Na ieder dieet dat ik probeerde, zaten de kilo’s er enkele maanden later gewoon weer aan. En ik at echt niet veel. Sterker nog ik at te weinig… De gouden tip kwam van mijn nichtje Michelle: Clean Eating! In het begin was ik daar natuurlijk heel sceptisch over. Waarom zou dit dieet wel helpen? Ik…lees verder
Resultaten zoekopdracht: eieren
Hoeveel vitamine D hebben we nodig?
In theorie is het zo dat vitamine D onder invloed van zonlicht aangemaakt wordt door de huid. Doordat we steeds minder buiten komen en, als we wel buiten zijn, ons lichaam steeds meer afschermen voor zonlicht (dagcrèmes, zonnebrand en bedekkende kleding) wordt er helaas steeds minder van aangemaakt door ons lichaam. Met als gevolg een…lees verder
Wat is candida en hoe voorkom je dit met voeding?
Over candida hoor je de laatste jaren steeds meer, toch hebben ook veel mensen hier nog nooit over gehoord en weten ze niet wat het nou echt betekent. Candida is een schimmelinfectie die wordt veroorzaakt door gistachtige schimmel, meestal de candida albicans. Deze schimmel heeft vrijwel iedereen in zijn lichaam, vooral in de slijmvliezen, darmen, vagina en…lees verder
Gezond Kerstbrood met vruchten en noten
De heerlijke geur van versgebakken brood in huis, dat maakt het extra feestelijk! Kerstbrood kun je kopen in de winkel, maar leuker en gezonder is het natuurlijk om zelf een gezond kerstbrood te maken. Wat heb je allemaal nodig? 1 tl kaneelpoeder 150 gram gedroogde cranberries 200 gram boekweitmeel kokosolie om de cakevorm mee in…lees verder
Frittata met geitenkaas en sperziebonen
Maak in een handomdraai deze makkelijke en gezonde frittata met geitenkaas, munt en sperziebonen. Frittata is een Italiaans gerecht. Voorheen gemaakt van restjes. De ‘moderne’ frittata is een kruising tussen een omelet, pizza en pannenkoek. En je kunt hier heerlijke gezonde en snelle maaltijden mee maken. Zoals deze frittata met geitenkaas en boontjes. Ingrediënten (4 personen)…lees verder
Eet jezelf een gezonde bos haar
Op onze hoofdhuid bevinden zich zo´n 100.000 haren. De één heeft echter een vollere, gezondere bos dan de ander. De haargroei verschilt per individu. Deze staat dan ook onder invloed van ziekte en gezondheid (medicijnen), hormonen (denk maar aan een zwangerschap, deze beïnvloedt de haargroeifasen maar ook stress), voeding en de locatie waar deze zich…lees verder
De goede voorraadkast
Eens in de zoveel tijd moet ik hoognodig door mijn voorraadkast heen omdat het weer een zooitje is geworden en ik geen overzicht heb van wat er eigenlijk allemaal ligt. Eigenlijk past dat niet bij mij, ik ben altijd erg van het opruimen, maar ik woon hier natuurlijk niet alleen en heb de tijd, of…lees verder
Pannenkoek Boerenkool
Boerenkool, echt een seizoensgebonden groente en een superfood vol met goede vitamines en mineralen. Waarom altijd kiezen voor de boerenkoolstamppot? Je kunt ook een heerlijke pannenkoek boerenkool maken! Hieronder vind je een recept voor kleine boerenkoolpannenkoeken: Ingrediënten: Zeezout en peper 1 rode ui 3 eieren Een handjevol boerenkool 50-75 gram boekweitmeel 1/2 el Provençaalse kruiden Bereidingswijze:…lees verder
Lekkere en gezonde haver-amandelkoeken, glutenvrij recept
In mijn zoektocht naar glutenvrij ontbijten en lunchen voor mijn kinderen kwam ik een lekker recept tegen op internet voor haver-amandelkoeken. Simpel te maken en aan te passen met producten die je lekker vindt. Natuurlijk is dit wel een vrij ‘zoete’ maaltijd, dus geef dit niet te vaak of eet het zelf eens lekker als…lees verder
Interview met Mitchel van Duuren over paleo eten
Een paar weken geleden kregen we het nieuwste kookboek Super Simpel Paleo van paleo-expert Mitchel van Duuren toegestuurd om te testen. Het is vooral een kookboek met heerlijke recepten, maar wij mochten Mitchell ook interviewen om meer te leren over zijn visie en drive voor de Paleo keuken. Ken je het Mitchel van Duuren van Super…lees verder
Tomatentaart
Tomaten zijn heel gezond. Ze zitten vol met vol met vitamine C, zink, calcium, ijzer. Veel mensen houden van een tomaat, warm of koud. De smaak van gegrilde tomaten is zoeter. Deze hartige tomatentaart is lekker als diner, maar ook een succes op een verjaardag of als lunch. Ingrediënten hartige taartdeeg 250 gram (volkoren)bloem 120 ml water 60…lees verder
5 dingen die gebeuren wanneer je diabetes niet behandelt
Dat diabetes een vervelende aandoening is, weten veel mensen. Maar welke complicaties de kop opduiken wanneer je je diabetes niet behandelt of de oorzaak niet echt aanpakt? Dat realiseren mensen zich vaak niet. Natuurlijk is het slikken van pillen, het constant controleren van je bloedsuikerspiegel en jezelf prikken met een insulinespuitje bepaald niet leuk, maar…lees verder
14 tips om langer te leven van Jamie Oliver
