7 Gezondheidsvoordelen van knoflook Knoflook heeft een sterke smaak en hoort bij de lookfamilie, waar ook uien en bieslook bij horen. Het staat al eeuwenlang bekend als een natuurlijk geneesmiddel. In dit artikel lees je waar knoflook dit aan te danken heeft. 1. Versterkt het immuunsysteem Knoflook versterkt het immuunsysteem en helpt tegen verkoudheid en…lees verder
gezond
Kaiserschmarrn, een gezonde variant
Voor wintersporters een bekend gerecht! Kaiserschmarrn uit Oostenrijk. Aan de hand van het recept op healthyvega.nl, wilde ik dit ook graag eens maken. Vegan Kaiserschmarrn is een variant op de pannenkoek die gegeten wordt met een fruitcompote en poedersuiker. Wij hebben een gezonde én vegetarische versie hiervan gevonden! De echte Kaiserschmarrn wordt gegeten met poedersuiker. Wij hebben dit achterwege…lees verder
Eet jezelf een gezonde bos haar
Op onze hoofdhuid bevinden zich zo´n 100.000 haren. De één heeft echter een vollere, gezondere bos dan de ander. De haargroei verschilt per individu. Deze staat dan ook onder invloed van ziekte en gezondheid (medicijnen), hormonen (denk maar aan een zwangerschap, deze beïnvloedt de haargroeifasen maar ook stress), voeding en de locatie waar deze zich…lees verder
Minder koolhydraten eten? Lees deze tips
Koolhydraatarm is helemaal de hype op dit moment. Helaas zie ik nog veel vrouwen die beginnen met een koolhydraatarm dieet, maar dit niet volhouden. Het gaat een tijdje goed, maar ze vallen toch weer terug in hun oude eetpatroon, met veel koolhydraten. Wil jij weten hoe dit komt? Lees dan snel verder. Want in deze…lees verder
10 tips voor een gelukkig en gezond weekend!
Vrijdagavond, voor de meesten van ons is het nu weekend. Ter inspiratie 10 tips voor een gelukkig en gezond weekend: Zorg voor genoeg slaap, maar slaap niet te lang uit. Dan word je ritme te veel verstoord en kun je juist extra moe worden. Ook heb je maandag een soort jetlag gevoel. Begin in de…lees verder
Pannenkoek Boerenkool
Boerenkool, echt een seizoensgebonden groente en een superfood vol met goede vitamines en mineralen. Waarom altijd kiezen voor de boerenkoolstamppot? Je kunt ook een heerlijke pannenkoek boerenkool maken! Hieronder vind je een recept voor kleine boerenkoolpannenkoeken: Ingrediënten: Zeezout en peper 1 rode ui 3 eieren Een handjevol boerenkool 50-75 gram boekweitmeel 1/2 el Provençaalse kruiden Bereidingswijze:…lees verder
Boekreview ”Hormoonbalans voor vrouwen”, oplossing voor vele hormoonklachten?
