We kwamen online een interessant artikel tegen over voeding waardoor je langer kunt leven. Aan drie professionele experts is gevraagd welke voeding helpt met een gezond en langer leven. Nu kun je hier natuurlijk nooit alleen deze voeding hiervoor verantwoordelijk houden. Je moet bijvoorbeeld ook voldoende bewegen, niet roken, niet te veel alcohol, enzovoort. Je…lees verder
Resultaten zoekopdracht: plantaardig
Hoe gezond zijn kikkererwten?
Kikkererwten zijn wereldwijd populair en worden in veel culturen veel gegeten. Ze zijn een belangrijk onderdeel van de keukens in het Midden-Oosten, India, Noord-Afrika, het Middellandse Zeegebied en Zuid-Azië. In deze regio’s worden kikkererwten gebruikt in een breed scala aan gerechten, zoals hummus, falafel, curry’s, stoofschotels en salades. Bovendien zijn kikkererwten gezond. In de afgelopen…lees verder
Trends 2024 op gebied van voeding, gezondheid en leefstijl
Het is weer zover! Ons jaarlijkse trendoverzicht. Geen hogere wetenschap, maar wel de verwachting van ons voor 2024 als het gaat om de thema’s voeding, gezondheid en leefstijl. Laten we eerst nog even terugkijken op 2023 en onze verwachtingen voor dat jaar. Hier vind je de trends van afgelopen jaar (2023). Met name punt 9…lees verder
Een kerstmenu maken zonder stress: makkelijk en betaalbaar!
Met kerst wil ik graag iets speciaals op tafel zetten. Maar de boodschappen zijn in 2023 erg duur geworden, ik vind het altijd last om voor veel mensen te koken met maar één oven en ik heb ook geen zin om de hele dag in de keuken te staan en niet mee te kunnen genieten…lees verder
Moet je koolhydraten eten voor een gezond en langer leven?
Er is enig bewijs dat een gebalanceerde inname van koolhydraten, vooral uit volle granen, groenten en fruit, gekoppeld aan een gezonde levensstijl, gunstig kan zijn voor een langer en gezonder leven. Met mate eten en het kiezen van complexe koolhydraten kunnen bijdragen aan een stabiele bloedsuikerspiegel en het verbeteren van de algemene gezondheid. Dat is…lees verder
Intermittent fasting, wel de gezondheidsvoordelen, maar niet willen afvallen
Een van de voordelen van intermittent fasting is dat je hierdoor kunt afvallen. Doordat je minder gaat eten (een beperkte tijd op de dag, lees hier meer over intermittent fasting), is het logische gevolg dat je af gaat vallen. Alleen is dat voor sommigen juist niet zo fijn. Mensen die al heel slank (of richting…lees verder
Wat doet vitamine E?
Vitamine E is een belangrijke antioxidant. Dat wil zeggen dat het je lichaam beschermt tegen agressieve stoffen van buitenaf. En dat is maar goed ook want deze vrije radicalen zouden anders je cellen kunnen beschadigen en vroegtijdige veroudering kunnen veroorzaken. Vitamine E helpt bij de bescherming van gezonde lichaamscellen tegen oxidatieve schade. Oxidatieve schade kan…lees verder
Lekker en gezond recept: Pumpkin Chai Latte
Op het werk vertelde een collega dat ze helemaal verslaafd is aan pumpkin chai latte. Dat is een drankje waarbij je espresso (koffie), pompoen en melk combineert. Een spannende combinatie. Dus ik dacht direct, dat moet ik eens uitproberen! En ik vind het echt heel lekker. Het is wel zo machtig dat ik het als…lees verder
Waar is krillolie goed voor?
Een portie vette vis zou wekelijks op je menu moeten staan. Daarmee krijg je voldoende visvetzuren binnen. Mensen die geen vis lusten of eten, kunnen kiezen voor een supplement met de omega-3 vetzuren EPA en DHA. Een uitstekend alternatief is krillolie, maar wat is dat? Krillolie is afkomstig van krill, een klein garnaalachtig diertje. Dit…lees verder
Hoe kun je merken dat je te weinig goede voedingsstoffen binnenkrijgt?
Voldoende eten is iets anders dan voldoende voedingsstoffen binnen krijgen. Als je te eenzijdig eet, of te veel voeding met weinig voedingsstoffen, dan kun je diverse klachten krijgen. Hieronder geven we kenmerken die wijzen op een tekort aan voedingsstoffen. 15 signalen die wijzen op een tekort aan voedingsstoffen: Het is belangrijk om aandacht te besteden…lees verder
Wat is berberine en wat doet het met je gezondheid en je gewicht?
Berberine is een bioactieve stof die voorkomt in de struiken van de berberisfamilie. Als kruidenpreparaat wordt het vaak gebruikt voor het behoud van een normale cholesterolspiegel en een gezonde bloedsuikerspiegel. Maar er is meer mogelijk. Waarom is berberine goed voor je? Berberine heeft diverse goede eigenschappen om je gezond te houden. Zo draagt het bij…lees verder
Hoe maak je Indiase dahl?
Indiase dahl vind ik echt heerlijk en het is zo makkelijk om te maken (of te bewaren voor een ander moment). Het is een gerecht dat je als bijgerecht kan eten of als hoofdgerecht. Lekker met een flinke schep Griekse yoghurt (dan is het niet meer vegan) of wat mangochutney. Indiase dahl, verwijst naar een…lees verder
Hoe gezond zijn linzen?
