Bloemkool is een groente die gedurende het hele jaar eigenlijk heerlijk te eten is. Wist je dat het oorspronkelijke seizoen van juli tot en met september is? Nu eten we het hele jaar door bloemkool. Eerlijk is eerlijk: Hollandse bloemkool is wel het lekkerst! In de winter eten we traditioneel gezien bloemkool vaak gecombineerd met…lees verder
Resultaten zoekopdracht: pizza
Gezond kookboek voor kinderen! Forest Feast Kookboek voor Kids
Als natuurvoedingsdeskundige probeer ik zo gezond mogelijk te koken, vooral voor mijn kinderen, maar dat is niet altijd even gemakkelijk. Er zijn weinig gerechten die door het hele gezin lekker gevonden worden en het kan heel frustrerend zijn om, zodra het eten op tafel staat, te horen “bah lust ik niet”. Op zoek dus naar…lees verder
Het belang van goed eten voor je darmen
Vrijwel iedereen houdt wel van een frietje, een pizza of een vette snack op zijn tijd. Ongezond eten kan nou eenmaal heel lekker zijn, maar op de lange termijn is het zeker niet goed om vaak ongezond te eten. Waarom het belangrijk is om gezond te eten en wat er kan gebeuren als je dit voor…lees verder
10 lekkere gezonde maaltijden voor op de camping
Op de camping of in je vakantiehuisje wil je natuurlijk ook gezond eten. Maar wel graag makkelijk te bereiden recepten en die vooral erg lekker zijn! Wij hebben daarom een lijstje van 10 snelle, lekkere en gezonde maaltijden voor op de camping voor je samengesteld. Ideaal tijdens je vakantie. Zo hoef jij niet lang bezig…lees verder
Flammkuchen met aubergine, lekker recept!
Een nieuw trendy gerecht is een flammkuchen (in Duitsland erg bekend, hier wat minder). Het is vrij eenvoudig te maken, net zo makkelijk als zelf een pizza maken. Je maakt het alleen met crème fraiche i.p.v. tomatensaus. Het is niet het meest gezonde recept dat we op onze site hebben staan, maar door de de groenten die…lees verder
Cholesterol – Hoe zit dat nou eigenlijk?
Cholesterol staat vaak in een slecht daglicht omdat het niet helemaal duidelijk is wat het precies is en wanneer het slecht voor je is. Vaak wordt het alleen in verband gebracht met de welvaartsziekte “te hoog cholesterol”. In dit artikel lees je wat cholesterol precies is, dat het misschien toch niet zo slecht voor je…lees verder
Kookboek Mieke Kosters, lekkere recepten waardoor je afvalt!
Het kookboek van Mieke Kosters is nu echt uit! Het heet Van XL naar S, lekker afvallen met meer dan 200 recepten. Mieke had het zelf al aangekondigd in ons interview met haar. We waren dus reuze nieuwsgierig naar dit kookboek. Van XL naar S is fantastisch gevonden, al gebruikt Mieke de termen anders dan…lees verder
Frittata met geitenkaas en sperziebonen
Maak in een handomdraai deze makkelijke en gezonde frittata met geitenkaas, munt en sperziebonen. Frittata is een Italiaans gerecht. Voorheen gemaakt van restjes. De ‘moderne’ frittata is een kruising tussen een omelet, pizza en pannenkoek. En je kunt hier heerlijke gezonde en snelle maaltijden mee maken. Zoals deze frittata met geitenkaas en boontjes. Ingrediënten (4 personen)…lees verder
Minder koolhydraten eten? Lees deze tips
Koolhydraatarm is helemaal de hype op dit moment. Helaas zie ik nog veel vrouwen die beginnen met een koolhydraatarm dieet, maar dit niet volhouden. Het gaat een tijdje goed, maar ze vallen toch weer terug in hun oude eetpatroon, met veel koolhydraten. Wil jij weten hoe dit komt? Lees dan snel verder. Want in deze…lees verder
Maaltijden thuisbezorgen ongezond? Of niet?
Zelf maken we eigenlijk altijd zelf ons eten. Af en toe halen we een gegrild kippetje bij de lokale winkel, maar soms hebben we ook geen zin of tijd om te koken. En ik denk toch ook altijd dat eten thuisbezorgen ongezond is. Ik ging daarom eens verder kijken. Zijn er wel gezonde maaltijden die je…lees verder
Interview met Mieke Kosters, binnenkort een kookboek!