Overgangsklachten, pms, migraine, acne, vruchtbaarheidsproblemen, pcos, schildklierproblemen, pijn bij het vrijen en ga zo maar door… Er zijn talloze vrouwen die lijden onder deze hormonale klachten maar niet weten wat er aan te doen. De huisarts geeft vaak medicijnen, soms zelfs nog meer hormonen, maar die werken over het algemeen symptoombestrijdend en pakken de kern…lees verder
Lekkere en gezonde haver-amandelkoeken, glutenvrij recept
In mijn zoektocht naar glutenvrij ontbijten en lunchen voor mijn kinderen kwam ik een lekker recept tegen op internet voor haver-amandelkoeken. Simpel te maken en aan te passen met producten die je lekker vindt. Natuurlijk is dit wel een vrij ‘zoete’ maaltijd, dus geef dit niet te vaak of eet het zelf eens lekker als…lees verder
De winnaar van het Gouden Kookboek, met bijzonder spruitjesrecept
Een maandje terug schreef ik over het Gouden Kookboek. Dit is een prijs die gewonnen kan worden door schrijvers van bijzondere kookboeken. Degene die kans maakte dit jaar waren: De mijne is de beste, De nomadische keuken en Liever lokaal. Maar welke auteur kan nou zeggen dat hij het Gouden Kookboek van 2015 heeft? De…lees verder
Ma’s Avocadotaart
Ma’s special, de avocadotaart. Halleluja, wat is ie lekker. Geniet van het beste wat de avocado je te bieden heeft. Maar laten we eerst even kijken naar wat er eigenlijk in deze taart gaat. Is ie wel gezond? Avocadotaart gezond? Wist je dat avocado’s eigenlijk vruchten zijn? Kenmerkend voor avocado’s is dat het hele vette…lees verder
Gezonde shake met courgette
Om je immuunsysteem in deze koude dagen toch even een boost te geven, is een sapje maken de perfecte manier. Met de slowjuicer gaat dit gemakkelijk en snel. Zo ben jij niet lang bezig en heb je toch de nodige vitamine binnen. Het recept komt uit het boek Slow! Dit boek bevat 150 heerlijke recepten…lees verder
Afvallen met smoothies
Ik heb echt geen tijd. Gezond eten is veel te duur. Ach, ik begin morgen wel. De lijst aan excuses en smoesjes om maar niet te hoeven beginnen met afvallen lijkt eindeloos. En toch kan afvallen heel gemakkelijk (en lekker!) zijn. Lekkere en gezonde smoothies zijn hier perfect voor. Door middel van smoothies eindelijk eens dat overtollige…lees verder
Paleo, echt heerlijke, gezonde, makkelijke recepten!
Paleo is razend populair. Als gezonde leefstijl en om af te vallen. Paleo betekent dat er geen gluten, zuivel, maïs, soja of andere allergenen in het voedsel zitten. Want, zo zeggen zij, allergenen ontregelen jouw vetverbrandende hormonen. In het boek ‘Super Simpel Paleo‘ vind je paleo recepten die je snel en makkelijk kunt maken met slechts 5 ingrediënten uit de supermarkt.…lees verder
Basis voor gezonde soep
Soep is heerlijk om te maken en in zo ongelofelijk veel variaties. We hebben wel wat leuke recepten op onze site staan. Maar wat is eigenlijk de basis voor een gezonde soep? Ingrediënten (4 personen) 500 gram groenten naar keuze (venkel, bieten, wortel, pompoen, brocolli, courgette) Knoflook Ui Zout, peper, kruiden, bouillonblokjes Water Extra’s Je…lees verder
Gember een natuurlijk medicijn?
Gember, een specerij waar de meeste mensen wel een keer van gehoord hebben. Gember is een ingrediënt wat wij in Nederland niet veel gebruiken. In andere landen zoals India en China verwerken ze gember veel meer in het eten. Gember bevat medicinale stoffen en heeft daardoor invloed op je gezondheid. Maar is het wel zo…lees verder
Nori wraps met wortel-kiemen-posteleinsalade
Sushi is vandaag de dag echt een trend! Je kunt het krijgen in veel winkels en restaurants. Sushi bestaat deels uit norivellen en daarmee kan je ook andere lekkere recepten maken. Zo hebben wij een recept voor je gevonden: Nori wraps met wortel-kiemen-posteleinsalade. De ingrediënten (2 personen): Salade: Paar stengels bleekselderij Paar geraspte wortels Bosje…lees verder
Zijn groente uit blik of pot gezond? Of uit de vriezer?
