Vanessa heeft ook dit keer weer een leuk en toepasselijk boek voor mij gevonden om te reviewen! De subtitel van het boek De Flexikok is namelijk “Veggie meets vlees en vis”. Ideaal voor ons gezin waar er 1 overtuigd vegetariër is. Vis eet ze overigens wel. Dit boek is – zoals de titel al doet…lees verder
Resultaten zoekopdracht: vegetarisch recept
Top 5 recepten met wraps
Tegenwoordig zien we steeds meer wraps in ons dagelijks eten verschijnen. Zelf eten we het ook graag, net als onze gastbloggers. Wat ook fijn is aan recepten met wraps, kinderen zijn er vaak ook gek op! In dit artikel hebben onze 5 favoriete wraps gemaakt. 1. Hartige taart met spinazie en feta De vegetarische variant…lees verder
Lekkere en makkelijke glutenvrije wraps, herfstrecepten
Voor mensen die glutenvrij eten is het soms lastiger om even snel iets op tafel te zetten. Gelukkig zijn er tegenwoorden aardig wat kant-en-klare producten in de supermarkt te vinden en heb je zelfs speciale glutenvrije winkels. Om deze mensen te helpen heb ik geëxperimenteerd met glutenvrije wraps en een paar variaties op een glutenvrije…lees verder
Gezonde veganistische recepten om samen van te genieten
Het motto van Deliciously Ella Met vrienden is samen eten. Gezond vegetarisch of veganistisch samen eten om precies te zijn. Want we hoeven niet altijd ongezond of makkelijk samen te eten. Van elke gelegenheid iets bijzonders maken Het kookboek bevat wel 100 verschillende vegetarische en veganistische recepten, dus je kunt van iedere gelegenheid iets bijzonders…lees verder
Recepten bij het Sirtfood dieet
We schreven al eerder over het populaire Sirtfood dieet. Vooral in het buitenland erg populair als het gaat om afvallen. Vooral omdat het heel specifiek gaat om een aantal vetverbrandende voedingsstoffen die je prominent in je dagelijkse eetpatroon gaat verwerken. Hier lees je meer over het Sirtfood dieet. Het Sirtfood dieet receptenboek Voor iedereen die…lees verder
Nieuwste boek Lekker & Simpel, snelle en makkelijke recepten
Het grote voordeel van dit nieuwste boek van Lekker & Simpel is dat je wat ruimer in kunt kopen (bijvoorbeeld bij aanbiedingen) en dan hiermee verschillende recepten mee kunt maken. Allemaal lekker en simpel! Lekker & Simpel, 1x Kopen 5x Koken De kookboeken van Lekker & Simpel staan bekend om hun eenvoudige, snel-klaar-recepten. Over het…lees verder
Recepten met 5 ingrediënten en in 4 stappen klaar!
Is Vanessa van het eindeloos recepten uitproberen, ik ben meer van snel en makkelijk koken. Wel gezond natuurlijk. Dus toen we dit kookboek kregen: “Het allermakkelijkste kookboek ter wereld light”, was het duidelijk wie een boekverslag zou maken 😉 Wat kun je van dit kookboek verwachten? Allereerst is het boek ontzettend zwaar. Je kunt hier…lees verder
Recept voor linzenballetjes met noten en pesto
Ik raakte onlangs in gesprek met Kelly van Ecomarkt. De Ecomarkt is een groeiende online supermarkt die zich richt op gezonde voeding. Dat sprak mij natuurlijk aan. Ze verkopen niet alleen, maar geven ook graag voorlichting. Ze streven ernaar dat iedereen gezonde en bewuste keuzes maakt op gebied van voeding. Ecomarkt bevordert de aankoop van biologisch…lees verder
Boek vol recepten met salades uit de hele wereld
Een salade is altijd goed om te eten. En wil je eens een totaal andere salade maken, dan is dit boek een musthave! Want hier gaat het om Salades, 120x inspiratie uit de hele wereld. Geen doorsnee salades, maar echt iets anders dan anders. Wat voor salades staan er dan in dit boek? Het boek is…lees verder
Kookboek met lekkere en simpele recepten
Dit boek trok meteen mijn aandacht. Met een drukke baan, deze site, een gezin en twee honden, is er niet altijd tijd om uitgebreid te koken. En om heel eerlijk te zijn, koken is ook niet mijn grootste hobby… Gelukkig kookt mijn man vaak, maar ook hij is geen kok die experimenteert met allerlei nieuwe…lees verder
Een vegetarisch koolhydraatarm dieet… kan dat wel?
