Uit allerlei onderzoeken is het inmiddels wel duidelijk geworden dat groente en fruit de kans op het krijgen van kanker en hart en vaatziektes verkleint. We weten allemaal wel dat groente en fruit rijk zijn aan vitaminen, mineralen en vezelstoffen. Door goede, gevarieerde voeding geven we ons lichaam alle bouwstenen om optimaal te kunnen functioneren.…lees verder
Resultaten zoekopdracht: komkommer
Koolhydraatarme lunch met duurzaam gevangen makreel
Dit is een recept voor een aantal personen of een aantal lunches. Zelf ben ik gek op ‘preppen’, oftewel gezonde maaltijden klaar maken, die je later kunt eten als je even minder tijd hebt. Vandaag heb ik een koolhydraatarme tortilla of hartige taart gemaakt. Het is maar hoe je het noemt. Ik heb bewust gekozen…lees verder
Wat is een gezond ontbijt?
Na een drukke decembermaand is januari het ideale moment om onze gezonde voedingsgewoonten terug op te pikken (of aan te leren). Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag én zorgt er voor dat we met de nodige energie aan de slag kunnen. In dit artikel vind je tips om in 2019 een gezond…lees verder
Vol zelfvertrouwen afvallen
Vaak gaat afvallen niet goed als je weinig zelfvertrouwen hebt. Je begint enthousiast en daarna krijg je toch gedachtes als: Het gaat me toch niet lukken, dan kan ik beter meteen stoppen. Ik weet niet hoe ik er mee om moet gaan tijdens dat etentje, dus het heeft geen zin. Ik zie andere mensen allemaal…lees verder
Feestelijk & gezond tijdens de Kerstdagen
In ons thema Feestelijk Gezond, kunnen we natuurlijk het kerstdiner niet overslaan. We hebben al aardig wat lekkere recepten dat we met jullie delen op de Feestelijk Gezond pagina. Ik heb ook een aantal echte kerstrecepten voor je opgezocht uit de nieuwe en oude Allerhandes! Inspiratie voor het ontbijt of de brunch Kerstgranola, maak zelf…lees verder
Feestelijk gezond recept, gegrilde auberginedip
Vorige week heb ik zelf Baba Ganoush gemaakt, of te wel een gegrilde, feestelijke auberginedip! Het is makkelijk te makken, alleen heb je wel even de tijd nodig om je aubergine te grillen. Dat heb ik heel simpel gedaan tijdens het bereiden van een gegrilde aubergine maaltijd 😉 Ingrediënten 1 aubergine 2 tl. Curry Madras…lees verder
Compenseren van eetgedrag… Eten tijdens de feestdagen
Compensatie betekent letterlijk vergoeding. Ergens iets voor terug krijgen of ergens iets voor terug doen. Iets compenseren. Dat laatste is wat ik bedoel en waar ik het graag over wil hebben in deze blog: het compenseren. Wat eten betreft. Lekker eten. Dat gevaarlijke lekkere eten. Dat waar je vooral in december veel te veel van…lees verder
Gebakken rijst met Falafel (vegan)
Mijn gerechten zijn allemaal vegetarisch en de meeste zijn helemaal plantaardig en dus veganistisch. Ik ben al in 60 landen geweest en haal veel inspiratie voor mijn gerechten uit het reizen. Zo ontdekte ik falafel in Israël en merkte hoe ze in Azië de rijst vaak nog even meebakken. Dat bracht mij op het idee voor…lees verder
Zo organiseer jij DE dinnerparty van het jaar!
Nu in de zomer is het natuurlijk helemaal fantastisch om een dinnerparty te organiseren. Je kunt dan gewoon gezellig met familie of vrienden gaan barbecueën, of je maakt er een heus feestje van! En in het najaar of de winter, doe je het gewoon binnen natuurlijk. Genieten met elkaar hoort ook bij gezond leven! We…lees verder
Duurzaam of groen leven voor een liefdevolle wereld
We willen met z’n allen de wereld een stukje mooier maken. Iedereen doet dat weer op zijn eigen manier. Met liefde voor de natuur, voor de aarde, voor je huishouding en natuurlijk ook voor jezelf en de mensen om je heen. Duurzaam groen leven: één met de natuur Zon, frisse lucht, de volle maan, storm,…lees verder
3 recepten gemaakt met hakmolen met trekkoord
Jenny gebruikt al tijden een handige hakmolen met trekkoord om van alles in no time klein te snijden. Daar is ze altijd enthousiast over, omdat het zo verbazingwekkend eenvoudig werkt. Toen de ‘Tefal 5 second chopper‘ opgestuurd werd om te reviewen, wilde ik die graag uitproberen. Zij heeft ‘m al 😉 Voor ik een paar…lees verder
Recept voor een heerlijke Vegan Salade met 7 ingrediënten
Geïnspireerd op het boek 7 ingrediënten vegan van Rita Serano heb ik een heerlijke salade gemaakt. Het is echt een andere salade dan ik gewend ben. Ik had niet alles in huis, dus heb ik er mijn eigen variant van gemaakt. Dat vind ik overigens leuk aan dit soort kookboeken. Je krijgt weer genoeg nieuwe inspiratie,…lees verder
Gazpacho met tomaat en aardbeien, recept met bloemen!
Groenten en bloemen die in je tuin kunt laten groeien en daarna kunt eten! Mooiwatplantendoen.nl hoopt dat wij allemaal nog meer uit eigen tuin eten en wil daarom graag dit recept met jullie delen. Dit recept voor een heerlijke gazpacho met bloemen is bedacht door Jonathan Karpathios. Hij is groentekoning en chefkok. Ingrediënten gazpacho Dit…lees verder
Vaker de barbecue aan, maar dan wel gezond!