De meeste mensen denken dat eten uit het diepvriesvak of uit blik/pot niet gezond is. Er zitten veel suikers in, het is niet vers en zo zijn er nog meer beweringen die de ronde doen. Zijn bewerkte groente gezond? Er is een goed onderzoek gedaan met antwoord op deze vraag. Bewerkte voedingsmiddelen Stacey Nelson is diëtiste…lees verder
Veganistische koekjes met havermout en chocolade
Veganistisch koken en bakken, het leek me altijd wat eenzijdig, saai en moeilijk. Ik hou wel van een stukje (uiteraard biologisch) vlees en mijn wekelijkse haring sla ik liever niet af, om maar niet te beginnen over ei, honing en leren schoenen of tassen… Daarnaast vind ik het belangrijk om wel op een gevarieerde manier…lees verder
Eten uit de natuur | Guerrilla food
Zoek, vind en eet! Dat is het motto van Remco van der Leij. In zijn nieuwe boek Guerrilla Food maakt hij eten uit de natuur toegankelijk voor iedereen. Het is zoals hij zelf zegt een zoek-en kookboek voor wildplukkers. Als je een beetje oplet is buiten overal eten te vinden. En dat is echt niet…lees verder
Gezonde vaderdagrecepten
We kregen een leuk recept toegestuurd, waar je vandaag nog met je kind mee aan de slag kunt gaan. Gezonde vaderdagrecepten. Daar zijn we blij mee! Ieder jaar geven we vaders kilo’s snoep en koekjes vol suiker voor Vaderdag cadeau. Lief bedoeld, maar niet erg gezond. Hoe kun je je vader iets lekkers, maar gezonds…lees verder
Gezond eten op vakantie, 10 tips!
Vakantie! Heerlijk, glaasje wijn extra, hapje extra en kilo’s extra. Dat laatste willen we natuurlijk niet, dus hebben we een paar praktische tips voor je uitgewerkt om op vakantie gezond om te gaan met eten. All-inclusive? Ga je op vakantie niet zelf koken? Kies dan regelmatig voor maaltijden met groente of fruit en vraag sauzen apart.…lees verder
Perfect gekookt ei
Eieren zijn heel gezond. Met mate natuurlijk. Daar heeft Isabelle al een paar mooie blogs over geschreven. Maar hoe kook je nu het perfecte ei? Hoe maak je een perfect gekookt ei? Stap één: Plaats de eieren in een pan met koud water. Zorg voor een 2 cm water boven de eieren. Wil je jouw ei makkelijker pellen?…lees verder
Oranje paprika-tomaten soep
Een gezonde soep die je makkelijk maakt is deze oranje paprika tomatensoep. Denk op feestdagen zoals Koningsdag ook aan je vitamines en geniet van deze heerlijke soep. Je kunt de soep vooraf al maken, zodat je het alleen maar op hoeft te warmen. Ingrediënten voor 4 koppen soep 500 gram tomaten 2 oranje paprika’s handje…lees verder
Gezonde koekjes met rozemarijn
Ik vind het vaak leuk om iets nieuws te proberen. Nu zag ik een recept voor een minder gezonde variant. Die heb ik als basis genomen voor mijn gezonde koekjes met rozemarijn. Erg lekker al zeg ik het zelf. Omdat er geen conserveringsmiddelen in zitten, is de bewaartijd kort. Dus hebben we er ook van…lees verder
Gezonde broccolisoep met knoflook
Deze verse soep is gemaakt van twee hele gezonde ingrediënten: broccoli en knoflook. Verder zit er ook nog kerrie in. Dat is goed voor je algehele gezondheid. Maar de soep is vooral ook heel erg lekker. Dat is natuurlijk ook heel erg belangrijk. Ingrediënten voor een pan soep 6 tenen knoflook 4 eetlepels olijfolie 2 flinke…lees verder
Makkelijke bloemkoolnasi
Bloemkool is een goede vervanger van nasi. Weinig koolhydraten en ontzettend gezond! Bloemkoolrijst dus, maar hoe maak je dat? Met een keukenmachine is het maken van bloemkoolrijst echt een peulenschil! Het is nodig om de bloemkool in kleine stukjes te snijden. Met de hand is dat zoals je begrijpt een hele klus. Maar het is te…lees verder
Makkelijke recepten met banaan
Vorige week plaatsten wij een blog Hoe gezond zijn bananen?. Vandaag krijg je een aantal makkelijke recepten met banaan van ons die allemaal binnen 20 minuutjes klaar zijn: 1. Bananenpannenkoekjes Mix 1 banaan, 1 ei, een scheutje (amandel)melk en een half kopje (boekweit)meel tot een glad papje. Meng er daarna wat bosbessen doorheen. Bak de pannenkoek…lees verder
pagina 5 van 6
