Een van de populairste soepsoorten is wel tomatensoep. Makkelijk zelf te maken en super gezond. Weet je dat bewerkte tomaten in de soep nog gezonder zijn dan rauwe tomaten? Dat is vaak juist andersom bij groenten. Door hoge temperaturen komt er meer lycopeen vrij uit tomaten. Dit lycopeen is een antioxidant en dan nog beter…lees verder
Resultaten zoekopdracht: tomatensoep
Recept voor een goed vullende, zoete tomatensoep. Mmmmm!
Als je een tomatensoep eet als avondeten, dan wil je natuurlijk wel een goed vullende soep. Dat gaat wel lukken met deze heerlijke zoete tomatensoep. Deze soep kun je prima eten als maaltijdsoep. Het soepenseizoen is weer aangebroken. In ieder geval bij ons! Zeker een keer in de week hebben we soep op het menu.…lees verder
Kant-en-klare gezonde tomatensoep, helpt bij het afvallen!
De natuurlijke maaltijdshakes van ShakePlus zijn populair. Wij vinden het ook mooie producten, omdat ze 100% natuurlijk zijn en zonder suiker. Ze zijn wel gezoet met stevia (waar nodig). Onlangs hebben ze het aanbod bij Shakeplus uitgebreid. Onder andere met deze makkelijke en gezonde tomatensoep. Zonder suiker en zonder stevia. De hoeveelheid zout valt ook…lees verder
Koolhydraatarme maaltijd – tomatensoep
Wil je echt een vullende maaltijdsoep, dan is het meestal door de room of kaas er doorheen. Of soms met aardappel o.i.d. Deze variant vult ook goed en heeft dat niet. Het is dus een vrij magere soep, maar wel vullend. Het geheim is rundergehakt en niet in balvorm. Ingrediënten voor een flinke pan soep…lees verder
Tomatensoep met zalm
Tomatensoep is zo lekker en zo verschillend te maken. Dit recept is een hele makkelijke variant die je zo op tafel zet. De truc is wel dat je de soep een paar uur maakt voor je het gaat eten. Ingrediënten voor 4 personen 1 kilo tomaten 2 uien 2 tenen knoflook 1 pakje gerookte zalm Bereiding…lees verder
Simpele verse tomatensoep (om mee te nemen)
Tomatensoep kun je in heel veel verschillende variaties maken. Het is een heerlijke soep als lunch (op het werk) of voorgerecht. Of voor de makkelijke zaterdag. Deze simpele verse tomatensoep kun je in een kwartier op tafel zetten en genieten van alle vitamines en mineralen van de verse tomaten. Veel kinderen zijn gek op deze gezonde…lees verder
Groentesnacks uit de Airfryer 😋
In mij ‘oude’ overtuiging is een airfryer een alternatief voor een frituurpan. We eten bijna nooit uit de frituur. Alleen als we dan een keertje frites eten, dan graag uit de frituur. Dus wij hadden geen airfryer. Nu wonen mijn ouders tijdelijk bij ons (tot hun appartement is opgeleverd) en ik dacht, laat ik dan…lees verder
Recept voor een glutenvrije focaccia
Focaccia vind ik altijd erg lekker. Maar de focaccia die je kant-en-klaar koopt, gaat niet zo goed met mijn darmen. Dus ik ben zelf aan de slag gegaan om een glutenvrije variant te bedenken. Daarom heb ik ervoor gekozen om de focaccia met boekweitmeel te maken. Dat is een stuk vriendelijker voor mijn darmen, doordat…lees verder
Knolselderij Witlofsoep
Tussen de middag eet ik in de wintermaanden graag soep. Zeker nu ik weet dat ik beter gekookte of gegrilde groente kan eten in verband met mijn darmen. Rauwe groentes en salades zijn heerlijk, maar kunnen een aanslag zijn voor mijn darmen, helaas. Rauwe groentes zijn namelijk intensiever om te verwerken voor je darmen. Dus…lees verder
Nieuwste boek Marjolein Dubbers, verbeter je immuunsysteem
Het nieuwste boek van de bekende food- en lifestyle coach Marjolein Dubbers gaat over voeding en ons immuunsysteem. In deze tijd van corona een belangrijk thema. Denk je nu, waar ken ik Marjolein Dubbers ook alweer van? Zij is vooral bekend van de Energieke Vrouwen Academie en heeft al meerdere boeken op haar naam staan.…lees verder
Spinazie-courgette-soep met feta
Nu ik grotendeels thuis werk, vind ik het heerlijk om als gezonde lunch soep te eten. Een zelfgemaakte soep uiteraard! Deze spinazie-courgette-soep is heerlijk en bevat veel groente. Een goede opkikker dus. Je kunt, als je dat wilt, de soep eten met een broodje erbij, maar op zich vult deze soep ook goed. Of je…lees verder
Anderhalve-meter-etentjes thuis of in een restaurant
Ook al mogen de restaurants weer open vanaf 1 juni, het is nog niet zo als voor de coronacrisis… Het aantal plaatsen in de horeca is helaas nog beperkt, dus wellicht organiseer je in deze tijd ook meer gezellige etentjes thuis. Misschien heb je niet de meest professionele keukenapparatuur in huis, maar met wat liefde…lees verder
Hoe kan ik duurzamer leven?
