Met het nieuwste boek Liefde, Lust en Ellende van Roos Vonk op je schoot verdiep je je op komische en leerzame wijze in de ontwikkeling –en stagnatie- van singles, datende, partners, gedumpte en dumpers. Roos Vonk belicht in korte hoofdstukjes zowel bekende als verrassende voorvallen. Single zijn Zo vinden single-zijnde vrouwen dat zij meer aandacht…lees verder
Gezonde lunch mee naar het werk
Vanmiddag genoot ik weer eens van een heerlijk warm soepje op kantoor. Ik had nog wat broccolisoep over van gisteren. Ik ben echt groot fan van mijn soepbeker, die ik ook voor andere heerlijke lunches gebruik. Ik geef je hier wat inspiratie voor een gezonde lunch. Soep uit de beker Heb je op je werk…lees verder
Romige shake met winterpeen voor een betere weerstand!
Een heerlijke supergezonde en romige shake met onder andere winterpeen en pastinaak. Dat helpt goed om je weerstand te vergroten! En omdat er nu veel griep is, kan het geen kwaad om voor een betere weerstand te gaan. Ingrediënten voor 4 kleine of 2 grote glazen: 1 winterpeen 1 pastinaak 3 bananen 1 venkel rasp…lees verder
Leuk boek over hardlopen | Live Love Run
Er is een nieuw leuk boek over hardlopen op de markt. Het is een boek dat je verhalend helpt over hoe je goed kunt hardlopen. Annemerel de Jongh noemt zichzelf een hardloopjunkie. Vanuit haar eigen ervaring heeft ze Live Love Run geschreven. Wat kun je zoal in het boek vinden? Van FARQ’s tot de perfecte…lees verder
Thaise curry met kipgehaktballetjes
Mijn man en ik zijn echt gek op Thais eten. We eten het te weinig, omdat het vaak te pittig is voor onze dochter. Vandaag at ze bij een vriendinnetje, dus kon ik ‘los’ gaan. Ingrediënten voor 2 personen 350 gram kippengehakt 400 gram sperziebonen 200 gram rijst klein bosje verse fijngesneden koriander flinke eetlepel…lees verder
Mindful Eten, beter voor je gezondheid | 10 tips
Mindful eten is beter voor je gezondheid. Door bewust te eten maak je betere eetkeuzes en ben je je meer bewust van het feit of je nou echt daadwerkelijk trek hebt ja of nee. Dat helpt ook bij het afvallen. Maar dit is niet het enige… Mindful eten verbetert de glucoselevels in je bloed en de gezondheid van…lees verder
Chocoladetaart met frambozen
We hebben een gezonde(re) variant gemaakt van deze ‘guilty pleasure’. We hebben zoveel mogelijk gezonde ingrediënten gebruikt, maar taart blijft natuurlijk taart. Maar het is zeker genieten! Slechts zes ingrediënten en eenvoudig te bereiden! Ingrediënten 200 gram pure chocolade 200 gram ongezouten roomboter 300 gram palmsuiker 6 eieren 100 gram speltbloem 150 gram frambozen Lees hier…lees verder
Hoe beïnvloed je omgeving je eetgedrag?
Mensen als schapen Als er 1 schaap over de dam is, volgen ze allemaal. Oftewel wanneer iedereen om je heen bepaald (eet)gedrag vertoont, doe jij dat ook! Ik heb het een vorige keer al gehad over het feit dat ons zelfbewustzijn door de sociale interactie wordt beïnvloed (gekeken vanuit de visie van de sociale psychologie). Hoe…lees verder
10x ‘Wist je dat’ over hardlopen
Ben je iemand die houd van de natuur en frisse buitenlucht, en houd je ervan om actief bezig te zijn, probeer dan eens te gaan hardlopen. Het vraagt natuurlijk wel wat trainingen voordat je 5 of misschien wel 10 kilometer zult hardlopen! Hier lees je 10 leuke weetjes over hardlopen, ‘wist je dat’: Het is heerlijk ontspannend…lees verder
Welke maaltijdbox past bij mij?
