Alle paddenstoelen zijn gezond. Toch zijn er enkele paddenstoelen die eruit springen als je kijkt naar hun voedingswaarde en effect op onze gezondheid. We hebben het dan niet over medicinale paddenstoelen die je als poeder in potjes kunt kopen. Het gaat over paddenstoelen die je gewoon in de supermarkt vindt. Soms vers en vaak ook…lees verder
Goed eten & koken
Hoe afvallen en meer energie met Intermittent Fasting?
Wat is een gezond gewicht? Wie ben jij, waar voel jij je prettig bij en wanneer krijg je een brede glimlach als jij jezelf in de spiegel ziet staan? Hoe jij deze vragen beantwoordt, vertelt je meer over wat voor jou een gezond gewicht is. De ene voelt zich namelijk met net wat meer reserves…lees verder
Wat zijn leuke podcasts over voeding en leefstijl in 2022
Vanessa en ik vinden het heerlijk om een podcast te luisteren als we wandelen of fietsen. Toch is het wel eens een zoektocht om leuke en interessante podcasts te vinden. Inmiddels hebben we allebei een aantal favorieten en die gaan we hieronder noemen. We zullen hieronder ons beperken tot Nederlandstalige podcasts waarbij voeding en leefstijl…lees verder
5 x inspiratie voor gezond avondeten
Je kent het wel: je hebt een drukke dag gehad en bent vergeten om boodschappen te doen voor vanavond. Daar sta je dan in de supermarkt met de vraag: wat eten we vandaag? Zonder inspiratie en mét zin om lekker naar huis te gaan en makkelijk, gezond en lekker te koken. Waar begin je dan?…lees verder
Hoe gezond is roggebrood?
Je kent roggebrood waarschijnlijk als dat brood met de aparte smaak en geur. Maar weet jij dat roggebrood ontzettend gezond is? Zeker wanneer je het vergelijkt met normaal brood. In dit artikel lees je waarom roggebrood zo gezond is. Wat is roggebrood? Roggebrood is brood dat gemaakt is van roggemeel, water, zout en gist of…lees verder
Mijn ervaring met receptenservice Menuut
Sinds de zomer eet ik dus geen gluten en lactose meer. Dat zorgt wel voor een uitgebreide zoektocht naar de dagelijkse maaltijd. Aangezien ik eigenlijk elke dag iets nieuws wil eten, best een opgave. Dus ik dacht eigenlijk ik wil een maaltijdbox. Drie dagen niet nadenken “Wat eten we vandaag?” Helaas daar is weinig mogelijk.…lees verder
Hoe gezond is knolselderij?
Vanessa gebruikt graag knolselderij in de soep. Gecombineerd met andere groenten. Wij vonden het daarom tijd om eens te vertellen hoe gezond knolselderij is. Want het is niet bepaald een hippe of mooie groente, maar wel een met veel gezondheidsvoordelen én veel mogelijkheden! Je kunt bijvoorbeeld knolselderij eten ter vervanging van aardappelen. Super gezond, minder…lees verder
Waarom koffie goed is voor je gezondheid
Nederlanders zijn echte koffiedrinkers. Hoewel uit cijfers van Euromonitor blijkt dat we sinds 2005 minder koffie zijn gaan drinken, hebben we wel steeds meer oog voor de kwaliteit ervan. Dat resulteert in het feit dat we betere koffie drinken, zowel thuis als buitenshuis in de horeca. Koffie is niet alleen lekker; er kleven ook een…lees verder
Hoe gezond is andijvie?
Door de andijviestamppot zijn steeds meer mensen andijvie gaan waarderen. Toen ik nog klein was aten we de andijvie met aardappelen en een gehaktbal. Ik vond het maar niks. Andijvie vond ik bitter en slijmerig. Maar later ben ik andijvie juist wel lekker gaan vinden. Ook om rauw te eten. Dat ik het nu lekkerder…lees verder
Waarom online rundvlees bestellen de toekomst is
Van kleding tot aan huishoudelijke apparaten en van meubilair tot aan cosmetica: we kopen steeds meer online. Uit cijfers van het CBS blijkt dat vorig jaar 77% van alle Nederlanders iets online aangeschaft heeft. Ook de corona pandemie heeft daar zo zijn rol in gespeeld. Omdat fysieke winkels regelmatig gesloten waren om de pandemie in…lees verder
Wat is waterkefir en waar is het goed voor?