Duurzaamheid is een belangrijk thema. We willen ons steentje bijdragen aan het milieu om je deze maand te inspireren hoe we met z’n allen een steentje bij kunnen dragen. Vraag jij jezelf ook af hoe je (nog) duurzamer kunt leven? Wat doe je zelf al voor het milieu? Sommige dingen zijn we al behoorlijk gewend…lees verder
Powerfood Weekmenu
Powerfood voor iedereen! Want wat is voeding waar je energie van krijgt, waar je je goed door voelt? We hebben een heerlijk weekmenu voor je uitgewerkt met recepten van onze site. Dit weekmenu (onder de afbeelding) levert je veel energie op, je zit goed in je vel en misschien val je zelfs nog wat af!…lees verder
Wat is het voordeel van een highspeed of power blender?
Vroeger had ik een gewone blender en kon daar heerlijke smoothies van maken. Deze is helaas een poosje geleden kapot gegaan. Maar in deze oude blender kon ik ook geen smoothies maken van diepvriesgroente en fruit. Die moest ik eerst altijd even laten ontdooien. Ik mocht nu de PerfectMix Blender van Tefal testen en daar…lees verder
Homemade tomatenspread
Tomatenspread is heel lekker en op vele manieren te gebruiken om je maaltijd te verreiken. Denk aan: op een boterham of cracker (evt. aangevuld met vlees of kaas) door een salade (snelle salade die ik wel eens maak is rucola met spread en wat pompoenpitten) basis voor op een ‘gezonde’ pizza op een bruchetta (warm…lees verder
Recept voor superlekkere Rodekoolsoep
Kippensoep, groentesoep, tomatensoep… wat is jouw favoriet? Misschien binnenkort wel deze rodekoolsoep! En hoe gezond is rodekoolsoep? Rodekool is geen groente waar je direct aan denkt als basis voor je soepje. Maar waarom niet? Het zit namelijk boordevol goede voedingsmiddelen. Zo bevat het vitaminen C, E en K, zit het vol vezels en bevat het…lees verder
Gezonde lunch mee naar het werk
Vanmiddag genoot ik weer eens van een heerlijk warm soepje op kantoor. Ik had nog wat broccolisoep over van gisteren. Ik ben echt groot fan van mijn soepbeker, die ik ook voor andere heerlijke lunches gebruik. Ik geef je hier wat inspiratie voor een gezonde lunch. Soep uit de beker Heb je op je werk…lees verder
Oranje paprika-tomaten soep
Een gezonde soep die je makkelijk maakt is deze oranje paprika tomatensoep. Denk op feestdagen zoals Koningsdag ook aan je vitamines en geniet van deze heerlijke soep. Je kunt de soep vooraf al maken, zodat je het alleen maar op hoeft te warmen. Ingrediënten voor 4 koppen soep 500 gram tomaten 2 oranje paprika’s handje…lees verder
Tomatensap is lekker & gezond
Tomatensap vond ik altijd heel erg vies, maar ik kende geen zelfgemaakte tomatensap. Laatst bij de opening van de Healthy Food Academy heb ik verschillende lekkere sappen gedronken. Dat is makkelijk en dat ga ik zelf eens proberen waren mijn gedachtes. Ik heb een basisrecept uitgewerkt, maar geef je alle vrijheid om er zelf mee…lees verder
Soep van gegrilde tomaten
Deze soep geeft een lekkere pittige smaak aan tomatensoep. Het is heel makkelijk te maken. Je hoeft alleen een tijdje thuis te maken. Het is net even pittiger dan reguliere tomatensoep. Tomaten zijn heel gezond Een gemiddelde tomaat levert ons 40% van onze dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C, 20% van onze behoeftes aan vitamine A,…lees verder
