Afgelopen woensdag, 5 december, was ‘zo’n krent’ in mijn werkzaamheden. We mochten de Kerst Gourmet Box van Albert Heijn testen. Ja, ja, zwaar werk hoor voor ons bij Goed eten Gezond leven 😉 Toen de (bijna) kant-en-klare gourmetbox, keurig op tijd, bezorgd werd, zag ik al heel snel dat het te veel voor ons drieën was.……. lees verder
Resultaten zoekopdracht: pannenkoek
Onze favoriete ontbijtjes, lekkere ontbijtrecepten
Natuurlijk hebben we zelf heel veel heerlijke ontbijtrecepten op de site staan, maar ook op de site van de Allerhande staan veel lekkere ontbijtrecepten die wij graag maken. Dit is onze top 10 gezonde & makkelijke ontbijtrecepten! Havermoutpap met dadels, pistache en sinaasappel Havermout is altijd een heerlijke goede basis voor een ochtend, trek zul……. lees verder
Sophie eet 80% plantaardig – ze vertelt haar verhaal
Van 2 chocoladerepen, kaasbroodjes en liters bier naar plantaardig en puur eten zonder af te vallen! Deze tijd staat naar mijn mening te veel in het teken van afvallen. Natuurlijk zouden mensen met flink overgewicht moeten afvallen, maar vaak wordt vergeten waar het echt om draait. Namelijk dat je gezond bent! Dat je je mooi……. lees verder
Hoe kan ik duurzamer leven?
Duurzaamheid is een belangrijk thema. We willen ons steentje bijdragen aan het milieu om je deze maand te inspireren hoe we met z’n allen een steentje bij kunnen dragen. Vraag jij jezelf ook af hoe je (nog) duurzamer kunt leven? Wat doe je zelf al voor het milieu? Sommige dingen zijn we al behoorlijk gewend……. lees verder
Hoe kun je gezond afvallen?
Als je wilt afvallen, dan is dat vaak een hele opgave. Natuurlijk weet iedereen dat gezond eten en zo min mogelijk snoepen een goede manier is. Maar veel mensen wil wat meer handvatten om echt blijvend te kunnen afvallen. We geven je hier een aantal tips die echt helpen bij gezond afvallen. Want afvallen is……. lees verder
Vanessa interviewt Nora French over haar boek Gezond fastfood
Nora French heeft een kookboek uitgebracht: ‘Gezond fastfood, 100 snelle, smakelijke en simpele recepten voor het hele gezin’. Een boek dat mij echt aanspreekt. Makkelijk en snel daar hou ik van. Tijdens de Gezondheidsbeurs hebben we elkaar kort gesproken en hadden gelijk een klik. Een reden voor mij om naar Arnhem te rijden en een……. lees verder
Powerfood – voeding waar je echt energie van krijgt
De hype van Superfoods is voorbij, maar we hebben toch echt behoefte aan goede gezonde voeding, waar we echt veel energie van krijgen, toch? Wij hebben een aardige zoektocht achter de rug en hebben daar een paar voordelen van onze methode van voeding gevonden. Jenny en Vanessa hebben een ieder een eigen methode, omdat we……. lees verder
Koolhydraatarme club sandwich
Wil je de koolhydraten even achterwege laten, bekijk dan dit recept voor lowcarb clubsandwich! Het is echt heel simpel. Bak kleine pannenkoekjes van boekweit of een ander koolhydraatarm meel. In een flinke koekenpan kun je 3 pannenkoekjes bakken. Dat heb je per persoon nodig. Ik gebruikte ongeveer de volgende hoeveelheden: Ingrediënten per persoon 50 gram……. lees verder
Pure recepten en meer in het kookboek Puur Pascale 2
Dit kookboek is afgelopen zomer al uitgebracht, maar we willen dit boek vol natuurlijke, pure recepten van Pascale Naessens toch nog even bij jullie onder de aandacht brengen. Want het kookboek Puur Pascale 2 is een aanrader als je het nieuwe jaar wilt beginnen met lekkere en gezonde recepten. Bovendien is het een prachtig boek, heerlijk……. lees verder
Gezonde lunch | lunchkoeken van wortel en gepofte quinoa
Heb je nog wat worteltjes over? Maak dan deze lekkere koekjes met geitenkaas. We hebben al 8 redenen waarom wortels gezond zijn op onze site staan. Dus dat hoef ik niet te herhalen ;-)) Groentekoeken of pannenkoekjes zijn top, omdat je zo extra groente eet. We weten allemaal dat we vaak tekort groente eten. Dit……. lees verder
Overslaan ontbijt leidt tot hart- en vaataandoeningen en gewichtstoename!
