Dit jaar heeft Albert Heijn voor het eerst een Paasbox. Wij hebben het afgelopen weekend uitgeprobeerd. Lekker makkelijk de volledige Paasbrunch ontvangen. Het enige dat ik heb toegevoegd is een beetje zout over de eieren. Het is dus echt een super compleet pakket. Echt iets voor iemand die kiest voor gemak! Wat zit er in…lees verder
Fit.nl is meer dan alleen een boek, maak je eigen trainings- en voedingsschema
Eerst een stukje achtergrond over Fit.nl: Fit.nl is gestart vanuit een groepje studenten. Ze vonden dat er te veel onjuiste informatie op internet stond. Dat konden zij beter, dus zijn ze fit.nl begonnen. Er werken alleen professionals in het team. Denk aan: (beweging)wetenschappers, waaronder (medische) sociologie sportdiëtisten fysiotherapeuten psychologen Hoe werkt de fit-methode? Het boek…lees verder
Suikervrije cake met chocolade & noten
Laatst kreeg ik een zakje bruine ‘suiker’ gemaakt van stevia (en twee andere ingrediënten). Het heeft wel wat calorieën, maar 95% minder dan gewone suiker. We hebben al eerdere ervaringen met GreenSweets, de vloeibare stevia. Mijn dochter van 10 jaar heeft er een lekkere suikervrije cake van gemaakt. Ingrediënten voor deze suikervrije cake 200 gram…lees verder
Bulletproof koffie recept – koffie voor extra energie
Bulletproof koffie is een kop koffie gemixt met boter. Een combinatie die heel vreemd in de oren klinkt, maar lekker is en vooral heeeeel veel energie geeft. Zelf neem ik meestal een bulletproof koffie voor ik ga trainen (in de ochtend). Na de training neem ik dan een smoothie met eiwitten voor goed herstel van…lees verder
Zalm met courgette-pasta
Courgette-pasta of courgetini is echt een heerlijke koolhydraatarme maaltijd. We genieten hier regelmatig van. Wij merken dat we echt veel meer energie hebben als we weinig tot geen koolhydraten eten. En een moot zalm is heel goed voor onze hersenen! Dit zijn de goede gezonde vetten… Ingrediënten voor 4 personen 4 zalmmoten (liefst met huid)…lees verder
Gezonde groente- en koolhydraatarme recepten voor kinderen
Het recept voor de koolhydraatarme Mac ’n Cheese is ronduit de favoriete maaltijd van mijn 10-jarige dochter. Het is een heel makkelijk recept met lekker veel bloemkool. Een super simpel en gezond gerecht en daarom vind ik het als moeder ook een fijn recept 😉 Het recept heb ik al eerder voor je uitgewerkt en…lees verder
Groente-lasagne met blauwe kaas
Lasagne is zo’n ideaal gerecht! Je kunt het van te voren klaar maken en in de oven zetten als je eigenlijk geen tijd/zin hebt om er bij te zijn. Dit is een heerlijk koolhydraatarm recept voor een groente-lasagne met blauwe kaas door het gerecht heen. De bovenkant is heerlijk krokant met de ‘gewone’ of pecorino…lees verder
Hoe kun je stress verminderen en meer genieten? Leva!
Het echtpaar Mats en Susan hadden een hele zware periode, ongeveer 12 jaar geleden. Maar ze hadden wel elkaar. Ze kregen het advies van de arts om alles van hun af te schrijven. Dat deden ze in dagboeken, die ze voor hun zelf schreven. Vrienden mochten in hun boeken lezen en leerden hoe ze met…lees verder
Waarom koos Chantal voor onbewerkte veganistische voeding?
Chantal Soeters is de voedingsspecialist die verbonden is aan de 7 Day Recharge. Naast deze rol als voedingsspecialist is zij health & lifecoach en yogadocente. Een mooi compleet pakket! Tijdens ons Vegan thema leek het mij een leuk idee om haar te interviewen, waarom ze koos voor vegan als voedingsadvies tijdens de 7 Day Recharge,…lees verder
Het effect van koffie op stress
Het advies om koffie te drinken om zo stress te verminderen horen we niet vaak, maar koffiedrinkers onder ons weten dat het wel kan helpen om je even op scherp te zetten. Zeker als je het druk hebt en zo je focus wilt zetten op datgeen dat echt belangrijk is. Stress in verband met werkdruk…lees verder
Sinaasappel-bieten-gember smoothie
Soms is een smoothie extra lekker. Deze smoothie is net weer een andere smaak dan ik meestal maak. Het is heerlijk zoet, maar wel met een beetje pit door de gember. En het is echt super snel gemaakt in een goede blender! Sinaasappel-bieten-gember smoothie Deze smoothie is ontzettend gezond. Zeker als je wat grieperig of…lees verder
SkinnyMinds, met de beste tips van Mieke Kosters over afvallen
We volgen Mieke Kosters al jaren. We zijn zelfs naar een workshop van haar geweest. Haar methode is zo makkelijk en goed toepasbaar. Voor sommige mensen is dit de methode om blijvend succesvol af te vallen. En super handig, Mieke heeft nu haar eerdere boeken samengebundeld tot een nieuwe dikke pil waarin je al haar…lees verder
Heerlijke vegan broccolipuree
Je kunt op veel verschillende manieren groente eten. Om eens te variëren is een groentepuree ook erg lekker. Dit is een recept waarbij de basis gemaakt is van broccoli. Het resultaat is een heerlijke vegan broccolipuree. Je kunt er eindeloos mee combineren. Denk dan ook eens aan pastinaak, doperwten, wortels of bloemkool. Ook lekker met…lees verder
Hulp bij detoxen
Laatst was ik op de Nationale Gezondheidsbeurs en ik heb daar gesproken met de mensen van Flinndal. Ze hadden hier een leuke test staan, waardoor je kon zien welke voedingssupplementen het beste bij jou passen als aanvulling op je voeding. Bij mij kwam er alleen een ondersteuning voor spieren en gewrichten uit, vooral in verband…lees verder
Hoe moet je iets bereiken als je niet eens de split kunt?
