Wij hebben thuis ook een Airfryer en bakken daarin o.a. op gezonde wijze patatjes of kip. Maar ook ik vergeet vaak dat dit apparaat veel meer kan. En daarom was het zo leuk om het boek Alles uit de Airfryer te ontvangen. Want wat is er nog meer mogelijk met de airfryer? Wat staat er…lees verder
Kookboeken
Een Italiaans kookboek voor wie echt goed Italiaans wil leren koken
Een Italiaans kookboek. Nou ja, eigenlijk lijkt Eataly wel op zo’n ouderwetse encyclopedie. Zeker qua omvang en gewicht (bijna 2 kilo)! En dan staat dit boek vol met eigentijdse Italiaanse recepten. De uitgever zelf noemt het daarom een Italiaanse kookbijbel. Dat dekt de lading ook prima! Wat kan ik dan vinden in dit Italiaanse kookboek?…lees verder
Iers kookboek Yvette van Boven, Home Sweet Home
Home Sweet Home is een kookboek over de Ierse herinneringen van Yvette van Boven. Ze kijkt vooral terug op het comfortfood waarmee ze is grootgebracht in combinatie met de viering van alle geweldige producten die uit het land komen. Ieren zijn royaal en gastvrij, melancholisch, dromerig en fantasierijk. En iedereen kan zingen.” Dat probeer ik…lees verder
Sfeervol kookboek met de Franse keuken als basis
Ergens in Frankrijk, op een klein pleintje in de avondzon, nipten we van ons aperitief. De ober serveerde ons een bordje met wat brokken kaas, van die oude kaas met flinke zoutkristallen. Hij serveerder er een kannetje honing bij. ‘Gemaakt door de plaatselijke imker’, fluisterde hij erbij. We pakten een stuk kaas en doopten hem…lees verder
Gezonde veganistische recepten om samen van te genieten
Het motto van Deliciously Ella Met vrienden is samen eten. Gezond vegetarisch of veganistisch samen eten om precies te zijn. Want we hoeven niet altijd ongezond of makkelijk samen te eten. Van elke gelegenheid iets bijzonders maken Het kookboek bevat wel 100 verschillende vegetarische en veganistische recepten, dus je kunt van iedere gelegenheid iets bijzonders…lees verder
Easy vegan | hip en makkelijk veganistisch koken
Sanne van Living the Green live wil veganistisch eten uit de hoek van de geitenwollen-sokken halen. Dat lukt haar heel goed met haar instagram-accounts en nu met haar kookboek Easy Vegan. Het staat vol met allerlei hippe gerechten, zoals havermout, crumbles en kommetjes met heerlijke soepen of volledige gerechten. Maar dan wel vegan dus! Sanne…lees verder
Snel & simpel koken, recepten van Jamie Oliver
Hebben jullie het nieuwste boek van Jamie Oliver gezien? Vol met makkelijke recepten met slechts 5 ingrediënten. Voor snel & simpel koken! Wij waren erg benieuwd wat Jamie voor ons in petto had… Want we hebben al eerder dit soort boeken gezien, zijn er veel overeenkomsten? Snel & Simpel Koken, wat kan ik verwachten van…lees verder
Gezond kookboek met stoere recepten. Voor mannen en vrouwen!
Salades; coleslaw, chicken got beet, crunchy tempésalade Pancakes; heavenly lemony ginger pancakes, srirachapannenkoeken Burgers; ‘mister black’ bean burger, koninklijke zalmburger, social special: de wereldburger Pizza’s; pretty pumpkin pizza, ocean pizza, mini island Quesadilla’s; tuna melt quesa, vega, quattro formaggi-kip quesadilla Everyday meals; chef’s stamppotje, asian fish sticks, king toast Out of the oven; holy granola…lees verder
Nieuwste boek Lekker & Simpel, snelle en makkelijke recepten
Het grote voordeel van dit nieuwste boek van Lekker & Simpel is dat je wat ruimer in kunt kopen (bijvoorbeeld bij aanbiedingen) en dan hiermee verschillende recepten mee kunt maken. Allemaal lekker en simpel! Lekker & Simpel, 1x Kopen 5x Koken De kookboeken van Lekker & Simpel staan bekend om hun eenvoudige, snel-klaar-recepten. Over het…lees verder
Kookboek voor de échte barbecueliefhebber | Slowcooking op de BBQ!
