Voor als gezond tussendoortje of verwentoetje: koolhydraatarme worteltaart! Koolhydraatarme worteltaart gezond? Deze koolhydraatarme worteltaart zonder suiker is gezonder dan een normaal plakje cake of taart. Maar onthoud: het blijft een extraatje, een verwennerij. Ga er dus niet mee ontbijten of lunchen. Maar wil je jezelf op een gezondere manier verwennen? Of wil je op een…lees verder
gezond
Recept voor zelfgemaakte zongedroogde tomaten
Wist je dat je zongedroogde tomaten heel makkelijk zelf kunt maken? Zelfgemaakt zijn ze lekkerder en gezonder dan de zongedroogde tomaten uit de supermarkt. Je eet ze bijvoorbeeld bij de salade, bij de pasta, op je brood of bij de borrel. Wat heb je nodig? 500 g tros tomaten 1 teentje knoflook 4 takjes verse tijm 2 takje…lees verder
Nieuwste kookboek uit Paulines keuken
Een van de grootste foodbloggers van Nederland (Uit Pauline’s keuken) heeft een nieuw kookboek. Het ‘feel good food’-kookboek. Echt een boek waar ik blij van wordt. Het zijn gezonde makkelijke recepten, ze zijn meestal binnen 45 minuten klaar (of je moet iets een tijd in de oven zetten). Het is geschreven in de bekende stijl…lees verder
Top 10 artikelen 2016
Een mooi overzichtje van de artikelen die het goed gedaan hebben dit jaar! Leuk om te weten waar jullie interesses liggen en een goed moment om terug te blikken. Zowel voor jullie als voor ons ;-)) 1. Is kurkuma gezond? Wat is kurkuma eigenlijk? Waar kan je het voor gebruiken en is het gezond? Dit…lees verder
Frisse salade met granaatappel
Ben je op zoek naar een heerlijke frisse salade, die heel makkelijk te maken is, dan is deze salade met granaatappel al snel een succes. Door de friszure granaatappel-pitjes geeft het de veldsla een heerlijke twist. Ingrediënten: 1 zakje veldsla 2 eetlepels gepelde pistachenoten de pitten van een halve granaatappel halve komkommer 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel…lees verder
Stevige en gezonde ontbijtsmoothie die goed vult.
Voor de harde werker of de drukke moeder is dit smoothierecept echt een uitkomst! Je kan het de avond ervoor al in een halve minuut maken en het bestaat uit alleen maar gezonde ingrediënten. Met als hoofdingrediënten: banaan, amandelmelk en havermout. Maar waarom zijn deze ingrediënten zo gezond? Gezondheidsvoordelen Havermout zit vol nuttige stoffen en geeft je daarnaast…lees verder
Eenvoudig recept voor een suikervrij chocolade-bananenbrood met havermout
Bananenbrood vind ik zelf altijd erg lekker en ik experimenteer graag met de recepten. Het is makkelijk te maken en op verschillende manieren aan te vullen met bijvoorbeeld noten of kaneel (zie onze verschillende recepten voor bananenbrood). Dit is echt een lekker en eenvoudig recept voor een suikervrij chocolade-bananenbrood met havermout. Ingrediënten voor dit eenvoudige chocolade-bananenbrood:…lees verder
Etherische olie in de keuken, recept voor mandarijncupcakes en winactie!
Bij bakken en koken komt het waarschijnlijk niet zo snel in je op om etherische olie te gebruiken. Maar veel van deze oliën zijn een perfecte smaakmaker voor gerechten! Ze hebben als groot voordeel dat ze goed door het lichaam worden opgenomen en je hebt er maar heel weinig van nodig. Een piepklein drupje aan…lees verder
Pompoenpitten gezond?
Zelf gebruik ik vaak pompoenpitten en we hebben ook veel recepten met pompoenpitten op onze site. Ik kreeg een zak met pompoenpitten om te testen – want deze zouden beter en gezonder dan andere. Dat maakte me natuurlijk nieuwsgierig. Voor mij tijd om me even te verdiepen in pompoenpitten. Ze komen in heel veel boeken van…lees verder
Heerlijke kant-en-klare pizza met veel groentes van Magioni
Wij hebben al een keer geschreven over de gezonde pizzabodems van Magioni die verkrijgbaar zijn bij de supermarkt, maar nu zijn er zelfs ook gezonde kant-en-klaar pizza’s van dit goede merk. Ze hebben twee kant-en-klare versies namelijk de Veganini en de Beef Bastard. Wij gaan in dit artikel in op de Veganini want die bevat…lees verder
Top 10 gezonde boeken van 2016
Door al het gebruik van social media, vergeten we soms om tijd vrij te maken voor het lezen van een boek. Van boeken lezen steek je veel op en het is ook nog eens ontspannend. Een enorm goede combinatie 😉 Wij selecteerden de populairste gezonde boeken van 2016, gemeten op onze site Goed eten Gezond leven.…lees verder
Zelf tortillachips met guacamole maken. Gezond en lekker.
