Er wordt veel gezegd over chiazaad of het nu wel of niet gezond is. De uitzending van De Keuringsdienst van Waarde heeft natuurlijk heel wat losgemaakt. Nu eet ik het niet omdat het zo’n superfood is dat alles helpt te voorkomen. Wij eten het omdat het lekker is en goed is voor de variatie. Dit…lees verder
ontbijt
Zoete smoothie met aardbeien
Heb je soms ook zo’n trek in een heerlijke zoete smoothie? Dan is dit recept voor een smoothie met aardbeien en banaan echt iets voor jou. Ingrediënten 8 aardbeien 1 banaan 1 kop (vanille) yoghurt 1 tl. citroensap evt. 1 tl honing beetje citroenrasp amandelmelk naar smaak Bereiding Bereidingstijd: 5 min Maak het fruit schoon en doe…lees verder
Coffee smoothie – variant op ice coffee
We drinken heel vaak ’s morgens een smoothie als ontbijt. Dat is meestal fruitig van smaak. Al doe ik er wel groente door heen. Nu zag ik een leuke variatie een coffee smoothie. Het is lekker zoet en daardoor een volwaardig alternatief voor ice coffee. Dus ook lekker als tussendoortje. Ingrediënten voor 2 grote glazen…lees verder
Zomersmoothie met boerenkool
Ja, je leest het goed zomersmoothie met boerenkool: zomerboerenkool! Ik ben dol op boerenkool, ben erg blij als het weer in te krijgen is en baal altijd als het seizoen afgelopen is. Maar onlangs ontdekte ik zomerboerenkool, vers van het Friese land van boerderij Bonaventura. Boerenkool is superfood Boerenkool is een echt superfood van eigen…lees verder
Makkelijke repen met havermout en pindakaas
We werden benaderd door Lucas via onze Facebook pagina. Hij was zo enthousiast over zijn recept voor makkelijke repen met havermout en pindakaas. In zijn blog (red: niet meer actief) kun je lezen dat hij het als tussendoortje eet, maar volgens mij ook goed als ontbijt. Ingrediënten voor 8 repen 1 eetlepel kokosolie (+ om…lees verder
Gezond eten op vakantie, 10 tips!
Vakantie! Heerlijk, glaasje wijn extra, hapje extra en kilo’s extra. Dat laatste willen we natuurlijk niet, dus hebben we een paar praktische tips voor je uitgewerkt om op vakantie gezond om te gaan met eten. All-inclusive? Ga je op vakantie niet zelf koken? Kies dan regelmatig voor maaltijden met groente of fruit en vraag sauzen apart.…lees verder
Groene smoothie voor de beginner
Ben je nog niet zo gewend om een smoothie met groente te drinken? Dan is dit recept ideaal. Deze groene smoothie voor de beginner is heel zoet. Je proeft de spinazie nauwelijks. Je kunt deze smoothie als lichte maaltijd nemen of tussendoor. Door de banaan voedt de smoothie goed. Ingrediënten 150 ml kokosmelk (kokosdrink) 150…lees verder
Gezond lunchen met ei
We kregen van onze blogger Kim drie makkelijke recepten om gezond te lunchen met ei. Je hebt het zo gemaakt. ’s Avonds even de lunch voor de volgende dag voorbereiden, geeft je de volgende ochtend heerlijke rust en een heerlijke lunch. De gerechten van Kim zien er heerlijk uit! Wij Nederlanders zijn gek op boterhammetjes. Veel mensen…lees verder
De basis voor een groene smoothie
Er staan al veel shakes en smoothies op goedetengezondleven.nl met daarbij vaak de specifieke voordelen van een bepaald ingrediënt. In dit artikel gaan wij in op de basis van de perfecte groene smoothie. Wat is er zo bijzonder aan groene sapjes? Groene sapjes hebben een goede invloed op je lichaam. Ze bevatten vitamines en antioxidanten. Ze werken…lees verder
Perfect gekookt ei
Eieren zijn heel gezond. Met mate natuurlijk. Daar heeft Isabelle al een paar mooie blogs over geschreven. Maar hoe kook je nu het perfecte ei? Hoe maak je een perfect gekookt ei? Stap één: Plaats de eieren in een pan met koud water. Zorg voor een 2 cm water boven de eieren. Wil je jouw ei makkelijker pellen?…lees verder
Mijn lievelingsontbijt met havervlokken
Mijn absolute favoriete ontbijt is warme havervlokken. Het is snel, makkelijk, lekker en ontzettend voedzaam. Ik kan er met gemak een hele ochtend op vooruit. Dat scheelt weer een tussendoortje. Zeker wanneer het buiten nog een beetje koud is, is een warm ontbijt met havervlokken echt zo lekker! Vandaag geef ik je mijn favoriete recept,…lees verder
Voedingstips die helpen als je wilt afvallen
Om de perfecte lijn te krijgen, pas je het best je dagelijks eetpatroon aan in plaats van te diëten. Een ondoordacht dieet hou je bovendien niet lang vol waardoor je snel terug in je oude gewoontes valt. Ga dus voor een gezonde optie en kies voor een verandering in je eetgewoonte. Heb je zin in…lees verder
Bessensmoothie bij blaasontsteking
Frambozen, blauwe en rode bessen zitten boordevol vitamines. Dat is natuurlijk erg goed voor je weerstand. Maak daarom eens deze heerlijke bessensmoothie, waarin voor extra ijzer ook spinazie aan is toegevoegd. Zo’n smoothie vol met kleine vitaminebommetjes verrijkt het bloed en is ook weer goed voor je huid. Deze zoet-zure smoothie kan bovendien helpen bij…lees verder
