Heeft kokos al een prominente plek in jouw keuken? Ik vind kokos echt een veelzijdig ingrediënt dat je op veel verschillende manier kan toepassen. Zoals geraspt, in chunks, olie of gewoon als verfrissend drankje. Hieronder vertel ik op welke manieren ik kokos gebruik en waarom het zo goed voor je is. Kokos geeft aan gerechten…lees verder
Resultaten zoekopdracht: suikervrij
Hoe maak je een super lekkere, gezonde Thaise kippensoep?
Een heerlijk en gezond recept voor een maaltijdsoep passend bij vele diëten en voedingswijzen, zoals glutenvrij en suikervrij. Deze Thaise kippensoep bevat veel goede voedingsstoffen die nodig zijn voor een goede gezondheid. Hoe maak je deze lekkere en gezonde Thaise kippensoep? Ingrediënten voor 4 personen: 4 kippendijen (filets) 400 ml. kokosmelk 2 stengels Sereh (of…lees verder
Recept voor koolhydraatarme en glutenvrije pannenkoeken met boekweitmeel
Wil je glutenvrije, koolhydraatarme pannenkoeken eten? Dan is dit echt een geslaagd recept! Kinderen vinden deze pannenkoeken ook heel lekker ;-)) Hieronder geef ik niet alleen een goed basisrecept voor koolhydraatarme en glutenvrije pannenkoeken, ik geef je ook tips voor allerlei variaties en hoe pannenkoeken een volwaardige en gezonde maaltijd kunnen zijn. Hoe maak je…lees verder
Omgaan met hypoglykemie, persoonlijk verhaal
Laat ik maar gelijk met de spreekwoordelijke deur in huis vallen… afgelopen maanden is het op fysiek vlak niet zo goed met mij gegaan. Ik kon me slecht concentreren, had een ‘wattengevoel’ in mijn hoofd, betrapte ik mezelf regelmatig op het hebben van een kort lontje en ik voelde me erg moe. Ik voelde me…lees verder
Afkicken van snoep en koek | 7 Tips!
Suikerverslaving is een feit. Het is moeilijk om de gewoonte te doorbreken. Maar het is het waard voor je gezondheid. Wij kopen al een poos geen drop meer, maar nog steeds kan ik trek hebben in een paar dropjes na het eten. Hoezo? Is suiker de trigger die verslavend werkt, of is het een gewoonte?…lees verder
Wat kun je allemaal eten met pindakaas?
Pindakaas is gezond, mits je er niet te veel van eet. Want pindakaas bevat nu eenmaal ook veel calorieën. Toch wordt pindakaas over het algemeen beschouwd als een gezonde en goede keuze voor broodbeleg. We hebben eerder een uitgebreid artikel geschreven: hoe gezond is pindakaas? Pindakaas is echt niet alleen voorbestemd als beleg op een…lees verder
Hoe maak je een lekkere, hele gezonde smoothiebowl?
Door mijn bezoek aan de theatertour van Charlotte Labee en haar smoothieboek ben ik weer helemaal ‘into the smoothies’. Vaak ook met iets minder water of plantaardige melk, zodat het een bowl wordt. Een klein beetje suikervrije granola er op en genieten. Het is namelijk beter voor de spijsvertering om te kauwen op een smoothie,…lees verder
Recept Curbis Curry (basis om mee te experimenteren)
Een heerlijke vegetarische curry waar de combinatie pompoen en kokos eruit springt. Vol met goede voedingsstoffen. Door de pompoen heb je er eigenlijk geen rijst meer bij nodig. Probeer ook de kruiden en groenten met andere soorten uit te wisselen, zo leer je op een leuke manier verschillende smaken kennen. Veel kookplezier! Hoe maak je…lees verder
Zijn er wel gezonde frisdranken te vinden?
De voordelen van het drinken van gezonde frisdranken zijn talrijk. Ten eerste zijn ze suikervrij, wat betekent dat ze geen toegevoegde suikers bevatten. Ten tweede kunnen deze nieuwe gezondere versies van frisdranken jou helpen met afvallen en als laatste kunnen zij nog steeds jouw dorst lessen. In dit artikel ga ik dieper in op waar…lees verder
Hoe te beginnen met het FODMAP dieet?
Zoals laatst aangegeven ga ik over een paar weken, na de zomervakantie, starten met het FODMAP dieet. Ik ben me in deze dagen aan het inlezen wat er dan van me verwacht wordt, dus genoeg voer voor een nieuw artikel waarin ik uitleg wat het FODMAP dieet is. In mijn vorige artikel rondom mijn buikperikelen…lees verder
Glutenvrij pompoenbrood met walnoten
Zoals jullie weten, probeer ik nu geen tarwe te eten om mijn darmen wat rustiger te krijgen. Ik had de laatste tijd zoveel buikpijn en ik ben nog steeds erg moe. Daarom vermijd ik momenteel bepaalde voedingsmiddelen. Dit recept dat ik van iemand kreeg, een pompoenbrood met walnoten, mag ik wel eten. Het leek me…lees verder
Waarom worden rokers sneller ziek dan niet-rokers?
