Toen de vraag van Body & Fit kwam of ik hun eiwitshakes uit wilde proberen, aarzelde ik geen moment. Dat leek me wel wat, al ben ik best kritisch over shakes. Een gezond eetpatroon lijkt me voldoende, maar ach, wat hulp bij het verliezen van die extra kilo’s leek me ook wel fijn. Ik kreeg……. lees verder
Gezonde trends in 2014
Vandaag is het dé dag om te kijken naar de trends in 2014 op gebied van voeding en gezond leven. Hieronder vind je de 7 trends die wij signaleren op gebied van Goed Eten en Gezond Leven. Heb je zelf een voornemen voor 2014 om gezonder te leven? Deel dit dan met ons door je reactie achter……. lees verder
Sociale contacten heel belangrijk bij ouderen
Jouw sociale leven beïnvloedt je hersenen en geheugen! Uit Amerikaans onderzoek* is gebleken dat mensen die geen of een kleine sociale kring om zich heen hebben, meer risico lopen op het ontwikkelen van geheugenverlies als zij ouder worden… De resultaten waren overduidelijk. Mensen met veel interactie met familie , vrienden en andere mensen gingen minder……. lees verder
Wafels met speltmeel, zonder suiker
Het is er de tijd voor, heerlijk wafels bakken! Maar deze wafels met speltmeel en zonder suiker zijn wel een stuk gezonder! Benodigdheden: een wafelijzer! Ingrediënten: 4 eieren 400 gr. speltmeel 1 blikje kokosmelk (400ml) of karnemelk 200gr diksap of ahornsiroop 150 gram roomboter (of margarine) 1 mespuntje zout Gebruik je karnemelk ipv kokosmelk dan……. lees verder
Vitamine D tekort komt vaak voor
Zwakke (pijnlijke) botten, vermoeid, minder weerstand, snel vergeetachtig, moeite met afvallen… Zomaar enkele symptomen die kunnen duiden op een vitamine D tekort. En dit komt vaker voor dan je denkt! Omdat de belangrijkste bron van vitamine D zonlicht is, en dan met name in het voorjaar in de zomer, is het al snel duidelijk dat……. lees verder
Zijlstroom in Leiderdorp
Eten in Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp staat voor puur en ambachtelijk in een industriële omgeving. In dit restaurant maakt men gebruik van groenten, kruiden, fruit, zuivel, vlees, vis, gevogelte en wild uit de eigen omgeving en maakt men optimaal gebruik van seizoensproducten. Eén van de menu’s op de kaart is bijvoorbeeld rode wijn-risotto met bitterballen van knolselderij……. lees verder
Afghaans eten in Tilburg
Ben je op zoek naar een bijzonder restaurant? Denk dan eens aan Afghaans Restaurant Sarban in Tilburg. Geniet van bijzondere en nieuwe smaken, waarbij er steeds een balans is tussen fris en hartig, mild en pittig, zoet en zuur. De gerechten zijn Halal bereid. Het menu biedt veel vleesgerechten, maar ook vegetariërs kunnen hier gerust gaan……. lees verder
Filmpje kijken op de crosstrainer?
Of liever Facebooken, internetten of een boek lezen? Wij vinden het ook waanzinnig, maar het kan echt! Terwijl je op je crosstrainer werkt aan je conditie of een afslankprogramma, kun je ondertussen Facebooken, je emails lezen, een film kijken of internetten. De tijd dat trainen is saai is, is hiermee definitief voorbij. Je gunt jezelf……. lees verder
Gezond eten
Sinds wij gestart zijn met deze website wordt ons vaak gevraagd: ‘Wat is nu gezond eten? De adviezen zijn zo tegenstrijdig.’ Daar zijn wij het wel mee eens. Daarom onze gedachten over Gezond Eten. Wat is nu eigenlijk gezond? Ongezond Laten we voorop stellen dat we het allemaal wel eens zijn dat cola, snoep, koekjes,……. lees verder
Mandarijnen, seizoensfruit van nu!
Wie lust er nu geen mandarijn? Het is één van de meest favoriete fruitsoorten van jong en oud en juist in deze tijd heerlijk sappig en fris. En dan ook nog eens makkelijk te ontdoen van de schil. Er zijn steeds meer mandarijnsoorten zonder pit, zoals de Clementina. Zijn mandarijnen gezond? Mandarijnen bevatten vitamines, vooral……. lees verder
Puur Food in Groningen
Vandaag brengen wij graag een lunchroom/restaurant in Groningen onder de aandacht. Namelijk Puur! Natural Food in Groningen. Hier staat alles in het teken van gezond en puur. Ze staan bekend om de heerlijke sandwiches, salades, verse fruitsapjes, smoothies, koffie, taarten, muffins en nog veel meer! Tegenwoordig kun je hier ook ’s avonds puur en gezond……. lees verder
Suikervrij lunchen in Amsterdam
In Amsterdam vind je het restaurant Sugarless. Dit is een restaurant waar je niet alleen suikervrij kunt eten, je kunt ook lactosevrije, glutenvrije of vegetarische maaltijden bestellen. De gerechten zijn biologisch en het uitgangspunt is te allen tijde, dat je gezond én lekker buiten de deur kunt eten. Lekker natuurlijk, natuurlijk lekker, dat is de……. lees verder
Groenteshake maken
Geniet van deze supergezonde groene shake gemaakt van groente en fruit. Ook je huid krijgt een enorme oppepper. De groenteshake is zeer geschikt als ontbijt of lunch. Ingrediënten voor 2 personen anderhalf kopje water fijngesneden krop sla 3 a 4 stengels gesneden bleekselderij 50-100gr. bladspinazie appel, geschild en in stukjes gesneden peer, geschild en in……. lees verder
Vergeten groenten bij Restaurant De Pastinaeck
Gezond, Hollands en seizoensgroenten. Dat zijn de drie woorden waar alles om draait in dit bijzondere restaurant in Amersfoort. In De Pastinaeck leer je de vergeten groenten weer waarderen, denk bijvoorbeeld aan pastinaak, schorseneer en de aardwortel… Eén van de gerechten is bijvoorbeeld: Kalfssukade en runderstoof met pompoenpuree, prak van Nicola, aardappelchips en jus van eekhoortjesbrood. Op……. lees verder
Jodium en afvallen
Jodium is een belangrijk mineraal, dat essentieel is voor de goede werking van de schildklier. En een schildklier die niet goed werkt, kan zorgen voor gewichtstoename, omdat de stofwisseling niet goed functioneert. Afvallen en jodium (tekort) staan daarom vaak met elkaar in verband. Jodium kan echter niet door het lichaam worden aangemaakt, dus de inname……. lees verder
Afvallen met een koolhydraatarm en vetrijk dieet?
