Wij hebben thuis ook een Airfryer en bakken daarin o.a. op gezonde wijze patatjes of kip. Maar ook ik vergeet vaak dat dit apparaat veel meer kan. En daarom was het zo leuk om het boek Alles uit de Airfryer te ontvangen. Want wat is er nog meer mogelijk met de airfryer? Wat staat er…lees verder
boekverslag
Een Italiaans kookboek voor wie echt goed Italiaans wil leren koken
Een Italiaans kookboek. Nou ja, eigenlijk lijkt Eataly wel op zo’n ouderwetse encyclopedie. Zeker qua omvang en gewicht (bijna 2 kilo)! En dan staat dit boek vol met eigentijdse Italiaanse recepten. De uitgever zelf noemt het daarom een Italiaanse kookbijbel. Dat dekt de lading ook prima! Wat kan ik dan vinden in dit Italiaanse kookboek?…lees verder
Iers kookboek Yvette van Boven, Home Sweet Home
Home Sweet Home is een kookboek over de Ierse herinneringen van Yvette van Boven. Ze kijkt vooral terug op het comfortfood waarmee ze is grootgebracht in combinatie met de viering van alle geweldige producten die uit het land komen. Ieren zijn royaal en gastvrij, melancholisch, dromerig en fantasierijk. En iedereen kan zingen.” Dat probeer ik…lees verder
Sfeervol kookboek met de Franse keuken als basis
Ergens in Frankrijk, op een klein pleintje in de avondzon, nipten we van ons aperitief. De ober serveerde ons een bordje met wat brokken kaas, van die oude kaas met flinke zoutkristallen. Hij serveerder er een kannetje honing bij. ‘Gemaakt door de plaatselijke imker’, fluisterde hij erbij. We pakten een stuk kaas en doopten hem…lees verder
Nieuwste boek uit Oanh’s Kitchen, koolhydraatarm bakken!
Koolhydraatarm, glutenvrij en suikervrij. En geschikt voor mensen met diabetes type 2. Dat zijn de heerlijke recepten uit het nieuwste boek van Oanh’s Kitchen: Koolhydraatarme Baksels. Wat voor recepten vind je in dit bakboek? Vooral veel lekkere recepten! Er is niet een bepaalde indeling die vooraf wordt aangegeven, maar je ziet wel wat recepten achter…lees verder
Gezond afvallen zonder dieet of zweet
Kijk, dat klinkt ideaal. Afvallen zonder dat je een dieet volgt. Of heel veel moet sporten. Dus we doken graag in het boek De Slanke Waarheid met de ondertitel: gezond afvallen zonder dieet of zweet. Wat staat er in het boek De Slanke Waarheid Dit boek van Mirjam Hommes valt sowieso op door de felrode…lees verder
Easy vegan | hip en makkelijk veganistisch koken
Sanne van Living the Green live wil veganistisch eten uit de hoek van de geitenwollen-sokken halen. Dat lukt haar heel goed met haar instagram-accounts en nu met haar kookboek Easy Vegan. Het staat vol met allerlei hippe gerechten, zoals havermout, crumbles en kommetjes met heerlijke soepen of volledige gerechten. Maar dan wel vegan dus! Sanne…lees verder
Recepten bij het Sirtfood dieet
We schreven al eerder over het populaire Sirtfood dieet. Vooral in het buitenland erg populair als het gaat om afvallen. Vooral omdat het heel specifiek gaat om een aantal vetverbrandende voedingsstoffen die je prominent in je dagelijkse eetpatroon gaat verwerken. Hier lees je meer over het Sirtfood dieet. Het Sirtfood dieet receptenboek Voor iedereen die…lees verder
Focussen om iets te bereiken of juist niet? Minder focus, meer effect!
Want terwijl iedereen pleit voor een goede focus als je iets wilt bereiken, zegt Srini Pillay juist wat anders in zijn boek: “Minder focus, meer effect“. Waarom Minder focus, meer effect? Pillay geeft aan dat als we teveel focussen de nadruk maar op één enkel aspect wordt gelegd, terwijl je andere belangrijke zaken in je…lees verder
Snel & simpel koken, recepten van Jamie Oliver
Hebben jullie het nieuwste boek van Jamie Oliver gezien? Vol met makkelijke recepten met slechts 5 ingrediënten. Voor snel & simpel koken! Wij waren erg benieuwd wat Jamie voor ons in petto had… Want we hebben al eerder dit soort boeken gezien, zijn er veel overeenkomsten? Snel & Simpel Koken, wat kan ik verwachten van…lees verder
Gezond kookboek met stoere recepten. Voor mannen en vrouwen!
Salades; coleslaw, chicken got beet, crunchy tempésalade Pancakes; heavenly lemony ginger pancakes, srirachapannenkoeken Burgers; ‘mister black’ bean burger, koninklijke zalmburger, social special: de wereldburger Pizza’s; pretty pumpkin pizza, ocean pizza, mini island Quesadilla’s; tuna melt quesa, vega, quattro formaggi-kip quesadilla Everyday meals; chef’s stamppotje, asian fish sticks, king toast Out of the oven; holy granola…lees verder
Nieuwste boek Lekker & Simpel, snelle en makkelijke recepten
Het grote voordeel van dit nieuwste boek van Lekker & Simpel is dat je wat ruimer in kunt kopen (bijvoorbeeld bij aanbiedingen) en dan hiermee verschillende recepten mee kunt maken. Allemaal lekker en simpel! Lekker & Simpel, 1x Kopen 5x Koken De kookboeken van Lekker & Simpel staan bekend om hun eenvoudige, snel-klaar-recepten. Over het…lees verder
Boek over hooggevoeligheid
Susan Marletta Hart is een expert als het gaat om hooggevoeligheid. Zij schreef het boek ‘Voluit leven met hooggevoeligheid‘. Wij noemen het hier ook wel HSP (hoog sensitief persoon). Dat betekent vooral dat je moeite hebt met teveel prikkels. Je zintuigen staan op scherp, veel meer dan bij mensen die niet hooggevoelig zijn. Je wordt…lees verder
Knaloranje boek van Mark Manson. Not giving a f*ck.
