Een zeer interessante recensie, vrijgegeven door de Koreaanse sociëteit Klinische Voeding* belicht het belang van verschillende voedingsstoffen voor onze psychologische gezondheid. Zij benadrukken dat de mentale gezondheid één van de hoofdcomponenten is voor een optimale gezondheid, en omdat de wereld snel ouder wordt, komen leeftijdsgerelateerde mentale stoornissen steeds meer voor. Hoe kunnen we optimaal gezond…lees verder
Resultaten zoekopdracht: eieren
Wat eet je na een late workout?
Train jij vaak in de avond, omdat je dat fijn vindt of omdat het niet anders kan met je werk? Dan vraag je je vast regelmatig af wat je het beste kunt eten na die late training. Misschien vraag je je zelfs af of het überhaupt wel verstandig is om te eten na een late…lees verder
Top 7 Gezonde Zomerse Recepten
De zomer is mijn favoriete seizoen van het jaar. Mits de zon zich regelmatig van haar goede kant laat zien natuurlijk. De meeste mensen zijn onlangs heerlijk op vakantie geweest in eigen land of over de grens. Sommigen zijn nog volop van hun vakantie aan het genieten. De weersvoorspellingen zijn momenteel voor Nederlandse begrippen geweldig…lees verder
10 lekkere gezonde maaltijden voor op de camping
Op de camping of in je vakantiehuisje wil je natuurlijk ook gezond eten. Maar wel graag makkelijk te bereiden recepten en die vooral erg lekker zijn! Wij hebben daarom een lijstje van 10 snelle, lekkere en gezonde maaltijden voor op de camping voor je samengesteld. Ideaal tijdens je vakantie. Zo hoef jij niet lang bezig…lees verder
15 Verantwoorde Makkelijke Tussendoortjes
Op een dag nuttig je als het goed is sowieso drie goede maaltijden namelijk: het ontbijt, de lunch en het diner. Daartussen is het ook verstandig een verantwoord tussendoortje te nemen, want anders krijgen we sneller honger en grijpen we naar fout eten (suiker). Soms heb je weinig tijd en behoefte aan een snelle, maar…lees verder
Gezond recept! Hartige crunchy spinazie muffins
Dit is weer een heerlijk gezond recept, de hartige spinazie muffin! Een muffin wordt vaak geassocieerd met een zoete lekkernij, maar je kunt ook een hartige muffin met groenten maken. Lekker voor onderweg of als lunch. Ingrediënten: 100 g gewassen spinazie 50 g bio veldsla 2 plakjes (40 g) kaas 2 bio eieren 1 pakje (5…lees verder
Gazpacho met omelet, makkelijk en snel recept
De één moet zo laat sporten en de ander zo laat. Opgroeiende kinderen sporten allemaal rond etenstijd. Herkenbaar? Zelf wil ik ook altijd op tijd eten op vrijdag, want ’s avonds op de yogamat wil ik ook niet voor de 2e keer eten. Daarom eten wij op vrijdag altijd makkelijk. Deze twee recepten laten zien dat het ook…lees verder
12 Tips om kinderen gezond te laten eten
Iedere ouder wil dat zijn of haar kind gezond is en gezond eet. Het ene kind is een makkelijke eter en de ander daarentegen juist niet. Om je kind gezond te laten eten moet je als moeder of vader het voortouw nemen en je kind een hand helpen. Wij geven je hieronder 12 tips om kinderen gezond…lees verder
Abrikozen zijn gezond! 8 Gezondheidsvoordelen van abrikozen
Abrikozen zijn familie van perziken en pruimen. De smaken komen dan ook redelijk overeen. Dit fruit, dat door de Grieken vroeger de ‘gouden eieren van de zon’ werd genoemd, is rijk aan vitamine A, vitamine C, kalium, luteïne en zeaxanthine. In dit artikel lees je 8 redenen om abrikozen te eten. Gewoon puur of door…lees verder
Is gezond eten duur?
Gezonde voeding wordt regelmatig geassocieerd met duur. Een vaak voorkomend excuus voor ongezond eten is dat dat goedkoper is dan gezond eten. Dan maar even een kant-en-klare maaltijd regelen, snel en makkelijk. Maar klopt dit wel? Echt voedsel is niet duur. Neem als voorbeeld groenten van het seizoen. Of een kilo aardappelen, sperziebonen of uien,…lees verder
Wat zijn eiwitten en hoeveel eiwitten heeft je lichaam nodig?
Eiwitten zijn een onmisbare voedingsstof. Ons lichaam is zelfs voor 17 procent opgebouwd uit eiwitten. Je kan je voorstellen dat het daarom belangrijk is om hier voldoende van binnen te krijgen. In dit artikel lees je wat eiwitten zijn, hoeveel je er dagelijks van nodig hebt en wat de beste manier is om zoveel mogelijk…lees verder
2. Pannenkoeken met Blauwe Bessen | Top 5 Gezonde Ontbijtrecepten van Dieuwke
Nummer 2 in de Top 5 met Gezonde Ontbijtrecepten is vandaag aan de beurt en dat betekent we bijna bij de eerste plek van de gezonde ontbijtjes aangekomen zijn… Nummer twee is echt een favoriet en je kunt bijna niet geloven dat dit gezond is! Namelijk pannenkoeken met blauwe bessen en een topping van Griekse…lees verder
Wat is de invloed van overgewicht op je hersenen?