Jamie Oliver helpt ons om langer te leven. Dat heeft hij gedaan door een lijst op te stellen van 14 ‘superfoods’ die wij vooral vaak moeten eten. Jamie noemt het zijn hero-ingrediënten. Die zijn zo gezond dat je daar – volgens Jamie – langer door zult leven. Hieronder vind je de complete lijst met tips…lees verder
Quiche met broccoli en geitenkaas
Een heerlijk recept met vooral gezonde ingrediënten. Een quiche van volkorenbrood, broccoli, geitenkaas, hazelnoten en eieren. Dit wilden we echt nog even met jullie delen. Staat namelijk bij ons ook op de planning om zelf te maken. In het filmpje zie je hoe je de quiche kunt maken. En je kunt het volledige recept ook teruglezen op…lees verder
15 voedingsmiddelen die het afvallen stimuleren
Dit zijn 15 voedingsmiddelen die op allerlei manieren helpen bij afvallen. Het zorgt er o.a. voor dat je sneller een vol gevoel hebt, dat je niet steeds maar lekkere trek blijft houden, dat het afvallen een boost krijgt, enzovoort. Kortom, 15 gezonde keuzes die je een handje helpen bij het afvallen: Appels Dit fruitsoort geeft een stofje pectine…lees verder
Paleo volgen met een beperkt budget
Eigenlijk zou iedereen gezond en voedzaam moeten kunnen eten, maar helaas heeft niet iedereen hier het budget voor. Als je minder te besteden hebt, kan het moeilijk zijn om 100% Paleo te eten. Ongezonde voeding is vaak goedkoper dan gezonde voeding. In dit artikel stellen we een compromis voor. Door voeding met een hoge voedingswaarde…lees verder
Hartige taart met witlof en spinazie
Lof met ham en kaas is een gerecht dat bijna iedereen kent, maar heb je wel eens lof met spinazie in een hartige taart gegeten? Irene heeft een heerlijk recept voor je uitgewerkt. Ingrediënten 250 gram (volkoren)bloem 120 ml water 60 ml olijfolie snufje zout 250 ml slagroom 200 gram witlof 200 gram spinazie 2…lees verder
8 eenvoudige manieren om meer groente te eten
Het eten van voldoende groentes kan een hele uitdaging zijn. Om zoveel mogelijk vitamines, mineralen, vezels en phytonutriënten binnen te krijgen, moeten we dagelijks van zoveel mogelijk verschillende groentes eten. In dit artikel geef ik je 8 manieren om zoveel mogelijk verschillende groentes aan je maaltijden toe te voegen. 1. Juice! Dagelijks juicen is…lees verder
Hartige taart met ui en bacon
Oké filodeeg is niet even gezond, maar dit is wel een heel lekkere taart. En af en toe mag dat toch? Een lekkere frisse salade erbij en genieten. De warme smaken van ui en bacon passen wel heel goed bij de herfst. Ingrediënten vellen filodeeg (ter grootte van een kleine bakplaat) paprikapoeder olijfolie 2 grote…lees verder
Recepten voor maximale vetverbranding
Misschien heb je wel eens gehoord van droge spieren of proteïnerijke recepten. Dat zijn recepten van mensen die een strak lichaam willen hebben door veel te trainen. We hebben een serie e-books met 155 recepten gevonden, die je hierbij helpen. Het tweede voordeel van proteïnerijke recepten is dat het zorgt voor maximale vetverbranding. Jouw ideale lichaam krijg je…lees verder
Glutenvrije hartige taart
Het recept van deze glutenvrije hartige taart is vrij eenvoudig. Je hebt wel even de tijd nodig om het te bereiden, omdat het een tijdje in de oven moet. De basis is gemaakt van rijst met ei. Wij eten normaal gesproken niet speciaal glutenvrij, maar toch vond ik het leuk om dit eens te proberen.…lees verder
Waarom zijn groene groente gezond?
In het blog van Isabelle geeft zij heel duidelijk antwoord op een vraag die ik eigenlijk al heel lang heb. Zij had ‘m ook, dus jij waarschijnlijk ook. Waarom zijn groene groente gezond? Het belang van het eten van groene groente Ik heb mij altijd afgevraagd waarom groene groente zo gezond zou zijn. Ik loop veel buiten…lees verder
Snelle salade met quinoa en ei
Met dit warme en zomerse weer wil je niet te lang in de keuken staan. Daarom hebben we voor jou dit heerlijke snelle salade recept. Met quinoa, een paar kleine (biologische) eieren en van die heerlijk zoete cherry tomaatjes, is deze salade lekker, gezond en verantwoord! Ingrediënten voor 2 personen 160 gram quinoa 4 kleine of 3 grote…lees verder
Gezond eten op vakantie, 10 tips!
Vakantie! Heerlijk, glaasje wijn extra, hapje extra en kilo’s extra. Dat laatste willen we natuurlijk niet, dus hebben we een paar praktische tips voor je uitgewerkt om op vakantie gezond om te gaan met eten. All-inclusive? Ga je op vakantie niet zelf koken? Kies dan regelmatig voor maaltijden met groente of fruit en vraag sauzen apart.…lees verder
Boek: Gewoon gezond
Toen we het boek Gewoon gezond toegestuurd kregen we niet echt een gevoel van wauw, maar niets is minder waar. Het boek is heel handig en heel goed geschreven. De adviezen zijn praktisch toepasbaar. Gewoon gezond is een boek met gewoon gezonde adviezen. Dus hoeft een spectaculaire layout niet. Doe maar gewoon… Ik heb het…lees verder