We weten allemaal hoe belangrijk het is om voldoende fruit te eten. Fruit is niet alleen ontzettend gezond, maar bevat ook nog eens relatief weinig calorieën. Daarmee is het ook een goede vervanger voor allerlei ongezonde snacks. Toch eten we lang niet allemaal voldoende fruit. Vaak schiet het er bij in. Merk jij ook dikwijls…lees verder
Voeding
Wat eet de huisarts zelf op een werkdag? (met lunchrecept!)
Het is voor mij best een zoektocht geweest om een goede lunch te vinden die lekker genoeg is, genoeg voedingsstoffen bevat en geen snaaimomenten creëert. Ik kan alvast verklappen dat boterhammen niet het antwoord bleken te zijn. Jarenlang heb ik dit wel geprobeerd, met allerlei soorten beleg. Maar omdat het denkwerk als huisarts zoveel energie…lees verder
Wat hebben mitochondriën te maken met een gezonde leefstijl?
We raden op onze site al jaren aan om een gezonde leefstijl er op na te houden. Het is altijd lastig wat nu echt gezond is. Daar ga ik in dit artikel niet uitgebreid op in, maar ik wil je een beeld geven hoe ons biologisch systeem werkt vanuit de mitochondriën. Want die spelen een…lees verder
Is kaas gezond?
Je kunt mij enorm blij maken met kaas. De meningen zijn echter verdeeld of kaas wel of niet gezond is. Opvallend is dat als je wilt afvallen, dat in een calorie-beperkend dieet kaas wordt afgeraden, terwijl je bij een koolhydraatarm en/of eiwitrijk dieet juist wel kaas mag eten. In ieder geval was het kaaspakket dat…lees verder
Rauwe honing: smaak, herkomst en gebruik in de keuken
Honing verschilt in kleur, geur en smaak. De bloemen en planten waar bijen voedsel verzamelen spelen daarbij een rol. Rauwe honing wordt vaak aangeprezen vanwege de verwerking, maar is geen onmisbaar gezondheidsproduct. Van nectar naar honing Bijen verzamelen nectar en verwerken die in de kast. De imker wint honing uit de raten en kan die…lees verder
Hoe zet je elke dag weer een gezonde maaltijd op tafel?
Gezond eten is ontzettend belangrijk voor jouw algehele gezondheid. Door iedere dag gevarieerd en gezond te koken zorg jij ervoor dat jouw lichaam voldoende energie en voedingsstoffen binnenkrijgt. Hierdoor voel jij je fitter en heb je minder kans op ziektes. Ontzettend belangrijk dus! Toch blijkt het voor veel mensen lastig om elke dag een gezonde…lees verder
Wat zijn voedingstrends in 2023
Hoe we eruitzien, hoe we ons voelen en hoe we presteren is voor een groot deel afhankelijk van ons dieet. En dat is precies de reden waarom steeds meer mensen op een meer holistische wijze nadenken over gezondheid en de rol die voeding hierin speelt. Van mindful eten en drinken, tot het maken van slimme…lees verder
Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
Een opgeblazen gevoel of gasvorming is een van de meest voorkomende gezondheidsproblemen waar mensen last van hebben, ongeacht leeftijd of geslacht. Het gebeurt vooral door verkeerde eetgewoonten en gebrek aan activiteit daarna om het voedsel te verteren. Wat is een opgeblazen gevoel? Een opgeblazen gevoel is een gevoel of je buik op ploffen staat, of een…lees verder
Moet je bij elke maaltijd eiwitten eten?
Van alle kanten wordt aangeraden om te zorgen voor de inname van voldoende eiwitten (proteïnes) op een dag. Het RIVM laat echter weten dat de meeste mensen voldoende eiwitten op een dag eten. Nu wij dagelijks bijhouden hoeveel eiwitten we eten, ontdekken we dat we eerder te weinig dan te veel eiwitten binnen krijgen op…lees verder
Gezond eten voor een gezonde levensstijl, tips!
Als het gaat om een gezonde levensstijl, dan is voeding een van de belangrijkste factoren. Gezond eten is daarom cruciaal voor een gezond lichaam en geest. In dit artikel delen we tips en recepten voor gezonde voeding en laten we zien hoe je gezond eten gemakkelijk en lekker kunt maken. Waarom is gezond eten belangrijk?…lees verder
Hoe gezond is witte kool? 10 voordelen voor je gezondheid!
Witte kool is een van de gezondste en voedzaamste groenten die er zijn, omdat het een verscheidenheid aan essentiële voedingsstoffen bevat. Het is een uitstekende bron van vitamine C en K, evenals verschillende mineralen, voedingsvezels en antioxidanten. Bij witte kool hebben we het trouwens over de ronde kool en niet over de spitskool. Ook hebben…lees verder
Stress over gezond eten: focus je op deze 3 punten!
Word je gek van al die regeltjes en aanbevelingen qua gezond eten op een dag? Je moet van alles, maar tegelijkertijd is te veel ook niet goed, of zijn de meningen tegenstrijdig… Dit kan vragen oproepen als: Eet ik wel genoeg gezonde voeding? Krijg ik wel genoeg binnen? Wat is genoeg voor mij? Je gaat…lees verder
Geen tijd om te koken? 4 tips om toch een gezonde maaltijd op tafel te zetten
Het komt vaak voor in ons drukke leven dat we geen tijd of zin hebben om zelf te koken. Na een volle werkdag, sociale activiteiten of een flinke sportsessie heb je weinig tijd over om ook nog over je eten na te denken. Hoewel het verleidelijk is even snel een patatje om de hoek te…lees verder
Is kokos gezond? Waarom je kokos zou moeten eten?