Bladerdeeghapje met chorizo
Dit heerlijke bladerdeeghapje voor bij de Paasbrunch is zo gemaakt en verrassend van smaak. Eens in de 4 maanden ontvangen we een Foodybox met leuke nieuwe producten. We mogen dat testen en er creatief mee aan de slag gaan. Dit keer kozen we voor de licht pittige chorizoworst van Stegeman. Lees hoe je dit hapje in…lees verder
Gezond ontbijt voor sporters
Als je de dag gezond en energiek wilt beginnen is een goed ontbijt essentieel. Vooral voor topsporters, zoals wij, is het ontbijt één van de belangrijkste maaltijden van de dag, daar waar de spieren genoeg voedingsstoffen nodig hebben voor een goed herstel (na een goede nachtrust). Havermout ideaal en energiek ontbijt Een voorbeeld van een gezond…lees verder
Makkelijke recepten met banaan
Vorige week plaatsten wij een blog Hoe gezond zijn bananen?. Vandaag krijg je een aantal makkelijke recepten met banaan van ons die allemaal binnen 20 minuutjes klaar zijn: 1. Bananenpannenkoekjes Mix 1 banaan, 1 ei, een scheutje (amandel)melk en een half kopje (boekweit)meel tot een glad papje. Meng er daarna wat bosbessen doorheen. Bak de pannenkoek…lees verder
Gezond ontbijten met eieren
Hoe eieren jouw slechte eetpatroon kunnen veranderen Eieren bevatten ontzettend veel voedingsstoffen die bijdragen aan een gezond en vitaal leven. Maar eieren doen meer dan ons lichaam van vitaminen en mineralen voorzien. Ze hebben zelfs effect op ons brein! Eieren bevatten veel eiwitten. Dat zorgt niet alleen voor een vol gevoel, het vermindert ook je zin…lees verder
Amarant ontbijt
Een tijdje geleden heb je al kunnen lezen dat amarant een gezonde vervanger voor granen is. Heb je dit recept al geprobeerd? Amarant Ontbijt Ingrediënten 1 persoon: 4 eetlepels gepofte amarant 1 schaaltje magere kwark 1 eetlepel natuurlijke kokosbloesemsuiker blauwe bessen Bereiding: Pof de Amarant door een of twee eetlepels in een pan op hoog…lees verder
Amerikaans Havermout ontbijt
De Challenge van Linda Terwijl ik dit schrijf, zit ik heerlijk in de Verenigde Staten te genieten van een perfect havermout ontbijt. Hier heb ik drie jaar geleden havermout leren eten, tijdens mijn eerste bezoek aan de States. Tot mijn verbazing was New York, althans Manhattan, geen stad van fast food, maar van health food.…lees verder
Gezonde sandwich crackers
Iedereen kent de cracker met kaas of jam, zoals je op de foto ziet. Irma heeft een heel lekker alternatief recept voor gezonde sandwich crackers uitgewerkt. Met een mooie naam: de cottage twist. Dit recept is voor een heerlijk ontbijt en een goed begin van je dag. Maar het is ook uitstekend geschikt als tussendoortje of…lees verder
Ontbijten met pompoen
In Amerika is Halloween net zo groot als het carnaval bij ons in het zuiden. Wekenlang zijn de Amerikanen bezig met de voorbereidingen van de kostuums en het uitzoeken van de mooiste pompoenen. Omdat ze de pompoenen uithollen voor ze er een kaars in zetten hebben ze altijd veel vruchtvlees over en dat is natuurlijk…lees verder
Oproep amaranth recepten
Inmiddels kennen de meeste mensen de gezonde graansoort quinoa wel. Maar heb je ook wel eens gehoord van amaranth (amarant)? Geen graansoort maar zaden zonder gluten. Vervanger van rijst en brood Je kunt het gebruiken in plaats van rijst en er zelfs brood van maken. De zaden zijn een bron van vitamine B, E en verschillende…lees verder
Gezond ontbijten: Koffie is geen ontbijt
Het zal je niet ontgaan zijn, ontbijten is gezond! Het ligt er natuurlijk wel aan wat je dan naar binnen werkt ’s ochtends, maar dat die motor op gang moet komen is wel duidelijk… Ontbijten zorgt ervoor dat jouw motor écht start en je de rest van de dag meer calorieën verbrandt. Door goed te…lees verder
Ontbijten met havermout
Havermout is opgebouwd uit de graansoort haver. Havermout is de laatste tijd steeds populairder geworden. Havermout is erg gezond en wordt vooral veel ingezet als ontbijt. Waarom havermout zo gezond is vertel ik je graag. Uit onderzoek blijkt dat het eten van havermout een goede invloed heeft op je bloedsuikerspiegel. Havermout zorgt voor meer balans,…lees verder
Ontbijt met superfood: chiazaad
Heel makkelijk en lekker is dit ontbijt met chiazaad. Het is een soort pudding. Goed te combineren met vers fruit, zoals banaan en wat noten (ook goed voor een stabiele bloedsuikerspiegel). Hoe maak je dit ontbijt met chiazaad? Ingrediënten voor 1 persoon: 3 eetlepels chiazaad kopje kokosmelk of amandelmelk banaan in plakjes gesneden amandelen kokossnippers…lees verder