Dat overgewicht slecht voor onze gezondheid –en met name onze hart en vaten- is, is niet onbekend. Maar dat een (ernstig) te hoog lichaamsgewicht zelfs de hersenfuncties (kan) aantasten, is nog niet zo’n algemene aanname. Echter wordt steeds meer erkent dat obesitas het risico van achteruitgang in cognitieve prestaties verhoogt. Nog een reden dus, om…lees verder
Cholesterol – Hoe zit dat nou eigenlijk?
Cholesterol staat vaak in een slecht daglicht omdat het niet helemaal duidelijk is wat het precies is en wanneer het slecht voor je is. Vaak wordt het alleen in verband gebracht met de welvaartsziekte “te hoog cholesterol”. In dit artikel lees je wat cholesterol precies is, dat het misschien toch niet zo slecht voor je…lees verder
Gezonde rabarbermuffins
Het is weer rabarbertijd! Het seizoen loopt van mei tot en met juli. Dan groeit de rabarber in de buitenlucht. Andere maanden wordt de groei geforceerd en groeit het in kassen. Niet iedereen kan de bitterzure smaak waarderen en vele mensen eten het met grote hoeveelheden suiker. Zelf ben ik dol op rabarber, maar mag…lees verder
Couscous met andijvie
Bah ik lust geen andijvie. Andijvie stond bekend als een vieze bittere groente, vooral bij kinderen. Het werd te lang gekookt, waardoor het te bitter werd. Maar dat is verleden tijd met alle lekkere recepten die je tegenwoordig kunt vinden met andijvie. Zoals dit recept. Het is een modern spannend recept voor couscous met andijvie en…lees verder
Hartige taart met spinazie, paprika en geitenkaas
Zelf vind ik hartige taart erg makkelijk om te maken en een goede manier om veel groente te eten. De bodem is misschien niet even gezond, maar de ingrediënten wel. We kregen namelijk weer een makkelijke bodem in de Foodybox om te testen. De kant-en-klare bodems van Tante Fanny, erg lekker! De taart (quiche) bodems…lees verder
Gezonde keuzes maken in de supermarkt
Eigenlijk weten we allemaal dat de beste voedingsmiddelen gekocht worden, direct bij de boer. Zowel voor je groente en vlees. Maar die tijd ontbreekt de meeste moderne koks. Dan komt gelijk de vraag: welke boodschappen zijn nu wel gezond in de supermarkt? Praktisch boek voor in de keuken of je binnenzak Hoe kun je gezonde…lees verder
Lekker maar gezond eten tijdens de Paasdagen
Heerlijke dagen breken aan. Samen ontbijten met het gezin, eieren verstoppen in de tuin, verhalen vertellen over de paashaas. Nog even en de eieren willen gevonden worden, families komen samen en alles gaat gepaard met gedeelde vrolijkheid. Wie heeft er geen zin in de paasdagen, heerlijke momenten met vrienden en familie? Feestdagen, liever niet voor…lees verder
Paleo Dagschema, wat mag wel en wat mag niet?
Het Paleo dieet is een ware rage aan het worden in Nederland. En niet zomaar. Het is 1 van de gezondste voedingsplannen van het moment en helpt je aan een optimaal gewicht komen. Een Paleo dagschema is ook makkelijk vol te houden dankzij de ruime voedingsopties en vele beschikbare recepten. Wil je ook van start…lees verder
Chocoladetaart met frambozen
We hebben een gezonde(re) variant gemaakt van deze ‘guilty pleasure’. We hebben zoveel mogelijk gezonde ingrediënten gebruikt, maar taart blijft natuurlijk taart. Maar het is zeker genieten! Slechts zes ingrediënten en eenvoudig te bereiden! Ingrediënten 200 gram pure chocolade 200 gram ongezouten roomboter 300 gram palmsuiker 6 eieren 100 gram speltbloem 150 gram frambozen Bereiding Smelt…lees verder
Gezonde speltpannenkoek met chocolade en blauwe bessen
We kregen dit recept voor een speltpannenkoek met chocolade van Dieuwke. Dieuwke experimenteert graag met nieuwe clean-eating recepten en dit originele recept beviel bijzonder goed! Een gezonde keuze! Voor circa 3 a 4 pannenkoeken: 100gr speltmeel of -bloem 4 eetlepels Griekse yoghurt (0% vet) 4 a 5 dadels zonder pit 1 eetlepel rauwe cacao 1,5…lees verder
Gehaktschotel met zoete aardappel
Gehaktschotels kennen we allemaal, maar een gehaktschotel met zoete aardappel hebben wij hem nog nooit gemaakt. Een leuke variant die we van Dieuwke hebben gekregen. Echt het proberen waard én natuurlijk een gezonde keuze! Ingrediënten (4 personen) 1 grote zoete aardappel 500 gram biologisch gehakt 1/2 spitskool 3 eieren 6 eetlepels Griekse yoghurt (0% vet)…lees verder
5 tips om minder suiker te eten
Het is algemeen bekend dat suiker een ongezonde dikmaker is. Toch kan het lastig zijn om suiker uit je dieet te schrappen. Daarom hebben we 5 tips voor je op een rij gezet die je helpen als je minder suiker wilt eten: 1: Eet vezels, vetten en eiwitten Zorg ervoor dat je voldoende eiwitten,…lees verder
Hoe werkt afvallen met behulp van Atkins
Het Atkins dieet is één van de eerste diëten gericht op het minderen van koolhydraten in het eetpatroon. Je kunt het Atkins Dieet dus zien als een koolhydraatarm dieet. Al in 1972 bracht Dr. Robert Atkins zijn boek “Dr Atkins’ Diet Revolution” uit en ging daarin de strijd aan tegen de, op dat moment, reguliere…lees verder