Heeft kokos al een prominente plek in jouw keuken? Ik vind kokos echt een veelzijdig ingrediënt dat je op veel verschillende manier kan toepassen. Zoals geraspt, in chunks, olie of gewoon als verfrissend drankje. Hieronder vertel ik op welke manieren ik kokos gebruik en waarom het zo goed voor je is. Kokos geeft aan gerechten…lees verder
Wat is gezonder? Wasa crackers of Cracottes?
Een cracker is een licht ontbijt, of een lekker tussendoortje. Beter dan een handje chips. Er is echter ook veel verschil in de samenstelling van crackers. Zeker als je de twee populairste merken naast elkaar zet: Wasa en (Liga) Cracotte, dan lijken ze totaal niet op elkaar. En dan heb je per merk ook nog…lees verder
Onze ervaring met de vegan maaltijdbox Plant B
Onlangs kregen wij een grote doos op kantoor met een aantal kant-en-klare vegan diepvriesmaaltijden van Plant B. We schrijven regelmatig over maaltijdboxen en bij voorkeur proberen wij ze ook uit, om zo de verschillen per maaltijdbox zelf te ervaren. Maaltijdboxen zijn niet voor niets enorm populair. Ik vind het super dat er een steeds groter…lees verder
Hoe gezond zijn wortelen?
Zo’n oranje wortel vind ik vooral lekker om rauw te eten. Het liefst gekoeld, net uit de koelkast. Een wortel moet niet te groot zijn, maar ook zeker niet te klein. Wortelen zijn ideaal als snack tussendoor. Misschien zijn collega’s op kantoor niet zo blij als je wat wortelen als tussendoortje neemt (het hele kantoor…lees verder
Waarom lactose vrije producten?
Als je melk, of producten waar melk in verwerkt is, zonder problemen kunt eten en drinken, zul je er waarschijnlijk niet bij stilstaan. Maar als je een lactose-intolerantie hebt, is het goed om te weten wat lactose is. Kun je bepaalde producten helemaal niet meer eten of zijn er ook alternatieven? Je leest het hier.…lees verder
Voordelen van het eten van glutenvrij brood
Steeds vaker kiezen mensen ervoor om geen of minder gluten te eten, terwijl zij geen glutenintolerantie of glutenallergie hebben. Het uitsluiten van gluten in je dieet, kan namelijk een aantal gezondheidsvoordelen opleveren. In dit artikel lees je wat de voordelen zijn van het minderen of uitsluiten van gluten in je dieet. De basis: wat zijn…lees verder
Meal preppen: een goede manier om de hele week gezond te eten!
In een drukke week grijpen veel mensen eerder naar een ongezonde en snelle snack. Zo is het lastiger om gezond en bewust te eten. Een goede manier om gezond te leven is om te meal preppen. Hierbij maak je aan het begin van de week tal van gerechten om doordeweeks van te eten. Deze kun…lees verder
Hoe gezond zijn aalbessen?
Rode aalbessen zijn een heerlijke vrucht die vaak over het hoofd wordt gezien. Veel mensen zijn niet op de hoogte van de geweldige gezondheidsvoordelen van aalbessen. Echt, die zijn best indrukwekkend! In dit artikel bespreken we daarom 10 goede redenen waarom je rode bessen regelmatig aan je eten zou moeten toevoegen. Ze zijn in ieder…lees verder
Wat kun je allemaal eten met pindakaas?
Pindakaas is gezond, mits je er niet te veel van eet. Want pindakaas bevat nu eenmaal ook veel calorieën. Toch wordt pindakaas over het algemeen beschouwd als een gezonde en goede keuze voor broodbeleg. We hebben eerder een uitgebreid artikel geschreven: hoe gezond is pindakaas? Pindakaas is echt niet alleen voorbestemd als beleg op een…lees verder
Hoe gezond is gnocchi?
Als je eenmaal gnocchi hebt geproefd, is de kans groot dat je dit vaker wilt eten. Gnocchi is een Italiaans gerecht. Als je de verpakking ziet, zou je denken dat het een pastamaaltijd is, maar het bestaat voornamelijk uit aardappel. Dit wordt gecombineerd met tarwemeel, waardoor het ook wel weer op pasta lijkt. Aardappelgnocchi worden…lees verder
Hoe gezond is kwark en welke kwark is het beste?
De een zweert bij kwark, de ander zegt dat je alleen voor plantaardige producten moet gaan. De een zegt dat je vooral volle kwark moet nemen, de ander zegt dat je magere kwark moet kiezen. Er zijn nogal wat meningen over kwark. Laten we eens even naar de feiten kijken. Hoe gezond is kwark en…lees verder
17 Voedingsmiddelen met natuurlijke probiotica
Voor een gezonde darmflora heb je probiotica nodig. Een gezonde darmflora heb je nodig voor een goede spijsvertering en een goedwerkend immuunsysteem. Je darmen worden wel je tweede brein genoemd. Als je darmen gezond zijn, heb je daar in je hele lichaam én mentaal voordeel van. Het is dus belangrijk om je darmen en de…lees verder
Hoe gezond is witlof?
Wat doet het eten van witlof voor jouw gezondheid? Je leest het allemaal in dit artikel. Want als je iets eet, is het fijn om te weten dat dit voedingsmiddel echt goed is voor je lichaam. Weet je trouwens dat witlof tot de zonnebloemen- en madeliefjesfamilie hoort? Ik kan er niks mee, maar het geeft…lees verder
Hoe gezond is rijst?
De vraag of rijst gezond is, kun je niet zomaar beantwoorden, want er zijn veel rijstsoorten. Al die soorten rijst hebben bepaalde kenmerken en de een is gezonder dan de ander. In dit artikel vertel ik meer over deze rijstsoorten en wat de gezondste rijstsoort is om te eten. Maar ik geef ook antwoord op…lees verder




























