Glutenvrije pannenkoeken kun je heel eenvoudig maken met havermeel (havermoutmeel). Havermeel is een zeer gezonde keuze en de mogelijkheden zijn eindeloos. Zo heb ik deze pannenkoeken gemaakt met havermeel. Havermout, havermeel, hoe zit dat precies? Je leest het in ons artikel over havermoutmeel. Recept gezonde pannenkoeken maken van havermeel Deze pannenkoeken zijn heerlijk in de…lees verder
Wandelroutes over het langste natuurpad van Nederland!
Wandelen is populair en dat merken we ook op deze site. Boeken zijn ook populair merken we, bijvoorbeeld over afvallen, of je gezondheid. Maar kopen jullie wel eens een boekje met wandelroutes? Is dat nog van deze tijd? Wij kregen het boek van Roots: Het langste NATUURPAD van Nederland toegestuurd. En daar word ik dan…lees verder
Waterfles met citroen
Dit waterflesje, de Citrus Zinger, stond al een poosje op mijn bureau, toen ik dacht: “O ja, ik zou dit testen”. Onze bovenburen van Lifestyle Press (een groot mediabureau), hadden mij deze waterfles gegeven met de vraag of ik het wilde proberen, zodat ik aan jullie kon vertellen wat ik er van vond. Ik moet eerlijk bekennen dat…lees verder
Wel of geen extra vitamines slikken?
Het Voedingscentrum vindt het slikken van voedingssupplementen niet nodig. Slechts in bepaalde situaties kan het nodig zijn volgens hen. Zie het bericht van deze week op nu.nl. Vorige week constateerde de internist bij mij een flink vitamine D tekort. Ik behoor niet tot de risicogroep (niet te oud, niet te jong, ik heb een blanke huidskleur, ik ben…lees verder
Koolhydraatarme ontbijtcake met havermout en pecannoten
Ontbijten met cake… wie wil dat nou niet? Deze koolhydraatarme ontbijtcake met havermout en pecannoten zal je zeker smaken! Ontbijtcake met havermout en pecannoten gezond? Havermout als ontbijt is gezond. Het bevat veel vezels die je een verzadigd gevoel geven en goed zijn voor je darmen. Daarnaast bevat het veel goede voedingsstoffen als magnesium en…lees verder
Hét boek over je huid
Onze huid is ons grootste orgaan en ontzettend belangrijk. Ondanks dat we allemaal goed de huid kunnen zien, weten de meeste mensen maar weinig over de huid. Dit boek over De Huid, brengt daar verandering aan. Het boek is geschreven door de Duitse huidspecialiste Yael Adler. Misschien heb je haar ook gezien bij RTL LateNight?…lees verder
Pompoen-bacon snack, een verrassend koolhydraatarm tussendoortje
Deze pompoen-bacon snack kun je heerlijk eten als gezond tussendoortje. En het past prima in een koolhydraatarm dieet. Pompoen is een lekkere en gezonde groente om te verwerken in je recepten. Pompoen is gezond, omdat: het caroteen bevat, een voorstadium van vitamine A, dat ontzettend goed is voor de ogen; het veel vitamine C bevat, wat…lees verder
Gezond bakken, glutenvrij, plantaardig in It’s a Healthy Piece of Cake
Als je dol bent op bakken en lekkere taartje, maar wel veel gezonder wilt eten, dan is het boek It’s a Healthy Piece of Cake een absolute aanrader. Je vindt niet alleen plantaardige, glutenvrije en heerlijke recepten in dit boek van Corinne Weijschedé, maar het ziet er ook prachtig uit! Wat voor recepten vind je…lees verder
Je eigen Food NoteBook, super leuk receptenopschrijfboek
Dit boekje bestaat al een poosje, maar ik had het nog niet eerder gezien. En ik vind het echt heel erg leuk. Ik ben vast niet de enige ;-)) Officieel heet het: Home Made Food Note Book, een receptenopschrijfboek door Yvette van Boven. Het lijkt bijna op een soort agenda en vriendenboekje ineen. Maar dan…lees verder
Pizza met platbrood en veel groenten
Pizza als een gezonde avondmaaltijd? Dat kan! In dit recept maken we gebruik van platbrood als bodem. Dit kun je kopen bij de Turkse supermarkt. Maar je kunt ook naanbrood of een wrap gebruiken als bodem. De pizza wordt ruim belegd met saus, groenten en (buffel)mozzarella. En het is nog makkelijk te maken ook. Heerlijk! Ingrediënten: 1…lees verder
Hoe kan je makkelijker meer groenten eten?