‘De edele kunst van Not Giving a F*ck‘ is een aanrader als je iets makkelijker in het leven wilt staan. Ik kreeg dit opvallende oranje boek voor mijn verjaardag en het is nu absoluut één van mijn meest favoriete boeken! Dat komt met name door de relativerende inzichten die Manson geeft. Je hoeft het niet…lees verder
Kookboek voor de échte barbecueliefhebber | Slowcooking op de BBQ!
Houd jij of je partner enorm van barbecueën? Dan is dit boek, Hete Rook, echt een musthave. Het is een boek, waarin van alles staat over het fenomeen barbecueën. En dan met name slow cooking op de barbecue…. Een geschiedenisboek over de barbecue Het eerste deel van het boek gaat over de geschiedenis van het…lees verder
Boek over thermografie, scannen van borsten zonder straling!
Onze nieuwe gastblogger Francine van Broekhoven heeft medische thermografie in Nederland geïntroduceerd. Met thermografie kun je onder andere je borsten op een veilige manier scannen en zo eventueel borstaandoeningen opsporen. Nu wordt dat vooral gedaan met een mammografie. Maar dit is niet echt prettig (platgedrukte borsten) én het gaat via stralingen (röntgen) die niet goed…lees verder
Waar sta jij in het leven? In welke cirkel? Boekreview Inez van Oord
Inez van Oord heeft het boek ‘Als jouw leven een cirkel is waar sta je dan?‘ geschreven. Het is een boek met haar levensverhaal, vol met informatie dat jou op gedachte brengt. Waar sta jij? Midden in de cirkel of aan de zijlijn? Waar kun je Inez van Oord van kennen? Een van de bekendste…lees verder
Feesten en vasten – een ‘nieuwe’ manier om gezond en slank te blijven
Is het eigenlijk wel zo nieuw? In ieder geval is het een nieuw boek. Het is helemaal niet nieuw, want wat de schrijfster Nanneke Schreurs heeft gedaan is o.a. gekeken naar de reden waarom de mensen in de Blue Zones gebieden ouder zijn. De gemene deler die zij vond is vasten. Toen ik het boek pakte……lees verder
Nieuw boek Rineke Dijkinga, voeding ons vergeten medicijn
Rineke Dijkinga heeft een grote schare fans als het gaat om voeding en je gezondheid. Bij dit nieuwe (herziene) boek ligt de aandacht vooral op gezonde darmen. Zoals we al vaker hebben geschreven, is een gezonde darmflora enorm belangrijk voor je gezondheid in algemene zin. Veel ziektes of aandoeningen beginnen in de darmen. Nieuwste boek…lees verder
Recepten met 5 ingrediënten en in 4 stappen klaar!
Is Vanessa van het eindeloos recepten uitproberen, ik ben meer van snel en makkelijk koken. Wel gezond natuurlijk. Dus toen we dit kookboek kregen: “Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light”, was het duidelijk wie een boekverslag zou maken 😉 Wat kun je van dit kookboek verwachten? Allereerst is het boek ontzettend zwaar. Je kunt hier…lees verder
De leukste restaurantjes bij het strand
Het boek Zeelust, van Texel tot Zeeland is een leuk boekje met allerlei restaurantjes en andere opvallende winkels (met eten) aan de kust. Ik woon zelf in Krommenie, dan zit je echt zo aan het strand. Het strand van IJmuiden, of Castricum, Egmond aan Zee of Zandvoort. We gaan daarom ook regelmatig even richting strand…lees verder
Afvallen met Grip op Koolhydraten
Grip op koolhydraten, ook wel GOK genoemd, is een methode om af te vallen dat is ontwikkeld door Yvonne Lemmers. Dat doet ze al jaren. Ze heeft al een aantal boeken uitgegeven. De methode werkt en is razend populair. te merken aan het groeiend aantal GOK-diëtisten (goedgekeurde opleiding diëtiek in Nijmegen) en de enorme activiteit…lees verder
Geheimen van de Mediterrane leefstijl
Een van de gezonde leefstijlen in de wereld is de Mediterrane leefstijl. Zelf ben ik gek op deze keuken. Nu is er ook een leuk boek uitgegeven over deze leefstijl én de keuken. Het boek Lekker Lang Mediterraans Leven is een boek waarin de gezonde leefstijl van de Zuid-Europeanen wordt uitgelegd. En ook gelijk toepasbaar…lees verder
Anti-eetbuien recepten, stop de (vr)eetbuien!
Veel trek in zoetigheid? Is stiekem snaaien je niet vreemd? Heb je emotionele eetbuien? Als je wilt afvallen, zijn die eetbuien niet echt handig. Ook voor je gezondheid natuurlijk niet. Maar het is zo moeilijk om dit af te leren. Het heeft te maken met zoveel factoren. Wij waren daarom blij verrast met de nieuwe…lees verder
Keuken van Hartwood, waar reizen, lezen, dromen en koken samen komen!
De Keuken van Hartwood is een groot, zwaar en vooral indrukwekkend boek! In dit boek ga je op een culinair avontuur op het Mexicaanse schiereiland Yucatán. Het is eigenlijk een verhaal dat zo in het televisieprogramma “Ik Vertrek” past (maar dan positief). Daarnaast bevat dit boek heerlijke recepten. Afkomstig van Eric en Mya en hun…lees verder