Houd jij of je partner enorm van barbecueën? Dan is dit boek, Hete Rook, echt een musthave. Het is een boek, waarin van alles staat over het fenomeen barbecueën. En dan met name slow cooking op de barbecue…. Een geschiedenisboek over de barbecue Het eerste deel van het boek gaat over de geschiedenis van het…lees verder
Een basiskookboek maar dan heel modern!
Basiskookboeken zijn meestal een beetje saai. Althans, dat is mijn ervaring. Dit Basic Cook Book (gewoon een Nederlands kookboek hoor), is daarom een prettige verrassing. Dik boek, mooie opmaak, moderne recepten. Ook heel geschikt voor visueel ingestelde mensen. Wat vind je in dit Basis Kookboek? Er is geen specifieke indeling, maar de recepten staan wel…lees verder
Nieuw boek Rineke Dijkinga, voeding ons vergeten medicijn
Rineke Dijkinga heeft een grote schare fans als het gaat om voeding en je gezondheid. Bij dit nieuwe (herziene) boek ligt de aandacht vooral op gezonde darmen. Zoals we al vaker hebben geschreven, is een gezonde darmflora enorm belangrijk voor je gezondheid in algemene zin. Veel ziektes of aandoeningen beginnen in de darmen. Nieuwste boek…lees verder
Verrassende salades voor elke dag van SLA
Het restaurant SLA in Amsterdam heeft een kookboek uitgebracht met allerlei salades. Ze geven aan salades voor elke dag, maar sommige recepten duren wel wat langer. In mijn beleving is ‘elke dag’ wel vaak van snelle salades, maar als je iets meer tijd hebt dan staan er ook fijne recepten in. Ida de Haart van SLA…lees verder
Recepten met 5 ingrediënten en in 4 stappen klaar!
Is Vanessa van het eindeloos recepten uitproberen, ik ben meer van snel en makkelijk koken. Wel gezond natuurlijk. Dus toen we dit kookboek kregen: “Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light”, was het duidelijk wie een boekverslag zou maken 😉 Wat kun je van dit kookboek verwachten? Allereerst is het boek ontzettend zwaar. Je kunt hier…lees verder
Vegan kookboek met heerlijke recepten en prachtige foto’s
Zoals ik al aankondigde is het nieuwe vegan kookboek van Kyra’s Kitchen, een prachtig boek. Ik had een preview gezien. Nu heb ik het ook echt ‘geprobeerd’. Ik heb een aantal recepten gemaakt. Ook al ben ik niet helemaal vegan, ik vind een dag plantaardig eten echt geen straf! Waar wij blij van werden is een heel…lees verder
Recepten waar je beter door wordt!
De beste recepten waardoor je beter presteert of die goed voor je gezondheid zijn! Deze recepten vind je in het boek Lekker Beter van Ramon Beuk en Rutger Verhoeff. De beste recepten bij je dagelijkse activiteiten Dit is een medisch kookboek, zoals in het voorwoord te lezen is. Want bij de recepten vind je uitleg…lees verder
De favoriete recepten van Kyra Vreeze staan in vegan.
Al jaren is Kyra Vreeze een begrip in de veganistische keuken. Nu heeft ze haar favoriete recepten gebundeld in het kookboek vegan. Plantaardig of veganistisch eten wint steeds meer aan populariteit. Kyra is niet iemand die zich alleen maar met deze trend bezig houdt. Ze maakt al jaren veganistische recepten. Je kunt stellen dat zij een…lees verder
Kinderen gluten-, suiker- en koemelkvrij opvoeden
Een van onze gastbloggers Dayenne heeft een mooi eigen boek gemaakt: 100% puur (op)voeden. Mijn dochter van 9 jaar zat er gelijk in te bladeren en zag heerlijke recepten. Voor haar is het een kookboek, maar het boek bevat veel meer. Vanaf het moment dat je zwanger wilt worden tot je kind met de pot…lees verder
Geheimen van de Mediterrane leefstijl
Een van de gezonde leefstijlen in de wereld is de Mediterrane leefstijl. Zelf ben ik gek op deze keuken. Nu is er ook een leuk boek uitgegeven over deze leefstijl én de keuken. Het boek Lekker Lang Mediterraans Leven is een boek waarin de gezonde leefstijl van de Zuid-Europeanen wordt uitgelegd. En ook gelijk toepasbaar…lees verder
Keuken van Hartwood, waar reizen, lezen, dromen en koken samen komen!