Een paar weken geleden hebben wij het over het boek van Mieke Kosters gehad, genaamd De Little Black Dress Challenge. Hierbij ben je in zes weken partyproof (dus veel slanker) zonder een dieet te volgen, maar wel met een eetplan. Je valt dus af met onder andere lekker eten. Wij zijn enthousiast over haar kijk op afvallen…lees verder
Dieet voor mannen, gezond koken voor echte mannen
Na het succes van hun eerste boek met een dieet voor mannen (Echte Mannen Dieet), hebben Si en Dave (The Hairy Dieters) nu een gezond kookboek voor mannen uitgebracht. Waar mannen ook door afvallen. Ze gaan uit van 1500 calorieën per dag. Zo vielen zij 20 kilo af. Omdat de kilo’s er af bleven en zij gezonder zijn…lees verder
Mieke Kosters: in 6 weken partyproof. Afvallen zonder dieet, maar wel met eetplan.
De boeken van Mieke Kosters over afvallen zijn geliefd. Geen gewone dieetboeken, maar door voor altijd anders met eten om te gaan, word je vanzelf slanker en fitter. En dat betekent niet dat je nooit meer een taartje, pizza of wat anders mag. Nee, maar je gaat wel bewuste keuzes maken. Je kijkt naar je…lees verder
Tweede boek Rens Kroes
Elke maand komen er nieuwe kookboeken uit. Van regulier koken en wereldgerechten tot paleo en suikervrij, overal is wel een boek voor te vinden. Het ene kookboek krijgt wat meer aandacht dan het andere boek door bij voorbeeld een goede marketingstrategie of een bekend gezicht. Zo kwam onlangs het tweede boek van Rens Kroes ‘Powerfood, van Friesland…lees verder
10 gezonde recepten van Goed eten Gezond leven
Leuk dat je nieuwsgierig bent naar de 10 meest populaire recepten op onze site. Naast deze top 10 zijn de smoothies ook altijd enorm geliefd, dus neem daar ook zeker een kijkje. We plaatsen steeds nieuwe recepten voor smoothies & sapjes. We willen jou inspireren om gezond(er) te leven. We plaatsen veel artikelen over allerlei aspecten…lees verder
Verschillende soorten vetten en vetzuren (Omega’s)
Omega’s zijn vetzuren die van oorsprong uit vet komen. Vetzuren worden ook deels door het lichaam aangemaakt, bijvoorbeeld door de lever. In ons lichaam komen meer dan 30 soorten vetzuren voor. Lees welke verschillende soorten vetten je wel en niet nodig hebt: De verschillende vetzuren Vetten worden onderscheiden in onverzadigd en verzadigd vet(zuren). Vet…lees verder
Boek over Brood Bakken
De geur van versgebakken brood. Mmmm. En door dit nieuwe boek kun jij ook allerlei soorten brood leren maken! Heel Holland Bakt is enorm populair. Ook het bakken van brood. Jurylid bij ‘Heel Holland Bakt’ Robèrt van Beckhoven heeft een boek geschreven over brood bakken. In het boek ‘Meesterlijk Brood‘ leer je pas echt goed…lees verder
Snelle tortilla met courgette
Heb je een keer geen tijd om lang in de keuken te staan, maar wil je een gezond alternatief voor pizza? Maak dan eens een courgette tortilla. Ook te variëren met andere groentes natuurlijk of een stukje vlees. Hierbij een basisrecept. Kinderen eten zo ook heel makkelijk een heleboel groente… Ingrediënten voor 2 personen 1…lees verder
I love groente
Het nieuwe boek van Janneke Vreugdenhil heet I love groente. Mark Bitten, culinair columnist van The New York Times, noemt haar in zijn voorwoord ‘een van de beste culinaire journalisten en thuiskoks van Noord-Europa’. Het boek staat vol originele groente-recepten die eenvoudig te bereiden zijn. Ook reuze geschikt voor beginners dus. Gaat je zoon of…lees verder
Boek Suikervrij eten
Het boek 100% Suikervrij was al een groot succes. Er is ook een tweede deel uitgebracht: 100% Suikervrij, Basiskookboek. Wie echt helemaal suiker wil mijden, dus niet alleen het koekje bij de thee, zal smullen van dit boek. Het prachtige boek van Carola van Bemmelen staat vol gezonde en betaalbare suikervrije recepten. Je zult merken…lees verder