Waarschijnlijk ken jij kefir al of heb je het in de supermarkt zien staan. Maar ben jij ook bekend met waterkefir? Waterkefir heeft verschillende gezondheidsvoordelen en kan voor sommigen zelfs beter zijn dan normale kefir. Het is dus niet gek dat zoveel mensen gek zijn op dit frisse drankje. Benieuwd naar wat waterkefir precies is…lees verder
Hoe gezond zijn groene pompoenzaden?
Pompoenzaden mogen dan wel heel klein zijn, toch zitten ze vol met voedingsstoffen. Ze bevatten goede vetten, zink en magnesium. Dit zorgt ervoor dat ze een aantal voordelen voor je gezondheid meebrengen. Ze bevorderen de gezondheid van je hart en je prostaat en kunnen zelfs bescherming bieden bij een aantal vormen van kanker. De groene…lees verder
Waarom een maand geen alcohol? En wat dan wel?
… en dan komt januari er weer aan, de maand van goede voornemens én dry january. Voor wie nu denkt, waar heeft ze het over: het is de maand waar veel mensen ervoor kiezen om geen alcohol drinken. Ook ik doe er al jaren aan mee. Waarom? Dat vertel ik je hieronder. Toevallig mocht ik…lees verder
Fijne Kerstdagen!
Nog een paar dagen en dan is het nieuwjaar, maar nu mogen we eerst genieten van de kerstdagen! Gezellig met familie doorbrengen. Althans, Vanessa wel, maar bij mij (Jenny) liep dat anders. Het wordt dit jaar een kerst in quarantaine doorbrengen. Heel spijtig voor de kinderen, maar het is niet anders. Voor ons beiden is…lees verder
De 3 beste tips om te starten met een gezond voedingspatroon
Gezonde voeding is onmisbaar voor je zowel je fysieke als mentale welzijn. Iedereen weet dat je gezond moet eten en lekker in beweging moet blijven om het risico op gezondheidsproblemen te verkleinen of om herstel bij ziekte te bevorderen. Maar natuurlijk is het ook van groot belang als je wilt afvallen! Dit blogartikel omvat daarom…lees verder
Trends 2022 | Voeding, gezondheid en leefstijl
Helaas stond ook 2021 nog in teken van de coronapandemie. En dat zal in 2022 niet anders zijn. Met name door de omikronvariant. Toch vermoeden wij dat het richting het tweede half jaar van 2022 wel beter onder controle is. De boostervaccin lijkt toch echt effect te hebben als je naar de statistieken kijkt. Daarnaast…lees verder
Smaakvolle koffie… of niet?
Heb je jezelf ooit afgevraagd waarom je de ene keer wel een lekkere bakkie koffie krijgt toegeschoven en de andere keer niet? Indien het antwoord ja is dan is het niet raar dat je benieuwd bent naar de dieperliggende redenen. In deze blog proberen we je op een simpele manier het antwoord te geven wanneer…lees verder
5 essentiële voedingsstoffen die we vaak missen in ons dagelijkse eetpatroon
Essentiele voedingsstoffen zijn stoffen die je lichaam nodig heeft en niet zelf kan aanmaken. Je moet ze dus van buitenaf binnenkrijgen. Toch bevat ons voedingspatroon niet altijd de benodigde hoeveelheid van deze vitamines en mineralen. Daarom heb ik een overzicht gemaakt van belangrijke vitamines en mineralen die je echt in voldoende mate nodig hebt en…lees verder
3 Belangrijke tips: Hoe gezond omgaan met eten tijdens de feestdagen?
Hoe ga je tijdens de feestdagen om met de spagaat tussen enerzijds niet letten op wat je naar binnen schuift en anderzijds toch gezonde voeding naar binnen willen krijgen? In dit blog geef ik je 3 tips hoe je op een fijne manier met deze tweestrijd om kunt gaan. Zodat je in januari met een…lees verder
Hoe kun je van die pepernoten afblijven?
