We kregen via de post een gekoeld pakje vegetarische kipfilet toegestuurd. Zodat we konden proberen hoe het smaakt. Daar zijn we altijd voor in. Dit is absoluut geen gesponsord artikel, dus je kunt er echt van op aan dat het een eerlijke review is. Al moet je er wel vanuit gaan dat smaakbeleving natuurlijk iets…lees verder
Resultaten zoekopdracht: plantaardig
Nieuw plantaardig kookboek van Deliciously Ella
Wil jij nou ook starten met vegetarisch en veganistisch koken? En weet je niet waar je moet beginnen? Dit nieuwste Plantaardige Kookboek van Deliciously Ella, bevat wel 100 makkelijke vegan recepten die je kunt gebruiken om iedere dag superlekker te eten. Natuurlijk is dit plantaardige kookboek ook een prima inspiratiebron voor mensen die al langer…lees verder
Sophie eet 80% plantaardig – ze vertelt haar verhaal
Van 2 chocoladerepen, kaasbroodjes en liters bier naar plantaardig en puur eten zonder af te vallen! Deze tijd staat naar mijn mening te veel in het teken van afvallen. Natuurlijk zouden mensen met flink overgewicht moeten afvallen, maar vaak wordt vergeten waar het echt om draait. Namelijk dat je gezond bent! Dat je je mooi…lees verder
Zijn plantaardige vleesvervangers een goed alternatief voor gewoon vlees?
Ik hoor nog niemand in de famile zeggen: “vanavond eten wij lekkere vleesvervangers…!” Sterker nog, mijn vader is ooit opgeleid als slager en hij helpt als gepensioneerde nog regelmatig een handje mee bij de plaatselijke slager. Vleesvervangers (en hiermee bedoelen we de plantaardige vleesvervangers die er nagenoeg hetzelfde uitzien als vlees) worden nog niet helemaal…lees verder
Vaker plantaardig eten, goed voor het milieu
Sinds ik 100% plantaardig ben gaan eten heb ik veel bijgeleerd over veganisme. Zo weet ik ondertussen dat het niet alleen fantastisch is voor je gezondheid, maar ook dat je ook nog eens heel duurzaam bezig bent. We hebben maar één wereld en daar moeten we zuinig op zijn. We merken steeds vaker dat het…lees verder
Vegan kookboek met plantaardige recepten, voorkom en bestrijdt ziekte
Een tijdje terug schreef ik een review over het ‘Hoe overleef je?’-boek (dat doet me altijd denken aan Hoe overleef je, de populaire puberboeken & gadgets). Nu is er ook een kookboek dat hoort bij dit boek. Hierin vind je meer dan 100 recepten om ziekte te voorkomen en om te keren. Je moet dan…lees verder
Plantaardige maaltijdshakes bij Orangefit. Niet alleen voor afvallen goed!
Maaltijdshakes, multi inzetbaar! Maaltijdshakes zijn tegenwoordig alom geaccepteerd. Diëtisten schrijven het voor als iemand wil afvallen (en soms zelfs om iemand te laten aankomen) en sporttrainers geven ook vaak het advies om eiwitshakes voor of na een training te nemen. En we nemen steeds vaker een maaltijdshake als we een goede volwaardige maaltijd willen, maar…lees verder
Afvallen door plantaardig eten – de ervaring van Kees
Dit is het verhaal van Kees: Als ik het thema Van wens naar waarheid loslaat op mijn eigen leven dan kan ik heb ik daar op meerdere gebieden wel een voorbeeld van maar op nummer 1 staat toch zeker wel de transformatie die ik de afgelopen jaren met mijn lichaam en gezondheid heb gemaakt. Nu…lees verder
Energetisch dieet: slanker en gezond door meer plantaardig te eten
Vorige week vrijdag is het Energetisch dieet online gegaan van Kees Kroos. Dat vonden wij een mooi moment om contact met hem op te nemen en hem wat vragen te stellen over zijn Energetische dieet. Wat houdt dit in? Kees begint zijn verhaal met hoe hij op het Energetisch dieet was gekomen. Een aantal jaren…lees verder
Gezond bakken, glutenvrij, plantaardig in It’s a Healthy Piece of Cake
Als je dol bent op bakken en lekkere taartje, maar wel veel gezonder wilt eten, dan is het boek It’s a Healthy Piece of Cake een absolute aanrader. Je vindt niet alleen plantaardige, glutenvrije en heerlijke recepten in dit boek van Corinne Weijschedé, maar het ziet er ook prachtig uit! Wat voor recepten vind je…lees verder
Plantaardig eten zoals de meiden van Green Happiness. Hoe doe je dat?
De dames van de Green Happiness zorgden wel voor wat ophef met hun boeken. Niet iedereen gelooft in 100% plantaardig eten en al hun uitspraken. Maar plantaardig eten kan voor sommige mensen een prima leefstijl zijn. Sowieso is plantaardig eten erg in opkomst. De dames van The Green Happiness eten 100% plantaardig en willen anderen dit ook graag…lees verder
Wat is gezonder, amandelmelk of sojamelk?
Met de toenemende populariteit van plantaardige melksoorten kiezen steeds meer mensen voor alternatieven voor koemelk. Twee van de bekendste opties zijn amandelmelk en sojamelk. Beide worden geprezen om hun gezondheidsvoordelen, maar wat is nu eigenlijk de beste keuze? In deze blog bespreken we de overeenkomsten en verschillen tussen amandelmelk en sojamelk, zodat je een weloverwogen…lees verder
Hoe eet je Chiazaad en waarom is het zo gezond?
