Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag! Het is erg belangrijk om de dag met een gezond en goed ontbijt te beginnen. Zo voel je je goed en houd je het ook vol om gedurende de dag gezonde keuzes te maken. Je blijft echter vaak al snel hangen in altijd maar hetzelfde ontbijtje.…lees verder
Resultaten zoekopdracht: vegan
Wat is de invloed van overgewicht op je hersenen?
Dat overgewicht slecht voor onze gezondheid –en met name onze hart en vaten- is, is niet onbekend. Maar dat een (ernstig) te hoog lichaamsgewicht zelfs de hersenfuncties (kan) aantasten, is nog niet zo’n algemene aanname. Echter wordt steeds meer erkent dat obesitas het risico van achteruitgang in cognitieve prestaties verhoogt. Nog een reden dus, om…lees verder
Gevulde fruitrepen
Dit recept voor gezonde gevulde fruitrepen is een heerlijk tussendoortje en geeft direct energie. Bovendien zijn de fruitrepen vegan, glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers! Ingrediënten: 75 g havermout 50 g pecannoten 2 el honing 2 el water Vulling: 50 g gedroogd fruit (ik heb gedroogde aardbeien, ongezwavelde abrikozen, dadels, rozijnen en goijbessen gebruikt) 1 el honing…lees verder
Welke maaltijdbox past bij mij?
We hebben iets nieuws op onze website, een maaltijdbox-vergelijker die jou kan helpen met de vraag: Welke maaltijdbox past bij mij? Waarop kun je de maaltijdboxen vergelijken? Het bijzondere is dat we maaltijdboxen met losse ingrediënten en recepten, combineren met kant-en-klare maaltijden. Want wat veel mensen niet weten, is dat je ook kant-en-klaar maaltijden in…lees verder
Wijn met goede smaak en gevoel
Afgelopen week heb ik regelmatig een wijntje gedronken. Ik was heerlijk aan het genieten van een vakantie. Het was prachtig weer en op vakantie geniet ik dan graag van een glas wijn. Er was één wijn die er uitsprong. Het was een witte wijn met goede smaak en een goed gevoel. Door deze wijn te…lees verder
Glutenvrije en suikervrije Snickerstaart
Laatst plaatste Dieuwke een makkelijk recept voor een Snickers mugcake. Er zijn allerlei variaties voor gezonde Snickers-recepten. Deze glutenvrije en suikervrije Snickerstaart is echt waanzinnig. En in één keer gelukt! Dit gezonde recept past binnen een paleo, vegan en raw voedingspatroon.” Jenny heeft de taart geproefd en vond het echt super lekker. Haar reactie: “Deze taart…lees verder
Kookboek zonder vlees en vis
Het nieuwe kookboek van Estee Strooker ‘Vlees noch Vis‘ staat vol met 60 recepten zonder vlees en vis. Dat klinkt voor sommige wat ver van hun bed, maar de eerste recepten waren erg lekker. Tegenwoordig is iedereen het er wel over eens, dat vaker vegetarisch eten verstandig is. Niet alleen om je eigen lichaam maar ook…lees verder
Welke maaltijdbox past bij mij?
De maaltijdbox is vandaag de dag een hot item. Meer en meer Nederlanders stappen over op een maaltijdbox abonnement. Elke week weer rijden tientallen busjes van aanbieders als HelloFresh en Marley Spoon door heel Nederland om de maaltijdboxen bij de klanten af te leveren. Maar welke maaltijdbox is nou het beste? Ik geef hieronder enkele tips,…lees verder
Gezonde visburger
In het kookboek van Mieke Koster vind je veel recepten, die heel goed te eten zijn in een gezin met opgroeiende kinderen. Want die willen ook ‘gewoon’ eten en niet alleen maar gezond. Dat is in ieder geval mijn ervaring. Als ik bijvoorbeeld broccoli couscous op tafel zet, dan kan ik wel eens een opmerking…lees verder
Chocolademousse van Aquafaba, zonder eiwitten!
Er is weer fantastisch nieuws voor ons foodies! De nieuwste hype onder de veganisten en mensen met een eiwitten-intolerantie. De reden waarom ik een luchtsprongetje maak: aquafaba! Aquafaba Aquafaba is het sap dat uit een doosje kikkererwten of bonen komt. En waarom is dit zo revolutionair, hoor ik je denken? Wel, je kan het net zoals…lees verder
Trends in 2016 rond voeding en een gezonde leefstijl
Door onze website Goed eten Gezond leven én door het lezen van vele nieuwtjes, het bijwonen van allerlei bijeenkomsten, enz., durven we wel een voorspelling te maken qua trends in voeding en gezond leven voor 2016. Dus traditiegetrouw, hier onze gezonde trends voor het komende jaar: 1. Wandelen! Wandeltochten, wandelen met een vriend of vriendin,…lees verder
Kaiserschmarrn, een gezonde variant
Voor wintersporters een bekend gerecht! Kaiserschmarrn uit Oostenrijk. Aan de hand van het recept op healthyvega.nl, wilde ik dit ook graag eens maken. Vegan Kaiserschmarrn is een variant op de pannenkoek die gegeten wordt met een fruitcompote en poedersuiker. Wij hebben een gezonde én vegetarische versie hiervan gevonden! De echte Kaiserschmarrn wordt gegeten met poedersuiker. Wij hebben dit achterwege…lees verder
Eet jezelf een gezonde bos haar
Op onze hoofdhuid bevinden zich zo´n 100.000 haren. De één heeft echter een vollere, gezondere bos dan de ander. De haargroei verschilt per individu. Deze staat dan ook onder invloed van ziekte en gezondheid (medicijnen), hormonen (denk maar aan een zwangerschap, deze beïnvloedt de haargroeifasen maar ook stress), voeding en de locatie waar deze zich…lees verder
Welke eiwitshakes?