Eigenlijk is iedereen het er wel over eens, meer groente eten is goed voor je! Maar niet iedereen vindt het makkelijk. De richtlijn van het voedingscentrum is 200 gram per dag, maar eigenlijk is 400 gram nog beter. We geven wat tips hoe je op een eenvoudige manier toch meer groenten kunt gaan eten. Makkelijker meer…lees verder
Recept voor superlekkere Rodekoolsoep
Kippensoep, groentesoep, tomatensoep… wat is jouw favoriet? Misschien binnenkort wel deze rodekoolsoep! En hoe gezond is rodekoolsoep? Rodekool is geen groente waar je direct aan denkt als basis voor je soepje. Maar waarom niet? Het zit namelijk boordevol goede voedingsmiddelen. Zo bevat het vitaminen C, E en K, zit het vol vezels en bevat het…lees verder
Wat hebben wij geleerd over afvallen tijdens het event van Mieke Kosters?
Gisteren (28-1-2017) waren wij uitgenodigd bij het jaarlijkse event van Mieke Kosters over afvallen. Stiekem zijn wij wel fan van Mieke. Haar nuchtere kijk op afvallen, spreekt ons aan. En bovendien vallen veel mensen ook daadwerkelijk veel af door haar boeken. Mieke Kosters heeft al veel boeken over afvallen op haar naam staan. En die zijn…lees verder
Met de juiste mindset kun je goed afvallen!
Afvallen heeft eigenlijk niets met een dieet te maken. Pas als de ‘knop in je hoofd’ om is, ben je in staat om gezonder te leven en anders (gezonder) te eten. En dan ga je afvallen. Omdat je anders bent gaan denken, ga je ook anders eten. Maar hoe zet je de knop om in…lees verder
Risotto met champignons en walnoten
Dit is een heerlijk recept voor de risotto liefhebber. Ken je risotto nog niet? Dan zou ik het zeker een keer proberen! Risotto is Italiaanse rijst. De rijst komt uit het noorden van Italië. Het is een goede basis voor veel lekkere recepten. Zoals deze risotto met champignons en walnoten. Snel klaar en makkelijk te…lees verder
Kookboek van Ottolenghi, nieuw boek!
In augustus 2018 is er weer een nieuwe kookboek van Ottolenghi verschenen: Ottolenghi Simpel. Een heel populair kookboek vol heerlijke, snelle en eenvoudige recepten van Ottolenghi. Het boek is weer lekker opvallend met de knalgele citroen op de kaft. Meer informatie over dit boek: Ottolenghi Simpel De echte fijnproevers en kookliefhebbers zullen dit nieuwe kookboek…lees verder
Recept bosbessen-avocadosmoothie, super gezond!
Wat ziet deze smoothie er heerlijk uit! En dan is het nog super gezond ook! Zorg goed voor jezelf en neem deze bosbes-avocadosmoothie als ontbijt of tussendoortje! Bosbes-avocadosmoothie gezond? Groene smoothies zijn ontzettend populair – en dat is niet voor niets! De combinatie van groente en fruit zorgt voor een echte voedingsstoffenbom. Kickstart je dag…lees verder
Is suiker echt slecht voor je?
In de Volkskrant van vandaag, zaterdag 21 januari 2017, staat een uitgebreid artikel over suiker. In dit artikel van Ellen de Visser, geven twee hoogleraren, Rob Markus en Fred Brouns, hun mening over de trend om geen suiker meer te eten. Suikerverslaving Maakt suiker ons ziek? Is suiker echt slecht voor ons? Markus en Brouns…lees verder
Waarom is kamillethee gezond?