Vaak hoor je alleen over de verhoogde kans op longkanker bij rokers. Dat klopt en dat heeft natuurlijk ook direct te maken met het inhaleren van de chemische (schadelijke!) stoffen. Bij maar liefst 86% van alle mensen met longkanker, is roken de oorzaak. Maar rokers hebben ook een verhoogd risico op andere vormen van kanker,…lees verder
Ingelepeld, een boek over de zin en onzin van voedingsadviezen
Er klopt maar weinig van wat ons over voeding wordt verteld. Dat schrijft Tim Spector in zijn nieuwe boek Ingelepeld. Daarentegen ziet hij voeding ook als ons belangrijkste medicijn. Maar door slechte wetenschappen, verkeerde interpretaties van onderzoeksresultaten en de voedingsindustrie is de waarheid rond voeding wel eens ver te zoeken. Tim Spector wil dat we…lees verder
Suikerarm eten het nieuwe normaal?
Veel mensen krijgen dagelijks meer dan de maximale hoeveelheid suiker binnen wat de nodige gezondheidsrisico’s met zich meebrengt. Net als bij zout zijn er maar weinig mensen op de hoogte van de gevaren van suiker. Het aantal diabetespatiënten stijgt aanzienlijk en mensen komen steeds meer aan. Maar wordt dat suikerarm eten het nieuwe normaal? Wat…lees verder
10 lekkere en gezonde snacks voor onderweg
Of je nu langer reist voor je werk, een lange wandeling maakt, of op vakantie gaat, het is prettig om iets makkelijks mee te kunnen nemen om tussendoor te eten. Wel zo fijn als het dan ook gezond én lekker is. Daar gaan we hier op in. Als je op pad bent, moet het meegebrachte…lees verder
Smoothie voor veel energie!
Ik heb weer een heerlijk recept voor een smoothie. Dit is echt een powersmoothie. Het vult heel goed en geeft je veel energie. Vol met gezonde voedingsstoffen natuurlijk! Hieronder vind je het recept. Omdat het belangrijk is om genoeg eiwitten op een dag binnen te krijgen, vul ik deze groene smoothie aan met eiwitpoeder. Geen…lees verder
Gezond recept voor Gado Gado Salade
Als het maar even kan, eten wij het liefst buiten. Onze tuin is echt een verlengstuk van de woonkamer. De ene keer zetten we de barbecue aan, maar we koken ook gewoon binnen en dan eten we buiten. Al wil ik de voorbereidingen voor het eten ook al graag buiten doen. Iets dat we graag…lees verder
Boek hoe je diabetes type 2 kunt voorkomen of genezen
Inmiddels weten we dat diabetes type 2 (ook wel suikerziekte genoemd) te genezen is. Niet met medicijnen, want die houden het probleem eigenlijk juist in stand. Je kunt het echter wel aanpakken met een andere leefstijl. Zie diabetes type 2 dus niet als een progressieve, chronische ziekte, maar als een ziekte die je wél kunt…lees verder
Alternatieven voor alcohol
‘Dry january’ is een nieuwe beweging, waar je niet om heen komt. In ieder geval niet om alle geluiden hiervan en ook steeds meer mensen doen mee met deze alcoholvrije maand. Afgelopen week was er ook een leuk spelprogramma bij BNNVara, de Nationale Blaastest (Gemist? Bekijk hier de Nationale Blaastest). Ik hou van een drankje,…lees verder
Gezonde leefstijl tijdens de zomer
In de zomer komt er van alles op je af, waardoor je normale eetpatroon vaak niet meer hetzelfde is. Je gaat ietsjes uitgebreider eten op je vakantie, loopt ietsjes vaker naar de ijssalon en zit misschien de hele dag op het strand of je bent juist ter voet in een grote stad met vele lekkernijen.…lees verder
27x Barbecue tips van een diëtiste
Als het zonnetje weer volop schijnt halen de meeste van ons de barbecue weer tevoorschijn. Groot gelijk! Barbecueën is op zich heel gezond, je gebruikt weinig of geen vet bij het bereiden van je vlees. Maar een tafel vol kant-en-klare salades, wit stokbrood met kruidenboter, speklappen en vette sauzen maken het niet gezond. Daarnaast is…lees verder
Kookboek met bijzondere koolhydraatarme recepten
Als je koolhydraatarm eet, wil het natuurlijk niet zeggen dat je smaak niet verfijnd kan zijn. En daarom is dit kookboek, De Complete Koolhydraatarme Keuken, voor echte kookliefhebbers zo fijn. Het is helemaal gericht op koolhydraatarme recepten voor mensen die houden van écht goed eten! De recepten zijn wel goed te maken. Dit kookboek is…lees verder
Starten met afvallen bij WW (Weight Watchers)? Mijn ervaring
Waarom moet ik eigenlijk afvallen? Ja, daar verbaas ik mezelf ook over. En frustrerend is het ook. In betrekkelijk korte tijd vlogen de kilo’s eraan (bijna 10 kilo!). Niet omdat ik ineens heel anders ging eten, maar toch zag ik mezelf ‘dikker’ worden. En ik niet alleen, ik kreeg steeds meer opmerkingen dat ik er…lees verder
Hoe maak je een gezonde milkshake?
Het is lente en de dagen worden steeds warmer. Niets zo lekker dan om een lekkere milkshake te nemen! Maar milkshakes zijn over het algemeen niet zo gezond en bevatten veel suiker. Hoe kun je toch een heerlijke milkshake maken, maar dan gezond? Hieronder vind je een aantal tips die het drinken van een milkshake…lees verder
Hoe kun je Food Preppen?
Op instagram zie je de hashtag #preppen steeds vaker, maar Wat is preppen eigenlijk? En hoe kun je het doen? Kun jij het ook? Ja jij kunt het ook! Het is heel simpel, preppen is een afkorting van prepareren (prepare in Engels). Dus gezond eten dat je goed kunt bewaren (voorbereiden). Ik heb in dit…lees verder