Waarom eiwitshakes gebruiken? 1. Afvallen Eiwitpoeders helpen goed bij het afvallen. Je krijgt snel een verzadigd gevoel waardoor je eerder stopt met eten. Daarnaast helpt het mee om de spiermassa te doen toenemen en een grotere spiermassa, betekent meer vetverbranding en dit zorgt ervoor dat je kunt afslanken. 2. Sneller herstellen Eiwitpoeders zijn niet alleen…lees verder
Traktatie van vijgenblokjes met cashew en kokos.
Ik hou van bakken, eigenlijk kom ik regelmatig uren te kort op een dag (kleine kinderen, eigen bedrijf, afspraken) en wat extra tijd zou heel fijn zijn zodat ik wat meer in de keuken kan staan. En als je dan gewezen wordt op een heerlijk recept maar geen tijd hebt om het te maken ben…lees verder
Zelf chocolade maken
Chocolade, iets wat de meeste mensen erg lekker vinden, maar helaas niet zo gezond is. Via onze Facebook pagina, kregen wij een recept van Arienne om zelf chocolade te maken. Arienne bedankt! Het ene recept is om superfood chocolade te maken en de andere is voor witte chocolade. Gezonde chocolade klinkt ons goed in de oren, echt een reden…lees verder
Is Agavesiroop gezond?
Wat is agavesiroop? Agavesiroop wordt gemaakt van het ingedikte sap van de Agave plant. De agaveplant zo lijkt op het eerste gezicht misschien wel wat op de Aloë Vera, maar deze twee soorten succulenten komen elk uit een totaal andere familie van het plantenrijk. Er zijn verschillende soorten agaveplanten waar agavesiroop van wordt gemaakt, waaronder de blauwgrijze Agave Tequilana.…lees verder
Top 10 boeken Voeding, leefstijl & gezondheid
Het is vrijdag, dus tijd voor een nieuwe boeken top 10. Dit keer hebben we populaire boeken op een rij gezet waarmee je je gezondheid kunt verbeteren. Trendwatchers geven aan dat wij steeds vaker voeding én onze leefstijl zullen aanpassen om ziektes en klachten te bestrijden. Niet dat je daarmee de reguliere zorg op een zijspoor…lees verder
Tips hoe je gezond kunt afvallen
Gezond afvallen is kiezen voor een gezonde leefstijl. Hierdoor krijg je vanzelf ook een gezond gewicht. Dat klinkt logisch en makkelijk, maar we weten dat het moeilijk is om oude gewoontes te veranderen en te kunnen genieten van nieuwe lekkere gewoonten. Het is niet raar als je wat hulp nodig hebt, bijvoorbeeld goede tips, een…lees verder
Plant Power – inspiratieboek voor vegetarisch eten
Vegetarisch eten of zelfs vegan is best even wennen. Het is belangrijk om de juiste balans in voeding te houden. Dat heeft Lisette Kreischer ervaren. Toen ze kind was, had ze bedacht dat ze niets meer wilde eten dat afkomstig was van een dier. Het resultaat toen ze dit ‘zo maar’ deed was, heel weinig…lees verder
Waarom avocado’s eten? Omdat ze heel gezond zijn
De avocado is bijzonder voedzaam en daarom ook zo gezond. Bovendien vult het goed, maar het bevat ook vrij veel calorieën. Weet je dat een avocado echter ook helpt als je wilt afvallen? Avocado’s bevatten namelijk goede calorieën, met veel voedingsstoffen en voordelen voor jouw lichaam. Ik ga je in dit artikel vertellen waarom het…lees verder
Over ons
Vanessa en Jenny worstelden wat af tijdens de werklunches. Zij werkten al jaren samen als internetspecialisten. De discussies gingen niet over het werk, dat ging prima. Maar vooral over wat wel of niet gezond zou zijn… Hoe kwam dat zo? En hoe zijn zij samen gestart met de website goedetengezondleven.nl? Je leest (bijna) alles over…lees verder
Vegetarische restaurants
Vegetarische restaurants Hieronder vindt u een selectie van vegetarische restaurants. Restaurant Iris > Eindhoven Restaurant Iris is een restaurant dat waarde hecht aan gerechten met biologische producten. Iris staat ook bekend in Eindhoven als een gezellig en sfeervol restaurant. Dagelijks worden de producten vers binnen gebracht door de biologische leveranciers. Met deze producten worden de…lees verder