Even een momentje voor jezelf, tot rust komen, met een lekker kopje thee. Kies dan eens voor kamillethee, een kruidenthee met een geneeskrachtige werking. Kamille wordt beschouwd als een ‘wondermiddel’ dat al sinds de Oudheid gebruikt wordt. Het staat van oudsher bekend goed te zijn tegen onder andere vrouwenkwalen, zoals menstruatiekrampen. Hoe gezond is kamillethee?…lees verder
Kookboek met lekkere en simpele recepten
Dit boek trok meteen mijn aandacht. Met een drukke baan, deze site, een gezin en twee honden, is er niet altijd tijd om uitgebreid te koken. En om heel eerlijk te zijn, koken is ook niet mijn grootste hobby… Gelukkig kookt mijn man vaak, maar ook hij is geen kok die experimenteert met allerlei nieuwe…lees verder
Hormonen, vrouwen, meer energie en gezonde voeding!
Het klinkt een beetje oubollig, maar wat is dit een nuttig boek! Of beter, dit is een geweldig boek voor elke moderne vrouw die worstelt met haar hormonen (bewust of onbewust) en graag slank en energiek wil zijn. Ik heb het over Het Energieke Vrouwen VoedingsKompas van Marjolein Dubbers. Een prachtig vormgegeven boek dat zeer goed…lees verder
Magnesium tegen zwakke spieren?
Magnesium heeft een positief effect op onze gezondheid. Voldoende magnesium draagt o.a. bij tot het verminderen van spierspasmen, een teken van zwakke spieren en krampen. Het voortdurend, ongewild knipperen van een van je oogleden (spiertrekkingen van je oog) kan bijvoorbeeld ook een teken zijn van zwakke spieren. Belangrijk is dat er evenwicht is in de…lees verder
De nieuwe smaak Cappuccino, van ShakePlus eiwitshakes, is verrukkkelijk!
Twijfelde ik eerst nog even aan een cappuccino-smaak voor een eiwitshake, die twijfel is nu helemaal weg. En niet alleen bij mij. Iedereen die ik deze nieuwe smaak van ShakePlus laat proeven, vindt het fantastisch! Het is een koffiesmaak, maar het smaakt als een soort toetje. Mijn zoon vergeleek het al met een iced frappuccino.…lees verder
De gezonde trends van 2017! Food & Lifestyle trends
Zoals elk jaar geven wij je een overzicht met gezonde trends die je kunt verwachten in 2017! Wat zijn de foodtrends en wat wordt onze leefstijl in 2017? De belangrijkste trend… Aankomend jaar is de belangrijkste trend, dat we gaan inzien hoe belangrijk je ‘mind‘ is. Met je gedachten kun je je eigen gedrag saboteren,…lees verder
Waarom een kant-en-klaar eiwitdieet als je wilt afvallen?
Of nu een paar kilo wilt verliezen of liever wat meer kwijt raakt, afvallen op een gezonde manier is wel zo prettig. Een kant-en-klaar eiwitdieet (of proteïne dieet) kan je daarbij helpen. Het is geen crashdieet en het helpt je verantwoord afvallen doordat je de juiste voedingsstoffen, vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Je maakt dan een goede…lees verder
Wandelen in de natuur als natuurlijke ontstresser
Het bos, het strand, de polder. Ik vind het heerlijk! En weet je dat je omringen met de natuur één van de beste manieren om te ontstressen is die er is? Wandelen in de natuur helpt bij depressie en angst Het opgesloten voelen in bebouwde omgevingen wordt gekoppeld aan psychische stoornissen zoals depressie, angst en…lees verder
Klein geluk maakt gelukkig! Maar wat is klein geluk eigenlijk?
Wie oog heeft voor klein geluk, die is over het algemeen gelukkiger en meer tevreden dan andere mensen. Maar wat is klein geluk? Hoe herken je het of hoe kun je jezelf trainen om het ook echt zo te ervaren? Wat is klein geluk? Ik keek eerst eens naar de betekenis van geluk: de situatie…lees verder




