Een pittige stelling in het boek “Leer de split in 4 weken“. Want stretchen is gezond en zo kan iedereen de split leren! Het maakt mij nieuwsgierig en als ik het iets rustiger heb (na de 7 Days Challenge) wil ik de uitdaging wel aan gaan. Vooral de trigger in het boek ‘Hoe moet je…lees verder
Een handleiding voor vegetariërs!
Een gezonde levensstijl, die proberen we allemaal te handhaven. Vooral in het begin van het jaar zijn we vol goede moed om pondjes te verliezen, meer energie te krijgen en lekkerder in ons vel te zitten. Een gebalanceerd dieet is hierbij uiteraard belangrijk. Echter kan je op zoveel verschillende manieren gezond eten. Voor allerlei redenen kunnen…lees verder
Supersnelle eiwitrijke recepten voor ontbijt, lunch of diner!
De FitChef heeft een poosje geleden een boek uitgegeven met eiwitrijke recepten. Nu heeft hij een nieuw boek FitChef Turbo uitgebracht, waarin je supersnelle eiwitrijke recepten vindt. Zowel ontbijt, lunch als diner! De eiwitten haalt hij uit een aantal favoriete ingrediënten: hüttenkäse bonen en (kikker)erwten Skyr, bekende zuivel tonijn in blik (op water) magere vlees…lees verder
Snelle mugcake met extra eiwitten
Dit is echt een super makkelijke en snelle mugcake om te maken. Het staat tussen onze recepten, maar eigenlijk is het niet echt een recept. Zo makkelijk is het – schepje poeder van Cake Wave & een beetje water. Ik mocht dit testen en was erg nieuwsgierig hoe het smaakte en of het echt zo…lees verder
Mijn ervaringen op de Gezondheidsbeurs
Al jaren kom ik op de Gezondheidsbeurs en ga een dagje struinen, netwerken en nieuwe ideeën opdoen. Dit jaar werden we gevraagd om een presentatie te verzorgen. Dat was natuurlijk helemaal gaaf. Gelijk heb ik dit opgepakt. Jenny was ook enthousiast, maar presenteren is meer mijn ding. Dat ik het ging doen, was dus een…lees verder
7Day Recharge is een super complete Detox – nu met leuke aanbieding
Speciaal voor de Nationale Gezondheidsbeurs hebben we een bijzondere samenwerking opgestart. Een aangepaste versie van de 7 Day Recharge samengesteld. 7Day Recharge is een goede, complete detox van je leven. Zeven dagen ben je heel bewust met jezelf en jouw gezondheid bezig. Een week met allerlei mentale oefeningen, yoga & meditatie + een vegan menu!…lees verder
Complimenten zijn belangrijk. Leer je kinderen er goed mee omgaan.
Bijna twee jaar geleden heeft onze blogger Michaëla een mooi blog geschreven over dat het geven van een compliment gezond is. Het artikel begint met een stukje dat het heel normaal is bij hele kleine kinderen dat je ze de hemel in prijst. De eerste stapjes en hapjes daar geven we veel complimenten over en…lees verder
Boodschappenlijst 7 Days Recharge
In februari 2018 is er een speciale editie van de 7 Days Recharge (gebruik kortingscode GEGL voor €20 korting). Daarvoor hebben we de boodschappenlijst aangemaakt. De lijst staat op alfabetische volgorde. Je kunt in het receptenboekje kijken wat je nodig hebt op welke dag. In principe hoef je maar twee keer boodschappen te doen voor…lees verder
Pittige wortel-avocado soep
Heb je een slowjuicer dan is deze pitige wortel-avocado soep heel makkelijk te maken. Heb je deze niet, dan heb je een klein extra stapje te maken. Maar dan is het ook niet heel ingewikkeld hoor. Als je geen slowjuicer heb, kook dan de worteltjes even gaar voor je de soep verder maakt. Ingrediënten…lees verder
Aubergines uit de oven met pecannoten.
Kees van eetmeerplantaardig.nl heeft een tip gegeven voor een leuk recept! Heerlijk aubergines uit de oven. Het is geen ingewikkeld recept. Je hebt alleen wel de tijd nodig, want de aubergines moeten wel een tijdje in de oven staan. Aubergines zijn altijd lekker, toch? Ingrediënten 2 aubergines 2 perssinaasappels 70 gram gezouten pecannoten 3 el…lees verder
Voedingsdagboek – Speciaal voor koolhydraatarm menu
Wil je graag koolhydraatarm eten? En dit altijd volhouden, dan weet je dat het soms lastig is. Zeker als je dit nog niet lang doet. Je zult echt vooraf moeten plannen. Yvonne Lemmers van Grip op Koolhydraten heeft daar een heel handig dagboek voor gemaakt. Het is een boekje waarmee je kunt plannen & kunt…lees verder
