Een heerlijke gezonde lunch met asperges. De ingrediënten zorgen voor een bijzondere combinatie van smaken. Bekijk ook eens waarom asperges zo gezond zijn… Hoe maak je deze sandwich met asperges, geitenkaas en gegrilde tomaten? Ingrediënten voor 2 personen: 4 bruine of spelt boterhammen 16 groene asperges 16 cherry of snoeptomaatjes smeerbare geitenkaas groene appel –…lees verder
Recepten
Wekelijks zetten we hier nieuwe gezonde recepten voor je online! Zo hopen we je continue te inspireren.
Naast het moment van de dag hebben we recepten gegroepeerd voor mensen die koolhydraatarm willen eten of vegan. De zoekfunctie kan je ook helpen als je trek hebt in een bepaald ingrediënt.
Tip: check de afslankreceptenbijbel van Drs. Oscar Helm.
Eet smakelijk!
Gezonde ijsjes maken van kiwi
Wil je je kinderen een gezond ijsje geven? Of zoek je zelf een gezond tussendoortje? Dan is dit kiwi-ijsje een heerlijke zomerse tip. Hier lees je hoe gezond kiwi’s zijn! Ingrediënten gezonde kiwi-ijsjes kiwi’s kopje limoensap (ongeveer 230ml versgeperst sap of uit een pak/flesje) vloeibare honing Bereiding Bereidingstijd: 10 minuten + aantal uur wachttijd Pureer…lees verder
Salade van de barbecue
Deze heerlijke salade maak je deels klaar op de barbecue. Erg lekker. Je kunt ‘m als bijgerecht nemen, maar ook als maaltijd salade. De hoeveelheid zelfgemaakte croutons is daarvoor doorslaggevend. Ingrediënten voor 4 personen De hoeveelheid ingrediënten zijn voor een bijgerecht. 500 gram groene asperges 3 grote tomaten halve komkommer 2 (spelt)boterhammen (in vierkante blokjes)…lees verder
Shake met ijs en druiven
Vandaag geniet je natuurlijk van de zon. Na de koude dag van gisteren, willen we nu genieten van het zomerse weer. Bovendien is het zondag. Daarbij hoort een echte zomerse shake van ijs en druiven. Hoe maak je die? Voor twee shakes heb je het volgende nodig: 125 gram witte druiven zonder pit 2 dl.…lees verder
Basisrecept speltpannenkoeken
Gezond leven en toch ook pannenkoeken eten? Dat kan met dit basisrecept voor speltpannenkoeken. Wil je glutenvrij eten, vervang de bloem dan door boekweitmeel. Basisrecept speltpannenkoeken: Hoe maak je pannenkoeken van spelt? Ingrediënten voor 6 tot 8 pannenkoeken 250 gram speltbloem 0,5 liter water 2 eieren snufje zout olie/boter Bereiden van speltpannenkoeken Doe alle ingrediënten,…lees verder
Lekkere pittige salade met mango en garnalen
Deze keer heb ik een recept voor je waarbij ik een spannende salade maak. Want deze salade is verrassend, pittig en heel gezond! Wat denk je van de combinatie garnalen, mango, gember en rode peper? Alle ingrediënten vind je hieronder in het recept. Recept voor een heerlijke, gezonde pittige salade Ingrediënten voor 4 personen 1…lees verder
Salade met boontjes, feta en walnoten
Heerlijk genieten van sperzieboontjes… Dit vult beter dan een salade met vooral sla. Deze sperziebonensalade is anders, heel gezond en voedzaam én erg lekker! Lees hier: De gezondheidsvoordelen van sperziebonen Hoe maak je deze bonensalade met sperziebonen? Ingrediënten voor 4 personen 600 gram sperzieboontjes (fijn) 150 gram feta handje walnoten verse koriander scheutje olijfolie 1…lees verder
Superl lekker recept appeltaart, zonder oven, zonder suiker, zonder gluten!
Deze appeltaart is super gezond. Voor dit recept gebruik je alleen maar pure ingrediënten. Dit recept voor appeltaart bevat geen suiker en tarwe (gluten) als ingrediënt. De taart bestaat uit drie lagen en bouw je zo laag voor laag op, zonder dat je een oven nodig hebt (raw). Je zou zelf een stuk mee kunnen…lees verder
Speltpannenkoek met walnoten, geitenkaas en honing
Pannenkoeken zijn heerlijk als lunch. Je kunt ze zelfs makkelijk meenemen en koud eten. Probeer maar eens deze gezonde speltpannenkoek met walnoten en honing. Dit recept is voor 1 persoon. Hoe maak je een speltpannenkoek met geitenkaas? Ingrediënten: 25 gram speltbloem 1 ei snufje zout 0,25 liter water (of net iets minder voor een dikkere…lees verder
