Met enige regelmaat heb ik contact met schrijfster en kok Nora French. Zo heb ik haar een keer geïnterviewd en ik wist dat het nieuwe kookboek van Nora French eraan kwam: Hét Blenderboek. Ik keer er naar uit, want ik gebruik mijn powerblender graag. Overigens zijn er natuurlijk meer goede blenders te koop, in verschillende…lees verder
Resultaten zoekopdracht: zoete aardappel
Vegan en/of Vegetarische Restaurants in Nederland
Hieronder vind je een lijst met volledige vegan en/of vegetarische restaurants in Nederland. Er zijn in Nederland gelukkig steeds meer restaurants waar vegetarische gerechten op het menu staan. Maar soms zijn het maar een paar gerechtjes waar je uit kunt kiezen en is er niet veel variatie. Tegenwoordig is er veel meer aandacht voor vegan…lees verder
Recept gehaktkruiden | Zelf je gehaktkruiden maken
Zelfgemaakte gehaktkruiden zonder E-nummers maak je zo zelf! Zelf gehaktkruiden maken kan echt super simpel. Je hebt daar alleen een lege pot en deze ingrediënten voor nodig. Smakelijk én zonder ongewenste E-nummers. Lekker voor gehakt en een heerlijke stamppot! Gebruik deze verhoudingen om de kruidenmix te maken 1 1/2 deel Keltisch zeezout of Himalayazout 2…lees verder
Hoe gezond is zuurkool?
Januari, het is echt de tijd voor zuurkool. Bovendien is zuurkool ontzettend gezond. Een goede keuze dus. Maar waarom is zuurkool zo gezond? Wat levert het eten van zuurkool jou op? Je leest het hier. Waarom is zuurkool zo gezond? Ten eerste onderscheidt zuurkool zich van veel andere groenten, omdat het gefermenteerd is. Feitelijk is…lees verder
Voeding en leefstijl trends voor 2020!
Yeah, het is weer tijd voor de jaarlijkse voorspelling van trends! Hieronder vind je de gezonde trends voor 2020 op gebied van voeding en leefstijl. Eerst een terugblik op 2019 Eerst nog even terugkomen op de trends die we op een rijtje hebben gezet voor 2019 (zie hier het overzicht). Van biologisch naar duurzaam gaven…lees verder
Samen genieten van tapas en heerlijk tortilla-recept!
Een harmonieuze sfeer creëren, met elkaar praten en samen eten met familie of vrienden maakt je echt gezonder. Misschien denk je “gezond zijn heeft toch te maken met goed eten en genoeg bewegen”, ja, dat klopt. En om goed te kunnen ontspannen is het belangrijk dat we onze emoties/ervaringen delen en samen lachen. Zo’n ontspanning…lees verder
Doe ff gezond, lekkere recepten, feiten en geen fabels
De twee diëtisten Monique Ammerlaan en Marjolein van den Dop hebben een boek geschreven, waardoor voor iedereen gewoon gezond leven makkelijk toe te passen is. De recepten zijn makkelijk, de adviezen zijn praktisch. Geen onzin, maar bewezen feiten in dit boek over afvallen en een gezonde leefstijl. Wat kun je in het boek Doe effe…lees verder
Een gezond en stressvrij lichaam in 7 weken
Dat is de ondertitel van het boek Repower van Claudia van Avermaet. Een prachtig hardcover boek, waarin Claudia talloze tips en oefeningen geeft, om je lichaam te herstellen. Doel is om in 7 weken tijd je bloedsuikerspiegel, je hormonen en je immuunsysteem weer in balans te brengen. Dat doet Claudia met ademhalingsoefeningen, workouts en lekkere,…lees verder
Gratis lekkere, Italiaanse recepten van Aviko
Aviko doet er alles aan om je het ‘Dolca Vita’ gevoel te geven. Dus gezellig bij elkaar, goede gesprekken, muziek en lekker eten! Aviko heeft een groot assortiment met allerlei lekkere aardappelvariaties. Van patat tot zoete aardappel blokjes. Maar ook rösti en aardappelgratins. Leuk dat Aviko ook in heeft gezien dat de zoete aardappel in…lees verder
Striae verminderen, hoe doe je dat?
Striae zijn geen tekenen van een slechte gezondheid, maar toch heb je ze liever niet! Veel mensen ervaren ze als ontsierend en zijn er niet blij mee. Striae begint als dunne rode of paarse lijntjes op je huid en deze vervagen geleidelijk tot een witte of bijna doorzichtige kleur. Wie krijgt ze? Dat is grotendeels…lees verder
De gezonde draad oppakken na de vakantie
Een ijsje hier, croissantje bij het ontbijt een wijntje te veel daar, makkelijk pizza halen patatjes in het restaurant Herkenbaar? Tijdens de vakantie(periode) veroorloven we ons vaak even wat meer. Het is immers vakantie. Dat is natuurlijk helemaal niet erg om af en toe te doen. Alleen is het wel goed om na de vakantie…lees verder
Lekker en gezond voor de hele familie: gevulde kalkoenrolletjes!