De Keuken van Hartwood is een groot, zwaar en vooral indrukwekkend boek! In dit boek ga je op een culinair avontuur op het Mexicaanse schiereiland Yucatán. Het is eigenlijk een verhaal dat zo in het televisieprogramma “Ik Vertrek” past (maar dan positief). Daarnaast bevat dit boek heerlijke recepten. Afkomstig van Eric en Mya en hun…lees verder
Erg leuk en betaalbaar boekje met smoothies en juices
Dit nieuwste boek van Delicously Ella is net uitgekomen. Een betaalbaar boekje vol met recepten voor smoothies en sapjes. Deliciously Ella Smoothies & Juices is leuk voor jezelf en ook een erg leuk cadeautje voor een ander. Wat staat er in dit boek? Uiteraard vind je hier talloze recepten voor de smoothies en sapjes vol…lees verder
Boek vol recepten met salades uit de hele wereld
Een salade is altijd goed om te eten. En wil je eens een totaal andere salade maken, dan is dit boek een musthave! Want hier gaat het om Salades, 120x inspiratie uit de hele wereld. Geen doorsnee salades, maar echt iets anders dan anders. Wat voor salades staan er dan in dit boek? Het boek is…lees verder
Een culinaire encyclopedie, leuk voor iedereen!
Myrte van Uitgeverij Fontaine noemde deze culinaire encyclopedie, Bon Appetit, haar favoriete boek. Ik vond als klein kind encyclopedieën al iets magisch (internet bestond toen nog niet…), dus ik was benieuwd naar dit boek! Nou, ik kreeg me toch een boekwerk. Dit is geen boek om in je tasje mee te nemen om op het…lees verder
Gezond bakken, glutenvrij, plantaardig in It’s a Healthy Piece of Cake
Als je dol bent op bakken en lekkere taartje, maar wel veel gezonder wilt eten, dan is het boek It’s a Healthy Piece of Cake een absolute aanrader. Je vindt niet alleen plantaardige, glutenvrije en heerlijke recepten in dit boek van Corinne Weijschedé, maar het ziet er ook prachtig uit! Wat voor recepten vind je…lees verder
Je eigen Food NoteBook, super leuk receptenopschrijfboek
Dit boekje bestaat al een poosje, maar ik had het nog niet eerder gezien. En ik vind het echt heel erg leuk. Ik ben vast niet de enige ;-)) Officieel heet het: Home Made Food Note Book, een receptenopschrijfboek door Yvette van Boven. Het lijkt bijna op een soort agenda en vriendenboekje ineen. Maar dan…lees verder
Cravings, nieuw kookboek van de vrouw van John Legend
Heb jij wel eens gehoord van Chrissy Teigen? Nou ik niet, maar het is de vrouw van John Legend. En die kennen we natuurlijk wel. Chrissy is een fotomodel en heeft een passie voor gezonde voeding. In haar kookboek Cravings toont ze de gerechten die ze graag maakt voor haar man. Echt een kookboek van…lees verder
Kookboek van Ottolenghi, nieuw boek!
In augustus 2018 is er weer een nieuwe kookboek van Ottolenghi verschenen: Ottolenghi Simpel. Een heel populair kookboek vol heerlijke, snelle en eenvoudige recepten van Ottolenghi. Het boek is weer lekker opvallend met de knalgele citroen op de kaft. Meer informatie over dit boek: Ottolenghi Simpel De echte fijnproevers en kookliefhebbers zullen dit nieuwe kookboek…lees verder
pagina 4 van 7