De maaltijdbox is vandaag de dag een hot item. Meer en meer Nederlanders stappen over op een maaltijdbox abonnement. Elke week weer rijden tientallen busjes van aanbieders als HelloFresh en Marley Spoon door heel Nederland om de maaltijdboxen bij de klanten af te leveren. Maar welke maaltijdbox is nou het beste? Ik geef hieronder enkele tips,…lees verder
Gezonde visburger
In het kookboek van Mieke Koster vind je veel recepten, die heel goed te eten zijn in een gezin met opgroeiende kinderen. Want die willen ook ‘gewoon’ eten en niet alleen maar gezond. Dat is in ieder geval mijn ervaring. Als ik bijvoorbeeld broccoli couscous op tafel zet, dan kan ik wel eens een opmerking…lees verder
Oven-geroosterde paddenstoelensoep
Groentesoep, een makkelijke manier om je eigen groente-inname te verhogen. Lekker voor de lunch, als 4-uurtje of als voorgerecht. Deze geroosterde paddenstoelensoep is, net als andere groentesoep, vrijwel vetarm. Soep vult niet alleen de maag – waardoor je minder zal gaan snaaien – maar door de vitamines, vezels en andere voedingsstoffen is deze paddenstoelensoep uiterst…lees verder
Nieuw en trendy veganistisch kookboek: Vegan delight
Er is een nieuw trendy veganistisch kookboek op de markt: Vegan Delight van Saskia Roeda. Het is een eigentijds en prachtig kookboek vol bourgondische recepten. Puur plantaardig eten brengt veel voordelen met zich mee, zoals: meer energie lagere cholesterol goed voor je immuunsysteem goede spijsvertering veel vitamines, mineralen en enzymen Je kunt er ook van afvallen,…lees verder
Gezond hapje met witlof – witlofbootjes
Laatst heb ik tijdens een kookworkshop kennis gemaakt met een leuk tapas gerechtje, witlofbootjes. Heel goed te maken voor een feestje. Het ziet er leuk uit en is heel gezond. Ook natuurlijk leuk voor thuis op zondagmiddag als gezond tussendoortje. Excuses voor de foto, die is niet scherp. Maar ik wilde dit eenvoudige en aparte…lees verder
Kookboek met kiprecepten. Kip, kip en nog eens kip
Een kookboek vol met alleen maar kiprecepten, dat is de Gouden Kip. Er staan wel 150 recepten in voor elke dag en elk moment. Die laatste zin triggerde mij, elk moment? Ook het ontbijt? Nee dat niet, vooral recepten voor het diner. Vanuit alle windstreken Een paar keukens die de revue passeren in dit kookboek met…lees verder
Biologische aardappelen echt lekkerder
Er is vaak discussie of biologisch nu gezonder of lekkerder is. Ik kies vaak voor biologisch, omdat we dan minder bestrijdingsmiddelen binnenkrijgen. Ook al was je de groente, ik heb toch echt het idee dat je bestrijdingsmiddelen binnen krijgt. We hebben een pakket biopiepers, biologische aardappelen, gekregen om te testen. Omdat we niet heel vaak aardappelen…lees verder
Tomatensoep met zalm
Tomatensoep is zo lekker en zo verschillend te maken. Dit recept is een hele makkelijke variant die je zo op tafel zet. De truc is wel dat je de soep een paar uur maakt voor je het gaat eten. Ingrediënten voor 4 personen 1 kilo tomaten 2 uien 2 tenen knoflook 1 pakje gerookte zalm Bereiding…lees verder
Actie voor hartstichting
Wij kregen het verzoek van UnitedConsumers om hun actie voor de Hartstichting onder de aandacht te brengen. Daar werken wij graag aan mee, omdat het ook een vriendelijk, laagdrempelige actie is via Facebook. Hier vind je hun bericht: Help ook mee in de strijd tegen hart- en vaatziekten! Wist je dat hart- en vaatziekten doodsoorzaak…lees verder
Broccoli met zoete aardappelen
We vonden dit heerlijke recept van broccoli met zoete aardappelen, in de Allerhande. De zoete aardappelen zorgen weer voor een andere smaak dan de gewone aardappelen of rijst. En het is nog eens erg gezond en koolhydraatarm. Je kunt een basis maken met broccoli, zoete aardappelen, knoflook en zonnebloemolie. Je kunt het ook uitbreiden met rode peper…lees verder
Er 10 jaar jonger uitzien, het boek Bio Jong geeft tips!