Huisgemaakte tortillachips met guacamole en een glas rode wijn…. Klinkt als een tafereeltje onder de Mexicaanse zon. Maar ik was gewoon thuis, op een druilerige zondag in november. De regen sloeg tegen de ramen en de wind gierde om het huis. Ik trok de koelkast open en maakte met wat overgebleven groenten van de voorgaande week,…lees verder
Makkelijke bonenmaaltijd | Recept reuzenbonen met spinazie en pesto
Om eerlijk te zijn was ik erg sceptisch toen ik dit recept zag. Ik ben niet zo’n fan van bonen. Eigenlijk hoor je 400 gram bonen per persoon te verwerken in dit recept. Dat vond ik zelf teveel. Ik heb daarom 200gram bonen per persoon gebruikt, maar ook dat zou zelf nog iets minder kunnen (ben…lees verder
Gezonde borrelnootjes van kikkererwten
Ben je gek op borrelnoten, maar wil je toch liever wat gezonder snacken? Dan maak je toch borrelnootjes van kikkererwten? Eerlijk is eerlijk. De smaak is wat apart, maar wel erg lekker. En je maakt deze borrelnoten makkelijk zelf met onderstaand recept. Ingrediënten voor een schaal borrelnootjes 1 blikje kikkererwten 1 eetl. kokosolie 1 tl. kurkuma 1 tl. chilipoeder…lees verder
10 tips voor leuke en gezonde keukencadeautjes
We hebben nog enkele leuke ideeën voor keukencadeautjes voor jullie verzameld. Gezonde inspiratie met originele cadeautjes rond eten en drinken. Leuk om te vragen én leuk om cadeau te geven. 1. Waterkoker met verschillende temperatuurinstellingen Heet water is nooit mis! Heb je het niet nodig om een pasta snel te koken, dan heb je het…lees verder
Recept wortelsalade met noten, kleurrijk en gezond!
Een salade is een lekkere en voedzame manier om je groente-inname te vergroten. De salade moet dan echt lekker knapperig, vers en verrassend zijn. Bovendien wordt een salade extra aantrekkelijk door het gebruik van kleur. Dit recept is het helemaal! Ik heb dit afgelopen week gemaakt voor mijn bezoek, in combinatie met een stoofschotel, en het was…lees verder
Is bloemkool gezond? Met 10 tips voor bloemkoolrecepten
Bloemkool is een groente die gedurende het hele jaar eigenlijk heerlijk te eten is. Wist je dat het oorspronkelijke seizoen van juli tot en met september is? Nu eten we het hele jaar door bloemkool. Eerlijk is eerlijk: Hollandse bloemkool is wel het lekkerst! In de winter eten we traditioneel gezien bloemkool vaak gecombineerd met…lees verder
Top 5 Gezonde Zoete Snacks. Voor een lekker avondje op de bank
De zomer is nu echt ten einde. De herfst inmiddels in volle gang. De bladeren dwarrelen van de bomen, de dagen worden korter, en de kachel staat weer flink te loeien. Als we uit het werk komen, schieten we snel een joggingbroek aan en hijsen we ons in een dikke warme trui. Brrr, wat is…lees verder
Pittig pastarecept met makreel
Vis is zeer goed voor je gezondheid en magere vissoorten kunnen zelfs helpen met afvallen. Visvetzuren zijn goed voor je hart-en bloedvaten. Het voedingscentrum geeft dus ook als advies om minimaal 1x per week vis te eten, maar het kan altijd meer. We delen daarom een lekker pittig pastarecept met makreel en leggen je uit hoe je het beste de…lees verder
Recept voor Amaranth Bonbons
Met dit recept maak je je eigen suikervrije amaranth bonbons. Een heerlijke snelle lekkernij om te maken. Leuk voor het weekend! Ingrediënten: 4/5 el gepofte amaranth 30 g maïsmeel 40 g pure chocolade <85% 2 el pindakaas /home made 2 el honing 8 dadels Bereiding amaranth bonbons: Smelt de chocolade au bain marie. Leg de aramanth en het…lees verder
Wiebel & Kriebel, voorlezen en bewegen tegelijk!
Dat bewegen gezond en belangrijk is, weten we allemaal. Maar hoe krijgen we onze kinderen nou op een leuke manier in beweging? Nou… laat dat maar aan Wiebel & Kriebel over! Het verhaal Wiebel is een vrolijk jongetje met een wel heel bijzonder vriendje: Kriebel is paars, lief én hij woont op Wiebels schouder. Tijdens…lees verder
Is boerenkool gezond? Met 10 tips voor aparte boerenkoolrecepten
Is boerenkool gezond? De boerenkool ligt weer in de winkels. Boerenkool is erg gezond, want het zit boordevol vitamines. Zo zit er heel veel vitamine C in deze groene groente en daarnaast bestrijdt het veel ziektes (waaronder een mogelijke kans voor kanker). Ook bevat het veel antioxidanten en zitten er weinig calorieën in. Boerenkool kan…lees verder
Hoe gezond is groene thee?
Een goed alternatief voor het drinken van suikerrijke drankjes is groene thee. Dit gezonde groene theeblaadje zit vol met antioxidanten, alkoloïden, vitamines en mineralen die bijdragen aan een goede gezondheid. Daarnaast kan het drinken van groene thee helpen om ziektes, zoals kanker, dementie en hartziektes te voorkomen. In dit artikel lees je nog veel meer…lees verder
Waarom is kaneel zo gezond?
Kaneel ruikt en smaakt heerlijk. Niet alleen voor het najaar, maar het hele jaar heerlijk en erg gezond! Dat kaneel zo gezond is, komt vooral door het stofje kaneelaldehyde. Dit stofje zorgt voor veel gezondheidsvoordelen en deze voordelen hebben wij hieronder voor je opgesomd: Weet je dat er twee soorten kaneel verkrijgbaar zijn: cassia kaneel en ceylon kaneel.…lees verder
Cacao nibs, beter dan pure chocolade?
Over cacao nibs hoor je steeds meer, maar wat is het nou eigenlijk? Cacaonibs zijn geroosterde cacaobonen. De cacao nibs komen uit de grote cacaobonen die aan de cacaobomen groeien. Het is puur, rauw, een superfood en heeft een echte chocoladesmaak. En daarom is het een veel gezondere keuze dan pure chocolade! Met het eten van de cacaonibs…lees verder