Van de week was ik op kantoor kon ik tussendoor even inspiratie opdoen voor een maaltijd. Ik bladerde door het kookboek van Amber Alberda. Heerlijke gezonde verantwoorde recepten. Daar stuitte ik op een simpel recept, gevulde kalkoenrolletjes. Het is een makkelijk recept, maar toch ook bijzonder. Als enthousiaste kookliefhebber ben ik nog even verder gaan…lees verder
27x Barbecue tips van een diëtiste
Als het zonnetje weer volop schijnt halen de meeste van ons de barbecue weer tevoorschijn. Groot gelijk! Barbecueën is op zich heel gezond, je gebruikt weinig of geen vet bij het bereiden van je vlees. Maar een tafel vol kant-en-klare salades, wit stokbrood met kruidenboter, speklappen en vette sauzen maken het niet gezond. Daarnaast is…lees verder
Kookboek veel verschillende salades
Houd jij ook zo van salades net zoals Ditte Ingeman, maar weet je niet meer wat je allemaal door de sla moet doen? Of houd je juist niet zo van salades, omdat je dan gelijk denkt aan de simpele sla-komkommer-tomaat-salade. Met de 100 recepten uit salade in 6 stappen ben je gelijk helemaal om en…lees verder
Nieuw plantaardig kookboek van Deliciously Ella
Wil jij nou ook starten met vegetarisch en veganistisch koken? En weet je niet waar je moet beginnen? Dit nieuwste Plantaardige Kookboek van Deliciously Ella, bevat wel 100 makkelijke vegan recepten die je kunt gebruiken om iedere dag superlekker te eten. Natuurlijk is dit plantaardige kookboek ook een prima inspiratiebron voor mensen die al langer…lees verder
Ketodieet om je vetverbranding te stimuleren
Als je je vetverbranding wilt stimuleren, dan helpt een keto-dieet. Een ketodieet komt neer op een koolhydraatarm dieet, maar dan nog wat intensiever. Julie van den Kerchove heeft een 30-dagenplan uitgeschreven voor een ketodieet. Dit resulteerde in een mooi (hardcover) kookboek met 60 snel te maken koolhydraatarme recepten en diverse workouts. Aan de hand van…lees verder
Koolhydraatarm dieet voor beginners
Een koolhydraatarm dieet is arm in koolhydraten. Koolhydraten vind je voornamelijk in suikers, brood en pasta. In tegenstelling tot koolhydraatrijke voeding, kies je voor voeding met voldoende vetten en eiwitten. Daarnaast is het belangrijk om voldoende groente te eten. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat dit resulteert in gewichtsverlies en het een aantal belangrijke gezondheidsvoordelen met…lees verder
In 7 stappen minderen met koolhydraten
Koolhydraten minderen, waarom zou je dat doen? Velen weten inmiddels wel dat er goede en slechte koolhydraten zijn. Koolhydraten is een verzamelnaam van zetmeel en suikers. Goede koolhydraten zijn bijvoorbeeld havermout, zoete aardappel, volkorenpasta, zilvervliesrijst. En slechte koolhydraten vind je in koek, chips, wit brood, witte rijst. Goede koolhydraten worden langzamer door je lichaam opgenomen,…lees verder
Gebakken ei in de vorm van een hartje
Dit is echt heel leuk om samen met kinderen te maken! Er zit een klein dingetje bij, dat je echt voorzichtig moet doen namelijk. Maar het eindresultaat vinden kinderen zeker mooi! Met Pasen eten we ’s morgens vaak veel brood. Daarom is dit een heerlijk simpel koolhydraatarm recept voor ’s avonds. Doordat het gebakken ei…lees verder
Lekker groente eten met een gezonde kapsalon
Laatst zei mijn vriendin en blogger Annemarie tegen mij: Dat moet je echt eens proberen! Een gezonde kapsalon is heel lekker.. Nu heb ik nog nooit een ‘echte’ kapsalon gegeten, omdat het zo ongelofelijk calorierijk is. Maar dit wilde ik toch maar even proberen. Ik ben wel voor een iets makkelijkere variant gegaan, door kant-en-klare…lees verder
Fruit en groenten die helpen tegen vermoeidheid
Veel fruit en zeker gedroogd fruit bevat relatief veel fructose (suiker uit de vrucht). Daar kun je echt een energieboost van krijgen, maar helaas duurt dat vaak maar kort. Daarna kan je juist nog meer last hebben van je vermoeidheid of meer trek krijgen in zoete snacks. Datzelfde geldt voor aardappelen. Het is gezond, maar…lees verder
Recept bloemkooltosti uit nieuwe groentekookboek Monique van der Vloed
Echte gezondheidsfans kennen Monique van der Vloed van haar natuurlijke recepten. We hebben al ervaring met haar kookboeken, onder andere het prachtige boek Natuurlijk bakken. Dit is echt een heel ander boek. Een boek vol recepten voor de dagelijkse maaltijden. Wat ik een kritisch punt vond bij het bakboek is de bijzondere melen die je niet…lees verder
Een feestelijk Vegan menu met Kerst
Nanneke Schreurs en José van Riele hebben samen weer een fijn kookboek uitgebracht. Ik ben groot fan van hun recepten! En Nanneke is echt een hele leuke dame, dat heb ik ervaren toen ik haar ging interviewen. Zie mijn interview met Nanneke. Nu heeft ze samen met José een heel speciaal kookboek uitgebracht – allemaal…lees verder
Aankomen door stress en nu weer afvallen! Ik heb er zin in…
Dit is een persoonlijk blog over mijn gewicht. Ja, ik weet hoe het moet, maar toch ging het de afgelopen maanden niet helemaal goed met mijn gewicht. Er is 6 kilo aangekomen in korte tijd. Ik leg hieronder uit hoe dat zo kon gebeuren. Met update – na een 1,5 week! Klik hier. & update…lees verder
Pompoensoep met chorizo
Wil je eens een pompoensoep maken, die je nog nooit geproefd hebt? En die echt heel erg lekker is? Waarom onderstaand pompoensoep recept maken? Wel, nu je toch al hier tot hier hebt gelezen… Ik geef toe: er bestaan 1001 recepten om pompoensoep te maken. Oeps, net gegoogeld: er bestaan zelfs 622.000 pompoen recepten daar…lees verder