Wetenschappers hebben onderzocht dat mensen die niet ontbijten meer kans hebben op vernauwingen in de bloedvaten. Dit kan aderverkalking veroorzaken en dat leidt weer tot een hoger risico op hart- en vaatziekten. Dit is te lezen in de Journal of the American College of Cardiology. Het onderzoek is in Spanje uitgevoerd bij ruim 4000 mensen……. lees verder
Superlekkere havermoutmeel wafels met kokosbloesemsuiker
Ik probeer al een poosje van die lekkere knapperige wafels na te maken, maar dan een stuk gezonder. En vandaag leek het er toch wel heel erg op. Zonder topping of andere toevoegingen op de wafel smaakte de wafel ook super lekker. De bereiding, inclusief alle ingrediënten die ik heb gebruikt, leg ik hieronder uit.……. lees verder
Superlekkere wafels voor het ontbijt!
Ga je vaak in de ochtend sporten? Neem dan een eiwitrijk ontbijt. Deze wafels (ook te maken als pannenkoeken) bevatten meer proteïne doordat er eiwitpoeder is in verwerkt. Ik maak ze vaak als ik ’s morgens wandelbootcamps geef. Wat ik handig vind, is ’s avonds het beslag klaar maken. Zodat ik ’s morgens alleen maar……. lees verder
Gezond kookboek met stoere recepten. Voor mannen en vrouwen!
Salades; coleslaw, chicken got beet, crunchy tempésalade Pancakes; heavenly lemony ginger pancakes, srirachapannenkoeken Burgers; ‘mister black’ bean burger, koninklijke zalmburger, social special: de wereldburger Pizza’s; pretty pumpkin pizza, ocean pizza, mini island Quesadilla’s; tuna melt quesa, vega, quattro formaggi-kip quesadilla Everyday meals; chef’s stamppotje, asian fish sticks, king toast Out of the oven; holy granola……. lees verder
Gratis 30 dagen dieetplan, inclusief oefeningen
Body & Fit heeft een leuke actie, waarbij iedereen sowieso gratis een 30-dagen-dieetplan kan downloaden. En dat is een prachtige PDF met heerlijke dagrecepten en veel oefeningen. Sowieso een aanrader. Ik heb er al een paar heerlijke recepten in ontdekt. Je krijgt dus complete dagmenu’s voor 30 dagen, heel handig! Zij combineren het met hun……. lees verder
Welke koekenpan is het meest geschikt?
Tja, ik heb altijd ruzie met mijn koekenpannen. Inmiddels heb ik er al heel wat gehad. Van heel goedkoop tot duur. Buiten de bodem (coating), weet ik ook vaak niet goed wat de ideale grootte van een koekenpan moet zijn. Dus… ik ben eens in de koekenpannen gedoken. Welke koekenpan kun je het beste kopen?……. lees verder
Feesten en vasten – een ‘nieuwe’ manier om gezond en slank te blijven
Is het eigenlijk wel zo nieuw? In ieder geval is het een nieuw boek. Het is helemaal niet nieuw, want wat de schrijfster Nanneke Schreurs heeft gedaan is o.a. gekeken naar de reden waarom de mensen in de Blue Zones gebieden ouder zijn. De gemene deler die zij vond is vasten. Toen ik het boek pakte………. lees verder
Tips en WINACTIE! Wat kun je allemaal doen met chocolade?
