Makkelijk en biologisch koken kan met de EkoMenu-maaltijdbox. Dat hebben wij vorige week ervaren. Altijd leuk zo’n maaltijdbox proberen. Ik ben dan altijd helemaal blij dat je niet hoeft na te denken over de vraag: Wat eten we vandaag? Dat is toch altijd een gepuzzel en daar neem ik meestal de tijd voor. Zie mijn…lees verder
Resultaten zoekopdracht: kurkuma
Boodschappenlijstje voor een gezonde voorraadkast
Altijd de juiste dingen in huis hebben, is de basis voor een gezonde leefstijl. Het is makkelijk om deze op voorraad te hebben, zodat je slechts twee keer in de week voor de versproducten naar de winkel hoeft te gaan. Is iets van deze basis voorraad op? Zet het gelijk op een (digitaal) boodschappenlijstje, zodat…lees verder
Een gezonde huid door gezonde darmen!
Je hebt niet echt een stralende huid, of je hebt huidproblemen zoals acne, rosacea, eczeem, psoriasis of al vroeg veel rimpels? Volgens de Amerikaanse arts Whitney Bowe komt dit door je darmen… Als de gezondheid van je darmen niet goed is, uit zich dat in huidproblemen. Hierover schreef zij het boek een Gezonde Huid van…lees verder
Easy Vegan 2 – nieuwe vegan recepten uit de hele wereld
Het eerste boek van Easy Vegan was echt een succes en Sanne van Living the Green Life gaat door! Dit keer hebben ze leuke rondreis over de hele wereld gemaakt en overal heerlijke vegan recepten opgezocht. Het is een inspiratie boek voor echt nieuwe vegan recepten. Vegan recepten uit verschillende landen Sanne heeft de volgende…lees verder
Heerlijk Dal (curry) recept uit het Ayurvedische kookboek van Jasmine Hemsley
Sinds ik dal ontdekt heb, ben ik er steeds meer aan het proberen. Dal wordt ook wel geschreven als dahl of daal. Je spreekt het in ieder geval uit als daal. Het is eigenlijk een pap van peulvruchten met heerlijke kruiden. Vaak curry! Ik deel dit heerlijke recept graag met jullie. De basis komt uit…lees verder
Een boost voor je brein
Er zijn van die momenten dat je wel wat meer energie kan gebruiken. Bijvoorbeeld voor werk, sport, of je studie. Met gezonde voeding kom je al een eind, maar soms heb je net dat beetje extra nodig. Ik mocht het proberen van de eigenaar van MindMints (leren kennen via een bijeenkomst van Vanessa) en ik schrijf…lees verder
Door het slimmedarmendieet afvallen en je immuunsysteem verbeteren!
Geen suikerverslaving meer, een beter immuunsysteem en je zult afvallen als je overgewicht hebt. Dat belooft Het Slimme DarmenDieet van Dr. Michael Mosley. Mosley is bekend van de bestseller Het 8-weekse bloedsuikerdieet. Over dit boek schreven wij eerder een boekrecensie en wij weten dat het boek nog steeds vaak gekocht wordt. Dus ik was benieuwd…lees verder
Hartige taart met bloemkool
Ik had een bloemkool over en geen zin in ‘bloemkool met een papje’. Wat zal ik daar eens mee doen. Geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver ben ik aan de slag gegaan met een bloemkooltaart! Ingrediënten 1 flinke bloemkool, beetgaar gekookt 2 rode uien (1 in snippers, 1 in ringen) 2 tenen knoflook geperst…lees verder
Welke voeding is het beste als je fibromyalgie hebt?
Uiteraard is gezond eten voor iedereen goed, ook voor fibromyalgiepatiënten. Maar welke voedingsmiddelen zijn het meest geschikt om je beter door te voelen? Fibromyalgie Fibromyalgie is een aandoening die wordt gekenmerkt door wijdverspreide musculoskeletale pijn die gepaard gaat met vermoeidheid, slaap, geheugen en stemmingsstoornissen. Onderzoekers geloven dat fibromyalgie pijnlijke sensaties versterkt door invloed uit te oefenen…lees verder
Powerfood – voeding waar je echt energie van krijgt
De hype van Superfoods is voorbij, maar we hebben toch echt behoefte aan goede gezonde voeding, waar we echt veel energie van krijgen, toch? Wij hebben een aardige zoektocht achter de rug en hebben daar een paar voordelen van onze methode van voeding gevonden. Jenny en Vanessa hebben een ieder een eigen methode, omdat we…lees verder
Vegan – parttime of all the way?
Vegan of plantaardig. Je hoort en ziet het steeds meer. Wij eten regelmatig vegan, maar kiezen voor parttime vegan. Net zoals een flexitariër, we zijn geen veganisten. Maar we zien echt wel heel veel positieve resultaten van mensen die wel 100% plantaardig eten. Denk bijvoorbeeld aan onze blogger Kees, maar je ziet het ook steeds…lees verder
Boodschappenlijst 7 Days Recharge
In februari 2018 is er een speciale editie van de 7 Days Recharge (gebruik kortingscode GEGL voor €20 korting). Daarvoor hebben we de boodschappenlijst aangemaakt. De lijst staat op alfabetische volgorde. Je kunt in het receptenboekje kijken wat je nodig hebt op welke dag. In principe hoef je maar twee keer boodschappen te doen voor…lees verder
Pure recepten en meer in het kookboek Puur Pascale 2
Dit kookboek is afgelopen zomer al uitgebracht, maar we willen dit boek vol natuurlijke, pure recepten van Pascale Naessens toch nog even bij jullie onder de aandacht brengen. Want het kookboek Puur Pascale 2 is een aanrader als je het nieuwe jaar wilt beginnen met lekkere en gezonde recepten. Bovendien is het een prachtig boek, heerlijk…lees verder
Life Changing Foods, de genezende kracht van groente en fruit!