Ben jij misschien ook een van de velen die het zo lastig vindt om de pepernoten, speculaasbrokken en marsepein te weerstaan in de winkels? Dat snap ik wel hoor, want inmiddels kom je deze lekkernijen al wekenlang tegen tijdens het boodschappen doen… (de pepernoten lagen tenslotte ergens in augustus al in de schappen…). Hoe heerlijk…lees verder
13 Maaltijdboxen op een rijtje, wat zijn de verschillen?
Zelf iedere dag een maaltijd bereiden: het kan een behoorlijke uitdaging zijn. Zeker als je wil dat die maaltijd ook nog eens lekker, gezond en makkelijk te bereiden is! Voordat je gerecht op tafel staat ben je namelijk al een tijd bezig; allereerst moet je een recept zoeken en daarna ook nog eens naar de…lees verder
Voeding met veel zink
We weten nu dat je met een tekort aan zink een groter risico loopt op een ernstiger verloop van corona. Maar zink speelt een veel grotere rol als het gaat om je gezondheid. Lees hier waarom zink zo belangrijk is voor je gezondheid. Zink kun je in diverse voedingsmiddelen vinden en dat is ook de…lees verder
Kant-en-klaar maaltijden in de maaltijdbox Uitgekookt, onze ervaring!
Afgelopen week heb ik de gezonde maaltijdbox van Uitgekookt mogen uitproberen. Uitgekookt beschikt over versbereide kant-en-klaar maaltijden, waardoor je deze alleen nog even hoeft op te warmen. Dat is dus een groot verschil met de maaltijdboxen waar je alleen de ingrediënten krijgt en nog zelf moet koken. Hieronder vertel ik je meer over mijn ervaring…lees verder
Hoe gezond is zwarte thee?
Om maar meteen met de deur in huis te vallen, ik ben dol op zwarte thee. En eigenlijk dan ook alleen de ‘fabrieksthee’ van Pickwick… En nee dit is niet gesponsord, bij Pickwick kennen ze mij helemaal niet. Als je zo vaak kruidenthee krijgt en als geen ander weet hoe gezond groene thee is, voelt…lees verder
8 tips om te starten met een koolhydraatarmere leefstijl
Steeds meer mensen kiezen ervoor om hun leefstijl aan te passen. In de eerste plaats om gezond te blijven, maar het kan ook zijn omdat je je juist beter wilt voelen, of omdat je wilt afvallen. Er zijn verschillende soorten leefstijlen. Met name koolhydraatarmer leven is de laatste jaren steeds populairder geworden. Je kunt heerlijke…lees verder
Zijn er wel gezonde frisdranken te vinden?
De voordelen van het drinken van gezonde frisdranken zijn talrijk. Ten eerste zijn ze suikervrij, wat betekent dat ze geen toegevoegde suikers bevatten. Ten tweede kunnen deze nieuwe gezondere versies van frisdranken jou helpen met afvallen en als laatste kunnen zij nog steeds jouw dorst lessen. In dit artikel ga ik dieper in op waar…lees verder
Veel gestelde vragen over koffie en gezondheid
Gemiddeld in Nederland drinken we 4 kopjes koffie per dag. Voor veel mensen is koffie onmisbaar en heerlijk om ‘s ochtends mee wakker te worden. Maar is het ‘zwarte goud‘ nou gezond of juist ongezond? Is koffie ongezond? Nee, koffie is niet ongezond. Vroeger werd gedacht dat je door veel koffie drinken de kans op…lees verder




