Het is weer heerlijk weer en we staan aan het begin van een nieuw barbecueseizoen. Ondanks dat barbecueën tegenwoordig makkelijk en veelzijdig is, zien veel mensen dit nog als een specifieke activiteit af en toe in het weekend. Maar je kunt de barbecue veel vaker aanzetten. Bijvoorbeeld voor een snelle avondmaaltijd! Avondeten op de barbecue…lees verder
Je goed voelen met de juiste voeding. Waar let je op?
Door de mode bepaald Behoefte aan voeding wordt door het lichaam zelf aangegeven door het gevoel van trek, honger en een verzadigd gevoel. Dus dit zou de hoeveelheid die we eten moeten bepalen, net als de voedingsmiddelen waar we ons goed bij voelen. Kunnen we dat nog of zijn we niet meer gewend om te…lees verder
Welke voeding is het beste als je fibromyalgie hebt?
Uiteraard is gezond eten voor iedereen goed, ook voor fibromyalgiepatiënten. Maar welke voedingsmiddelen zijn het meest geschikt om je beter door te voelen? Fibromyalgie Fibromyalgie is een aandoening die wordt gekenmerkt door wijdverspreide musculoskeletale pijn die gepaard gaat met vermoeidheid, slaap, geheugen en stemmingsstoornissen. Onderzoekers geloven dat fibromyalgie pijnlijke sensaties versterkt door invloed uit te oefenen…lees verder
In 10 weken gezond afvallen, inclusief weekschema’s
Als je gezond wilt afvallen en een compleet boek zoekt met goede weekschema’s én oefeningen, dan moet je zeker even naar dit boek kijken van Afvallen met Nederland. Het boek bestaat uit een 10-weken-gezond-slankprogramma, waarmee je succesvol kunt afvallen. Ben je meteen nieuwsgierig? Je kunt hier het eerste deel van het boek, met het een aantal…lees verder
Tien-minuten-recepten in dit nieuwe kookboek
Hoe handig is het als je heeeeeel snel klaar bent met koken. In tien minuten een maaltijd op tafel! Dat belooft het boek Snel, gezond en lekker van Sue Quinn. In dit knalgele kookboek vind je 160 tien-minuten-recepten. Wat vind je voor recepten in dit kookboek? In dit boek vind je een aantal snelle recepten…lees verder
Boodschappenlijst 7 Days Recharge
In februari 2018 is er een speciale editie van de 7 Days Recharge (gebruik kortingscode GEGL voor €20 korting). Daarvoor hebben we de boodschappenlijst aangemaakt. De lijst staat op alfabetische volgorde. Je kunt in het receptenboekje kijken wat je nodig hebt op welke dag. In principe hoef je maar twee keer boodschappen te doen voor…lees verder
Kookboek Koolhydraatarm, Suikervrij en Vetrijk | De Real Meal Revolutie
Dit kookboek Koolhydraatarm Suikervrij en Vetrijk (De Real Meal Revolutie), is geschreven door Tim Noakes. Hij is in Zuid-Afrika een zeer gerespecteerd hoogleraar Fysieke inspanningen en Sportwetenschappen. Hij heeft meer dan 70 (ultra)marathons gelopen. Hij is een aantal jaar geleden de Real Meal Revolutie begonnen: het bestrijden van de mythe dat het gezond is om…lees verder
5 Super makkelijke gezonde hapjes voor oudejaarsavond
Wij gaan een paar dagen genieten met vrienden in een vakantiepark en daar is de keuken natuurlijk niet zo uitgebreid als thuis, maar ik wil wel lekker en verantwoord smullen tijdens de feestelijke en lange Oudejaarsavond. Ik heb een paar recepten opgezocht die we daar makkelijk kunnen maken. De meesten zijn ook koolhydraatarm. Meestal plaats…lees verder
Gezonde trends voor 2018, food & lifestyle
Ons jaarlijkse overzicht met alle gezonde trends voor 2018! Er wordt wel eens aan ons gevraagd hoe wij aan deze trends komen. Ten eerste lezen we veel boeken en nieuwsberichten. Daarin kun je goed bepaalde trends herkennen. We kijken ook wat er internationaal op gebied van food & lifestyle speelt. Maar onze lezers zijn ook…lees verder
Top 10 producten voor een goede gezondheid
Vorige week hebben we vanuit ons thema Van ziek naar gezond een top 10 met boeken voor een gezonde mind gemaakt. Deze week hebben we een mooie mix samengesteld met allerlei producten die je kunnen helpen met een goede gezondheid. 1. Alka starterspakket om te ontzuren Alka heeft een groot assortiment met producten die je…lees verder
Life Changing Foods, de genezende kracht van groente en fruit!
Een poosje terug schreef ik over het boek Medical Medium. In dit boek wordt uitgelegd hoe het Epstein-Barr-virus vaak leidt tot ziektes en onbegrepen gezondheidsklachten. Dit kan leiden tot bijvoorbeeld MS, lupus, schildklieraandoeningen, CVS of fibromyalgie. Hier wordt door de medische wetenschap overigens ook steeds meer onderzoek naar gedaan. Het boek Medical Medium is sinds…lees verder
Pastasalade met tonijn
Heb je zin een goedvullende, maar makkelijke maaltijd? Dan is deze koude pastasalade met tonijn en groenten echt een goede en gezonde keuze. Je kunt deze salade als lunch of avondmaaltijd eten en eventueel ook meenemen naar je werk. Ingrediënten: (voor twee personen) 150 gram spelt of volkoren penne 75 gram broccoli 120 gram komkommer…lees verder