Een poosje terug schreef ik over het boek Medical Medium. In dit boek wordt uitgelegd hoe het Epstein-Barr-virus vaak leidt tot ziektes en onbegrepen gezondheidsklachten. Dit kan leiden tot bijvoorbeeld MS, lupus, schildklieraandoeningen, CVS of fibromyalgie. Hier wordt door de medische wetenschap overigens ook steeds meer onderzoek naar gedaan. Het boek Medical Medium is sinds…lees verder
Verkoudheid natuurlijk genezen
Om me heen zie (en hoor) ik allemaal mensen die goed verkouden zijn. Ondanks dat we nu in oktober nog prachtige, warme dagen hebben. Ik was zelf afgelopen dagen ook niet op mijn best door een hevige verkoudheid met keelpijn en wat lichte verhoging. Eigenlijk moeten we het gewoon even ondergaan, maar het is natuurlijk…lees verder
Feesten en vasten – een ‘nieuwe’ manier om gezond en slank te blijven
Is het eigenlijk wel zo nieuw? In ieder geval is het een nieuw boek. Het is helemaal niet nieuw, want wat de schrijfster Nanneke Schreurs heeft gedaan is o.a. gekeken naar de reden waarom de mensen in de Blue Zones gebieden ouder zijn. De gemene deler die zij vond is vasten. Toen ik het boek pakte……lees verder
Groen gehaktbrood met spinazie en broccoli
Laatst had ik een kant-en-klaar gehaktbrood meegenomen uit de supermarkt voor op de barbecue. Dat inspireerde mij om het zelf te maken. Want dit was wel een gehaktbrood met vooral verantwoorde ingrediënten, maar het is natuurlijk niet zo verantwoord als zelf maken! Het resultaat was deze groene gehaktbrood met spinazie en broccoli. Hieronder vind je…lees verder
Kruiden horen bij gezond eten!
De één maakt veel en vaak gebruik van kruiden, de ander vergeet het nogal eens. Terwijl kruiden juist heel gezond zijn en de maaltijd een extra lekkere smaak geeft. Eén van de grote voordelen van kruiden, is dat het zout kan vervangen. Zoutloos kan een beetje flauw smaken, maar met kruiden geef je hier toch…lees verder
Recept groentebouillon met verse ingrediënten
Zelfgemaakte groentebouillon is een geweldige basis voor soepen, stoofschotels en vele andere gerechten. Het is niet alleen gezond, maar ook gemakkelijk te maken en een perfecte manier om restjes groenten op te gebruiken. Hieronder vind je een verbeterd recept voor een heerlijke groentebouillon, inclusief variaties, gebruikssuggesties en tips voor bewaren en invriezen. Ingrediënten (voor 2…lees verder
Tips om te detoxen
Het is de laatste jaren ongekend populair geworden en steeds meer mannen én vrouwen maken er gebruik van: een detox-kuur waarmee je het lichaam kunt ontgiften. Sommigen kiezen voor een detox-week waar anderen voor een detox-dag kiezen. Lees hier over mijn detox-ervaringen. Door je lijf te detoxen, zorg je ervoor dat giftige stoffen je lichaam…lees verder
Top 20 Sirtfood, voeding waardoor je snel afvalt
Laatst schreven we een boekverslag over het Sirtfood Dieet. In Engeland razend populair, in Nederland zie je dat er steeds meer belangstelling is voor dit dieet. In het boekverslag lees je meer over de opbouw van het dieet. Tijdens het dieet drink je veel groene smoothies. Het draait verder om het dagelijks eten van de…lees verder
Wat is het Sirtfood Dieet?
Het Sirtfood Dieet is enorm in opkomst. Het schijnt dat zangeres Adele door dit dieet veel is afgevallen. Wij waren daarom ook erg nieuwsgierig toen wij dit boek over het Sirtfood dieet toegestuurd kregen. Het boek heeft als ondertitel: ‘Het revolutionaire plan voor gezondheid en gewichtsverlies’. En daarbij staat ook dat je -3 kilo kwijtraakt…lees verder
Tips voor een gezond en suikervrij leven, met dagmenu
Suiker is een veelbesproken onderwerp. Er duiken continue tegenstrijdige berichten over de effecten van suiker op je gezondheid. In dit artikel wil ik je uitleggen wat suiker met je lichaam doet, waarom het schadelijk is en wat suikervrij eten precies inhoudt. Ik geef je tips hoe je minder suiker kunt eten en een gratis suikervrij…lees verder
Zelf kruidenboter maken, een gezond recept!
Vaak haal je voor het gemak kruidenboter bij de supermarkt. Maar weet dat zelf kruidenboter maken eigenlijk heel eenvoudig is? Daarnaast is het gezonder en smaakt de verse kruidenboter veel beter. Er zitten in ieder geval geen smaakversterkers in! Wat heb je nodig? 75 g ongezouten roomboter 2 takjes bieslook 2 takjes peterselie 2 takjes oregano…lees verder
Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren, gewrichten!
Ik kende de term collageen eigenlijk alleen van wat reclamespotjes, maar toen we het aanbod kregen om deze collageenpoeder te proberen, was ik direct nieuwsgierig. Want, collageen is niet alleen goed voor je huid, maar ook voor je spieren, gewrichten en je botten. Wat is collageen? Collageen is een eiwit dat het belangrijkste bouwsteen vormt…lees verder