Nog lang niet iedereen gebruikt linzen met regelmaat in de keuken. Toch is dat wel het overwegen waard, want linzen zijn heel voedzaam, linzen zijn gezond en linzen zijn veelzijdig te gebruiken. In dit artikel beantwoord ik de volgende vragen over linzen: Wat zijn linzen? Welke soorten linzen zijn er? Wat is de voedingswaarde van…lees verder
Wat zijn de verschillen tussen bloemkool en broccoli?
Bloemkool en broccoli behoren tot dezelfde plantenfamilie en hebben veel overeenkomsten, maar er zijn ook enkele duidelijke verschillen tussen de twee. In dit artikel bespreken we de belangrijkste verschillen tussen bloemkool en broccoli. Wat zijn de verschillen tussen bloemkool en broccoli? 1. Andere kleur en samenstelling Het meest voor de hand liggende verschil tussen bloemkool…lees verder
Hoe kun je zorgen voor een optimale vetverbranding?
Dat is de vraag waar Nanneke Schreurs op in gaat. Naast het zorgen voor een optimale vetverbranding, zorgt haar ‘nieuwe’ methode ook voor een boost van je metabolisme. Nanneke Schreurs heeft een nieuw handboek vetverbranding ontwikkeld waardoor je leert om vet te verliezen eén het eraf te houden. Het is zeker geen dieet (want daardoor…lees verder
Superlekker recept voor een gezonde aardbeienmilkshake
Deze echt heerlijke en gezonde milkshake, zonder toegevoegde suiker, is onze favoriet tijdens deze warme zomerse avonden. Ik vind het fijn om ’s avonds nog iets te nemen wat enigszins vult, want anders lig ik ’s nachts wakker met een knorrende maag. Deze milkshake is gezond en bevat veel eiwitten. De bevroren aardbeien zijn ook…lees verder
Mijn ontmoeting met Jessie Inchauspé van de Glucose Revolutie
Op een mooie woensdagmorgen wandel ik naar het Ambassadeurhotel aan de Herengracht in Amsterdam. Het is heerlijk om langs de grachten te wandelen. Aangezien ik mijn ontbijt (smoothie van 90% groente met eiwitpoeder) in de trein had genuttigd, is het ook goed om daarna minimaal 10 minuten te wandelen. Ideaal zo! Waarom is wandelen na…lees verder
4 van de gezondste supplementen
Veel mensen eten te veel zout, vet en suiker, wat kan leiden tot allerlei gezondheidsproblemen. We krijgen daardoor vaak te weinig belangrijke voedingsstoffen binnen, zoals vezels, gezonde vetten, vitamines en mineralen die de kans op gezondheidsproblemen verkleinen. Het is dan ook niet gek dat veel mensen supplementen gaan gebruiken om hun tekorten aan te vullen,…lees verder
Hoe gezond is maisbrood?
Maisbrood kan deel uitmaken van een gezond voedingspatroon, maar het is belangrijk om rekening te houden met verschillende factoren. Want maisbrood is juist vaak minder gezond dan je denkt en dat leg ik hieronder uit. Maisbrood op zich is ook een bron zijn van voedingsvezels, vitamines en mineralen, zoals vitamine B, vitamine E, magnesium en…lees verder
De belangrijkste mythes over een vegetarisch dieet
Mensen kiezen er om verschillende redenen voor om geen vlees meer te eten. Sommigen geloven dat het hun hartgezondheid kan verbeteren. Sommigen denken dat het goedkoper zal zijn. Anderen willen dieren helpen redden en hun ecologische voetafdruk verkleinen. En sommigen hebben hun eigen mix van persoonlijke redenen om over te schakelen op een vegetarische leefstijl.…lees verder
Onze ervaring met de supplementen van Today.rocks
We krijgen vaker aanvragen om iets met vitamines te doen, maar eigenlijk zijn we vaak een beetje terughoudend. Want tja, het is nu eenmaal moeilijk om objectief hier een mening over te geven. Toch was er bij deze supplementen van Today.rocks iets wat ons triggerde en waardoor we er meteen meer van wilden weten: Today.rocks…lees verder
Gezond leven met een allergie of intolerantie: hier moet je op letten
Leven met een allergie, het is voor veel mensen de dagelijkse realiteit. Het betekent dat je extra goed op je voedingspatroon moet letten en dat kan best lastig zijn. Allergieën kunnen een uitdaging zijn voor mensen die zich bewust bezighouden met hun gezondheid en voeding. Gelukkig zijn er talloze manieren om gezond te blijven eten,…lees verder
Presteren vegan sporters beter met BCAA-supplementen?
Als veganistische sporter kan het lastig zijn om voldoende bouwstoffen voor eiwitten binnen te krijgen. Met name de essentiële aminozuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken, zoals de BCAA’s (vertakte keten aminozuren). In sommige gevallen kunnen BCAA-supplementen helpen bij het ondersteunen van spierherstel en -opbouw. In dit artikel zullen we dieper ingaan op wat…lees verder
Waarom kunnen supplementen als Fibromine helpen bij spier- en gewrichtsklachten?
Als je bekend bent met spier- en gewrichtsklachten, weet je dat de pijn soms ondraaglijk kan zijn en dat je veel last van vermoeidheid kunt hebben. Weet je dat er bepaalde voedingsmiddelen en supplementen zijn die je symptomen kunnen verlichten? In dit artikel vertel ik je daar graag meer over. Chronische spier- en gewrichtsklachten in…lees verder
Zoete wafels als Valentijnsontbijtje: gezond recept!
Wil je je lief eens verrassen? Dan kun je de dag goed beginnen met dit ontbijtje. Deze zoete wafels zijn heel vriendelijk voor je lijf en lijn, want er zitten geen gluten in. Op zich doe ik zelf niet zo veel (meer) aan Valentijnsdag, want we zijn al zoveel jaar samen. In mijn beleving staat…lees verder