Sommige producten hebben een streepje voor bij ons. Zo ook Zaanse chocolade. Cacaoverwerkers zijn hier in de Zaanstreek namelijk overal te vinden. We kregen twee stukken gezonde chocolade om te beoordelen. Het is echt super lekkere chocolade. Heerlijk om gewoon te eten. Maar waar kun je chocolade eigenlijk allemaal voor gebruiken? Ook wel leuk om te……. lees verder
Waarom zijn blauwe bessen gezond?
Blauwe bessen kun je zo uit de hand eten, combineren met yoghurt, verwerken in smoothies, ijs of een fruitsalade. Maar ook in gerechten als pannenkoeken en muffins zijn ze heerlijk. Op allerlei lekkere manieren te eten dus en ook nog eens heel goed voor je! De blauwe bes is zoet, voedzaam en bevat weinig calorieën. Maar wat maakt de blauwe……. lees verder
Havermeel aanbieding
29-5-2017 Al die gezonde meelsoorten kunnen best duur zijn. Daarom goed om hier even te melden dat nu de echt glutenvrije havermeel van Holland & Barrett in de aanbieding is. Het tweede pak, koop je voor €1! Ook op 2.000 andere producten. Klik hier voor de aanbieding Havermeel (havermoutmeel) wordt gemaakt van havermout en is……. lees verder
Eiwitpoeder kun je overal in verwerken, voor eiwitrijke recepten!
Heel veel mensen hebben een tekort aan eiwitten. Heb je regelmatig last van hoofdpijn, haaruitval of vermoeidheid, dan kan het door een tekort aan eiwitten komen. Nu kun je uit heel veel groente, vlees, vis extra eiwitten eten, denk ook aan eieren natuurlijk. Maar het kan ook door eiwitshakes. De gedachte dat je alleen eiwitshakes……. lees verder
Kinderen gluten-, suiker- en koemelkvrij opvoeden
Een van onze gastbloggers Dayenne heeft een mooi eigen boek gemaakt: 100% puur (op)voeden. Mijn dochter van 9 jaar zat er gelijk in te bladeren en zag heerlijke recepten. Voor haar is het een kookboek, maar het boek bevat veel meer. Vanaf het moment dat je zwanger wilt worden tot je kind met de pot……. lees verder
Havermout- of havermeel gezond?
In steeds meer recepten, zie je havermeel (ook wel havermoutmeel genoemd) als ingrediënt staan. Het wordt aangegeven als een gezond alternatief voor tarwebloem. Bovendien is het in principe glutenvrij, al moet je goed opletten welk merk je koopt (zie hieronder). Waarom is havermoutmeel / havermeel gezond en een goede keuze? Allereerst, wat is het verschil……. lees verder
Hoe kan je makkelijker meer groenten eten?
Eigenlijk is iedereen het er wel over eens, meer groente eten is goed voor je! Maar niet iedereen vindt het makkelijk. De richtlijn van het voedingscentrum is 200 gram per dag, maar eigenlijk is 400 gram nog beter. We geven wat tips hoe je op een eenvoudige manier toch meer groenten kunt gaan eten. Makkelijker meer……. lees verder
De gezonde trends van 2017! Food & Lifestyle trends
Zoals elk jaar geven wij je een overzicht met gezonde trends die je kunt verwachten in 2017! Wat zijn de foodtrends en wat wordt onze leefstijl in 2017? De belangrijkste trend… Aankomend jaar is de belangrijkste trend, dat we gaan inzien hoe belangrijk je ‘mind‘ is. Met je gedachten kun je je eigen gedrag saboteren,……. lees verder