Is het jou ook al opgevallen dat veel koolhydraatarme diëten een belangrijke doelgroep nauwelijks aanstippen? Als je vegetariër bent, ben je vast al tot die conclusie gekomen. Dan is het goed dat je dit artikel tegen gekomen bent, want je zal zien dat een koolhydraatarm dieet ook prima door vegetariërs te volgen is. Koolhydraten. Hoe…lees verder
Recept voor groentelasagne
Lasagne is een ovenschotel die in allerlei variaties is te bereiden. Zoals deze groentelasagne met vegetarische bolognese-saus. De lasagne zit vol met lekkere groentes zoals aubergines, uien en courgettes, meer dan genoeg voor je dagelijkse portie verse groenten! En uiteraard veel gezonder dan de ‘kant-en-klare’ recepten. Ingrediënten groentelasagna 200 g broccoli 1,5 pot biologische vegetarische bolognesesaus 6/8 lasagnebladeren…lees verder
Recept Broodje Wortel-Quinoa-Burger
Trek in een lekker broodje burger? Dan is dit een gezond alternatief, een burger met quinoa en wortel. Echt een heerlijk vegetarisch recept! Ingrediënten voor 2 dikkere of 4 platte quinoa-burgers: 100 g quinoa 3 wortels 2 el maïsmeel 1 tl kippenbouillon 1 teentje knoflook 1 takje peterselie 20 g bosui 1 el olijfolie volkoren boterham…lees verder
SuperStarters, boek vol met ontbijtrecepten. Voor veel inspiratie!
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag! Het is erg belangrijk om de dag met een gezond en goed ontbijt te beginnen. Zo voel je je goed en houd je het ook vol om gedurende de dag gezonde keuzes te maken. Je blijft echter vaak al snel hangen in altijd maar hetzelfde ontbijtje.…lees verder
Gezonde snelle recepten, kookboek Gwyneth Paltrow
Het boek (H)Eerlijk Makkelijk van Gwyneth Paltrow is echt een prachtig groot boek (hardcover), met gezonde snelle recepten. Gwyneth staat bekend om haar liefde voor natuurlijke en eerlijke producten. Dit boek is speciaal gemaakt voor drukke gezinnen met weinig tijd maar die wel lekker en verantwoord willen koken. Snelle recepten Je vindt zeer veel verschillende recepten.…lees verder
52 saladerecepten in pot om mee te nemen naar je werk (of elders)
Er is een nieuw boek met 52 echt inspirerende saladerecepten om mee te nemen naar je werk of andere plek waar je gaat lunchen. Alexander Hart heeft het boek Salade to Go geschreven, in het Engels Salad Jar. De salades worden gemaakt in van die grote glazen potten (jars) met een salade erin. Je kunt zelf ook…lees verder
Recept glutenvrije Teff koekjes
Dit is een heerlijk en erg makkelijk recept voor glutenvrije koekjes. Je maakt dit met Teff meel. Teff is een gras- graansoort die voorkomt in Ethiopië en Eritrea. Daar gebruiken ze het al heel lang als voedingsbron en is sinds 2001 verkrijgbaar in Nederland. Het voordeel van teff is dat het gezonder is dan tarwe…lees verder
Voedzame, vegetarische chili sin carne
Chili sin carne, is een heerlijke voedzame en vegetarisch ovenschotel. Met drie opgroeiende kinderen wil ik graag voedzaam en gezond eten. Echter, door de drukte van sport- en muziekclubjes rond etenstijd is dat nog best wel een uitdaging. Het van te voren plannen en klaar maken is essentieel. Als ik dat niet doe, is de keuze…lees verder