Meer gezonde vetten eten, zoals boter, noten, olijfolie, room, vette vis en vlees helpt bij het afvallen. Dit is te lezen in een publicatie van de Swedish Council on Health Technology Assessment. Een commissie van tien artsen, waarbij sommigen zeer kritisch waren over koolhydraatarme diëten, bestudeerde twee jaar lang hoe mensen met diabetes en obesitas het beste……. lees verder
Gezonde maaltijdsalade, snel klaar!
Een favoriet bij ons thuis. Een heerlijke, gezonde maaltijdsalade, goed gevuld met gerookte kip, appel en walnoten. Heel gezond en snel klaar. Ingrediënten (2 personen): krulsla of gemengde sla (ongeveer 100 gram) 1 appel handje walnoten schijfjes gerookte kipfilet bieslook olijfolie vloeibare honing mosterd Bereiding: Schil de appel en snijd het in kleine……. lees verder
Salade met zalm en ei
Deze salade met zalm en ei is snel te maken en zeer geschikt als je gezond wilt eten. Bijvoorbeeld in combinatie met vers (volkoren of spelt) stokbrood of een gezonde wrap van spelt of boekweit. Ook leuk om te serveren als pokebowl in een mooie kom. Ingrediënten 200 gram verse zalmsnippers (of eventueel een blikje zalm,……. lees verder
Shake van perzik en rode bessen
Een heerlijke verse shake vol vitamines, maak je met het seizoensfruit van perziken en rode bessen (aalbessen). Ingrediënten voor twee glazen: 2 rijpe perziken (niet te klein) 100 gram rode bessen 2dl ijskoud water 2 eetlepels vloeibare honing Omdat de rode bessen vrij zuur zijn, kun je het beste wat rijpere perziken nemen. Die maken……. lees verder
Theekoppen van Riverdale
Wij vinden ze helemaal leuk. Deze theekoppen met schotel van Riverdale. Het kopje heeft een doorsnede van 18cm. De tekst maakt het kopje speels en opvallend. Leuk voor jezelf, maar ook om cadeau te geven! Ook verkrijgbaar in een koffie-variant. Dit servies van Riverdale is vaatwasbestendig en kan in de magnetron. Het is ook in……. lees verder
Crosstrainer goed voor afvallen en conditie
Een crosstrainer is enorm populair en dat is niet voor niets. Een crosstrainer helpt bij het afvallen of een betere conditie en je traint veel spieren tegelijkertijd. Is een crosstrainer goed voor je? Op de crosstrainer worden de spieren links en rechts gelijk belast. Je maakt tegengestelde bewegingen en alles gaat in een vloeiende beweging.……. lees verder
SLA > Amsterdam
SLA > Amsterdam De hotspot van Amsterdam op dit moment is de salade en juicebar SLA. In dit restaurant kun je genieten van overheerlijke salades en sapjes. Je kunt zelf je salade samenstellen of, als je niet kan kiezen, een “kant-en-klare” versie nemen. Alles wordt dagelijks vers klaar gemaakt. Je kunt zelfs kiezen tussen verschillende……. lees verder
Veel water drinken niet altijd goed
Zeker met dit warme weer, tijdens het sporten of bij het afvallen wordt er aangeraden om veel extra water te drinken. Dat is echter niet altijd goed.Want je kunt ook een watervergiftiging oplopen, met kleine vervelende gevolgen tot zelfs gevaarlijke complicaties. Watervergiftiging Een watervergiftiging kan leiden tot: Hoofdpijn, misselijkheid, duizeligheid, een opgeblazen gevoel. Maar als het ernstig……. lees verder
Spinaziesalade met blauwe bosbessen
Een heerlijke zomerse salade die ook nog een vitaminebom is. Dat is deze salade van verse spinazie en aangevuld met zeer gezonde ingrediënten. Maak zelf een heerlijke mix, vul het aan met een stukje vlees van de barbecue of gezonde patat. In deze salade verwerk je: verse bladspinazie gorgonzola kaas walnoten stukjes peer blauwe bosbessen……. lees verder
Gezond ijsje met alleen fruit
Gezonder kan het niet. Een heerlijk gezond ijsje van alleen aardbeien en banaan en een klein beetje melk. Wat heb je nodig voor zo’n gezond ijsje? kopje aardbeien bevroren schijfjes banaan (1,5 of 2 kleine rijpe bananen in plakjes snijden, en in de diepvries bevriezen) paar eetlepels melk Bereidingswijze: Mix de bevroren bananenschijfjes, de verse……. lees verder
