. Een crosstrainer helpt bij het afvallen of een betere conditie en je traint veel spieren tegelijkertijd. Is een crosstrainer goed voor je? Op de crosstrainer worden de spieren links en rechts gelijk belast. Je maakt tegengestelde bewegingen en alles gaat in een vloeiende beweging.…lees verder
SLA > Amsterdam
SLA > Amsterdam De hotspot van Amsterdam op dit moment is de salade en juicebar SLA. In dit restaurant kun je genieten van overheerlijke salades en sapjes. Je kunt zelf je salade samenstellen of, als je niet kan kiezen, een “kant-en-klare” versie nemen. Alles wordt dagelijks vers klaar gemaakt. Je kunt zelfs kiezen tussen verschillende…lees verder
Veel water drinken niet altijd goed
Zeker met dit warme weer, tijdens het sporten of bij het afvallen wordt er aangeraden om veel extra water te drinken. Dat is echter niet altijd goed.Want je kunt ook een watervergiftiging oplopen, met kleine vervelende gevolgen tot zelfs gevaarlijke complicaties. Watervergiftiging Een watervergiftiging kan leiden tot: Hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid, een opgeblazen gevoel. Maar als het ernstig…lees verder
Spinaziesalade met blauwe bosbessen
Een heerlijke zomerse salade die ook nog een vitaminebom is. Dat is deze salade van verse spinazie en aangevuld met zeer gezonde ingrediënten. Maak zelf een heerlijke mix, vul het aan met een stukje vlees van de barbecue of gezonde patat. In deze salade verwerk je: verse bladspinazie gorgonzola kaas walnoten stukjes peer blauwe bosbessen…lees verder
Gezond ijsje met alleen fruit
Gezonder kan het niet. Een heerlijk gezond ijsje van alleen aardbeien en banaan en een klein beetje melk. Wat heb je nodig voor zo’n gezond ijsje? kopje aardbeien bevroren schijfjes banaan (1,5 of 2 kleine rijpe bananen in plakjes snijden, en in de diepvries bevriezen) paar eetlepels melk Bereidingswijze: Mix de bevroren bananenschijfjes, de verse…lees verder
Grapefruit Smoothie
In één keer je dagelijkse dosis vitamine C met deze hele gezonde grapefruit smoothie! Kies voor rode grapefruits, die zijn minder bitter dan de gele. Heel verfrissend tijdens warme zomerdagen. De rijpe, maar stevige grapefruits bevatten het meeste sap. Voor 2 personen heb je het volgende nodig: 1 grote rode grapefruit 1 dl ijskoud water…lees verder
Dadels, een gezond tussendoortje
Dadels zijn zeer gezond en een van de beste tussendoortjes / alternatieven voor de zoete trek. De vruchten zijn hier nog niet zo populair, in tegenstelling tot Arabische en zuidelijke landen. Terwijl het juist een heerlijk en gezond tussendoortje is. Ondanks dat een dadel veel vruchtsuikers bevat, zijn de overige voedingsstoffen zo gezond, dat je…lees verder
Aardappelkoekjes maken op de barbecue of in de grillpan
Een heerlijk snel te maken vegetarisch hapje voor op de barbecue of in de grillpan: aardappelkoekjes. Ook kinderen zullen er van smullen. Bekijk hieronder mijn recept voor aardappelkoekjes! Hoe maak je makkelijk aardappelkoekjes? Ingrediënten: 8 grote aardappels 1 grote ui 1 ei 5 eetlepels bloem verse kruiden als peterselie, basilicum, bieslook zout peper olijfolie Ga…lees verder
Gezonde ijsjes maken van kiwi
Wil je je kinderen een gezond ijsje geven? Of zoek je zelf een gezond tussendoortje? Dan is dit kiwi-ijsje een heerlijke zomerse tip. Hier lees je hoe gezond kiwi’s zijn! Ingrediënten gezonde kiwi-ijsjes kiwi’s kopje limoensap (ongeveer 230ml versgeperst sap of uit een pak/flesje) vloeibare honing Bereiding Bereidingstijd: 10 minuten + aantal uur wachttijd Pureer…lees verder
Shake met ijs en druiven
Vandaag geniet je natuurlijk van de zon. Na de koude dag van gisteren, willen we nu genieten van het zomerse weer. Bovendien is het zondag. Daarbij hoort een echte zomerse shake van ijs en druiven. Hoe maak je die? Voor twee shakes heb je het volgende nodig: 125 gram witte druiven zonder pit 2 dl.…lees verder
