Vegetarische zoete hamburgers van quinoa en zoete aardappel
Dayenne eet geen vlees, dus heeft ze een mooie variant gemaakt. Lees haar recept van vegetarische hamburgers, gemaakt van quinoa en zoete aardappelburgers. Ingrediënten (12 aardappelburgers – 4 personen) 150 gr quinoa 2 middelgrote zoete aardappel (600 gr) 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1 el verse tijm (alleen de blaadjes) olijf- of kokosolie peper sesamzaadjes Variatie…lees verder
Vegetarische kokoscurry
Winter, zomer, regen of zon… in deze heerlijke curry heb ik altijd trek en ik eet hem dan ook zeer regelmatig. Zelfs koud als (mee neem) lunch is hij niet te versmaden! Ingrediënten (4 personen) 6 grote tomaten 1 middelgrote zoete aardappel 1 potje kikkererwten (uitlekgewicht 200 gr) 2 paprika’s verse koriander 1 limoenen stukje verse gember (ongeveer…lees verder
Kookboek van de Maand Mei: Grote recepten voor kleine chefs
We kregen de tip binnen voor het Kookboek van de maand. Nieuwsgierig als we zijn, keken we gelijk even waar het boek Grote recepten voor kleine chefs over gaat. Erg leuk! Het boek bevat 70 recepten die stap voor stap geïllustreerd zijn. Ook ouders vinden in dit boek kookinspiratie. Vooral samen koken is natuurlijk erg leuk! Het kinderkookboek…lees verder
Stamppot roerbak-boerenkool met zoete aardappel (vegetarisch)
Ik wil graag mijn favoriete boerenkool recept met jullie delen: stamppot boerenkool met zoete aardappel. Waarom? Boerenkool is een super gezonde groente met ontzettend veel vitaminen en mineralen. Het is zelfs de nummer 1 uit de top 10 gezonde groenten! Graag leg ik eerst uit waarom dit mijn favoriete boerenkoolrecept is. Onderaan dit artikel vind je mijn…lees verder
Zwarte bonen zijn gezond | 5 voordelen op een rij
Zwarte bonen zijn gezond en een hele goede vervanger voor aardappelen, rijst of pasta. Toch denken we niet vaak aan deze boontjes. Daarom sommen wij vijf gezondheidsvoordelen op om eens wat meer aandacht te schenken aan de zwarte bonen. Je kunt er namelijk heel veel lekkere gezonde recepten mee maken! Hoe gezond zijn zwarte bonen?…lees verder
12 Tips om gezonder te eten met een klein budget
Wanneer ik in de supermarkt langs de de chips, koekjes en andere ongezonde snacks loop, snap ik wel dat er vaak gedacht wordt dat ongezond eten goedkoper is. Een grote zak chips kost nu eenmaal minder dan een euro, terwijl 100 gram gerookte zalm al snel de 5 euro aantikt. Als je van een kleiner…lees verder
Cravings vermijden: 12 gezonde snacks om uit te kiezen
Tussendoortjes dienen, als ze goed worden bereid, een aantal doelen. Een voedzaam, uitgebalanceerd tussendoortje kan je energie geven tussen maaltijden door. Kleine, voedzame tussendoortjes kunnen ook helpen om je honger tijdens de maaltijd onder controle te houden. Stressvolle situaties kunnen echter vaak leiden tot gedachteloos snacken of stress-eten. Susan Bowerman van Herbalife geeft twaalf gezonde…lees verder