Chiazaad is echt een superfood. Superfoods zijn voedingsmiddelen met meer vitamines, mineralen en antioxidanten dan de meeste andere voedingsmiddelen. Dat leg ik hieronder verder uit. Chiazaad is familie van de muntplant en komt uit Mexico. De Azteken, die daar vroeger woonden, beschouwden het Chiazaad al als zeer waardevol. Het was in die tijd zelfs een…lees verder
Alternatieven voor zout!
In veel keukens over de hele wereld is zout een van de meest gebruikte smaakmakers. Hoewel het een eenvoudige en goedkope manier is om gerechten op smaak te brengen, is overmatig zoutgebruik niet zonder risico’s. Te veel zout kan leiden tot gezondheidsproblemen zoals hoge bloeddruk, hartziekten en nierproblemen. Gelukkig zijn er tal van heerlijke alternatieven…lees verder
Gezonde Dipsausjes voor bij Komkommer: 5 Verrukkelijke Recepten
Komkommer is niet alleen heerlijk verfrissend en gezond, maar ook een fantastische snack om te dippen. Combineer komkommerschijfjes met gezonde dips voor een voedzame snack, perfect voor tussendoor of als onderdeel van een feestje. Hieronder deel ik vijf gezonde dipsausjes die eenvoudig te maken zijn en boordevol smaak zitten! Lees hier waarom komkommer gezond is!…lees verder
10 tips om je weerstand op natuurlijke wijze te verhogen!
Je immuunsysteem speelt een cruciale rol in je algehele gezondheid. Door verschillende factoren, zoals stress, een drukke levensstijl of een ongezond voedingspatroon, kan je weerstand verzwakken. Ook in de herfst en de winter heb je meer kans om virussen of bacteriën op te lopen die je ziek maken. Gelukkig zijn er eenvoudige en natuurlijke manieren…lees verder
Vermoeid na de lunch? 10x Voeding die je moet vermijden en gezonde alternatieven
Lunchtijd zou je moeten opladen voor de rest van de dag, maar soms kan je lunch je juist slaperig en vermoeid achterlaten. Heb je ooit gemerkt dat je na het eten van bepaalde voedingsmiddelen moeite hebt om je ogen open te houden? Dit komt doordat sommige voedingsmiddelen de neiging hebben om je energie snel te…lees verder
Hoe weet je of je een omega-3 tekort hebt?
Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Een gedeelte hiervan kunnen wij beperkt zelf aanmaken. Dit zijn icosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Een ander gedeelte, alfa-linoleenzuur (ALA) kunnen wij niet zelf aanmaken en halen wij uit onze voeding. De vetzuren hebben een positieve invloed op het risico op chronische ziektes zoals bijvoorbeeld hartaandoeningen. Een voldoende hoeveelheid…lees verder
Geheimen van de Blue Zones | Nieuw boek Dan Buettner
Ben je net als wij geïntrigeerd door het feit dat er inmiddels 6 regio’s in de wereld zijn waar mensen gemiddeld veel ouder worden? Deze regio’s, door Dan Buettner de Blue Zones genoemd, hebben overeenkomsten, maar ook verschillen. In het nieuwste boek van Dan Buettner: De geheimen van de blue zones om 100 te worden…lees verder
Wat is gezond eten?
Sinds wij gestart zijn met deze website wordt ons vaak gevraagd: ‘Wat is nu gezond eten? De adviezen zijn zo tegenstrijdig.’ Daar zijn wij het wel mee eens. Daarom onze gedachten over Gezond Eten. Wat is nu eigenlijk gezond? Ongezond Laten we voorop stellen dat we het allemaal wel eens zijn dat cola, snoep, koekjes,…lees verder
Zijn eiwitshakes goed voor (beginnende) sporters?
Eiwitshakes, wel of niet nuttig voor (beginnende) sporters? Steeds meer mensen hebben wel eens eiwitpoeder gebruikt als shake. Bijvoorbeeld tijdens het afvallen, of juist na het sporten. Een andere naam voor een eiwitshake is proteïne shake. Heb je een eiwitshake wel nodig of zijn het extra, overbodige calorieën als je ook wilt afvallen? Of doe…lees verder
13 voedingsmiddelen voor meer ijzer in je bloed
IJzer is zeer belangrijk voor je lichaam. Het maakt hemoglobine aan en dat is nodig voor het zuurstoftransport in het bloed en de stofwisseling. Een ijzertekort kan je herkennen aan: rusteloze benen, snel buiten adem zijn, vermoeidheid en een bleke huid. Je kan dan denken aan ijzertabletten, maar het is natuurlijk nog beter om in…lees verder
Vlees zonder toevoegingen en van hoge kwaliteit
In een wereld waar plantaardig eten steeds meer de norm lijkt te zijn, is het goed om te weten dat vlees ook nog een hele goede bron is van voedingsstoffen, die je soms minder goed uit plantaardige voeding kunt halen. Wel kun (ik wil eigenlijk zeggen ‘moet’ je bewuste keuzes maken in het kopen van…lees verder
Helpt het eten van noten bij afvallen?
Uit onderzoek blijkt dat het eten van noten en zaden bij het afvallen kan helpen om meer vetmassa te verliezen dan wanneer er net zoveel kcal gegeten worden, maar dit geen noten en zaden zijn. Hieronder zal ik dit verder toelichten en uitleggen waarom het juist goed is om noten en zaden te eten als…lees verder
Dit kunnen we leren van de laatste onderzoeken naar voeding (2024)
Voortdurend komt er meer kennis beschikbaar over voeding. Dat komt doordat er steeds meer informatie uit onderzoeken naar voren komt over gezonde en minder gezonde producten. Dit zijn drie uitkomsten van onderzoeken waar we van kunnen leren voor een gezond voedingspatroon: 1. Het Mediterrane dieet is blijvend gezond In de laatste onderzoeken komt het Mediterrane…lees verder