Bio Jong is een boek vol tips om er jonger uit te zien. Het boek staat vol met tips en producten die je dagelijks kunt gebruiken om bijvoorbeeld te werken aan wallen, rimpels, spataderen of dunner wordend haar. Het boek helpt je om het verouderingsproces te stoppen. Ik vind de tips echt super fijn in…lees verder
Wat is de temperatuur in jouw koelkast?
Het Voedingscentrum begint binnenkort een campagne tegen te warm afgestelde koelkasten. Warme koelkast? Onze koelkast thuis is gewoon koud en die van de meeste toch ook wel? Toch blijkt uit onderzoek anders! Eén op de vier koelkasten is namelijk te warm afgesteld en maar liefst 85% van de Nederlanders heeft geen idee wat de temperatuur van hun koelkast…lees verder
Stappenplan voor een gezond en slank leven
Het is zondagmiddag en ik zit te genieten van de heerlijke geur van de rundercurry die in de oven staat. Het is een recept uit het boek waar ik deze recensie over schrijf. Ik beleef het boek op deze manier ;-)) De subtitel van het boek Eten. Lief hebben. Stralen, is Jouw stappenplan voor een gezond…lees verder
Hoeveel vitamine D hebben we nodig?
In theorie is het zo dat vitamine D onder invloed van zonlicht aangemaakt wordt door de huid. Doordat we steeds minder buiten komen en, als we wel buiten zijn, ons lichaam steeds meer afschermen voor zonlicht (dagcrèmes, zonnebrand en bedekkende kleding) wordt er helaas steeds minder van aangemaakt door ons lichaam. Met als gevolg een…lees verder
Kinderen groente leren eten met Kids’ Gezonde Voeding Gids
Iedere ouder van jonge kinderen weet het eigenlijk wel. Goed gedrag stimuleren met stickers werkt. Dus een kind stimuleren groente te leren eten met stickers lijkt het ideale programma. Ik heb dit leuke programma met mijn dochter van 8 jaar mogen testen. Wat is het idee van het programma? Dat is eigenlijk mijn enige kritiekpunt. Ik…lees verder
Tips om te beginnen met mediteren
Meditatie kan je op veel manieren helpen: het kan je helpen tot rust te komen, meer vrede te hebben, meer gefocust zijn en minder piekerig. Ook kan je door meditatie tot bezinnen komen en daardoor meer de kleine dingetjes in het leven waarderen. Maar eigenlijk het belangrijkste van meditatie is het begrijpen van je eigen mind.…lees verder
Crunchy ontbijt met peer van Mieke Kosters
Ik was aan het bladeren in het kookboek van Mieke Kosters en zag daar heerlijke crunchy ontbijtrecepten in. Het kan natuurlijk zijn dat je niet alles in huis hebt als je spontaan zo’n heerlijk ontbijtje wilt maken. Dit had ik ook en daarom heb ik het recept net even anders gemaakt. Hoe maak je zo’n warm en gezond…lees verder
10 oefeningen op het werk
Heb je na een dag werken op kantoor, een stijf gevoel en ben je ook erg moe? Doe dan tijdens je werk eens de oefeningen die hieronder staan. Je bent meteen energieker, kunt meer werk verzetten en het is veel beter voor je gezondheid! 10 oefeningen op het werk: 1. Sta op en ga weer zitten zonder…lees verder




























