Door de mode bepaald Behoefte aan voeding wordt door het lichaam zelf aangegeven door het gevoel van trek, honger en een verzadigd gevoel. Dus dit zou de hoeveelheid die we eten moeten bepalen, net als de voedingsmiddelen waar we ons goed bij voelen. Kunnen we dat nog of zijn we niet meer gewend om te…lees verder
Resultaten zoekopdracht: bloemkool
Gezonde groente- en koolhydraatarme recepten voor kinderen
Het recept voor de koolhydraatarme Mac ’n Cheese is ronduit de favoriete maaltijd van mijn 10-jarige dochter. Het is een heel makkelijk recept met lekker veel bloemkool. Een super simpel en gezond gerecht en daarom vind ik het als moeder ook een fijn recept 😉 Het recept heb ik al eerder voor je uitgewerkt en…lees verder
Vegan – parttime of all the way?
Vegan of plantaardig. Je hoort en ziet het steeds meer. Wij eten regelmatig vegan, maar kiezen voor parttime vegan. Net zoals een flexitariër, we zijn geen veganisten. Maar we zien echt wel heel veel positieve resultaten van mensen die wel 100% plantaardig eten. Denk bijvoorbeeld aan onze blogger Kees, maar je ziet het ook steeds…lees verder
Heerlijke vegan broccolipuree
Je kunt op veel verschillende manieren groente eten. Om eens te variëren is een groentepuree ook erg lekker. Dit is een recept waarbij de basis gemaakt is van broccoli. Het resultaat is een heerlijke vegan broccolipuree. Je kunt er eindeloos mee combineren. Denk dan ook eens aan pastinaak, doperwten, wortels of bloemkool. Ook lekker met…lees verder
Boodschappenlijst 7 Days Recharge
In februari 2018 is er een speciale editie van de 7 Days Recharge (gebruik kortingscode GEGL voor €20 korting). Daarvoor hebben we de boodschappenlijst aangemaakt. De lijst staat op alfabetische volgorde. Je kunt in het receptenboekje kijken wat je nodig hebt op welke dag. In principe hoef je maar twee keer boodschappen te doen voor…lees verder
Boek vol lekkere koolhydraatarme recepten
En de recepten in dit boek zijn niet alleen koolhydraatarm, maar ook geschikt voor iedereen met diabetes type 2. Lekkere recepten die helpen bij een gezonde leefstijl dus! Koolhydraatarme wereldgerechten van Oanh We hebben al eerder verteld over de populaire boeken van Oanh, zoals haar bakboek en het eerste boek met koolhydraatarme recepten. In dit…lees verder
Kookboek Koolhydraatarm, Suikervrij en Vetrijk | De Real Meal Revolutie
Dit kookboek Koolhydraatarm Suikervrij en Vetrijk (De Real Meal Revolutie), is geschreven door Tim Noakes. Hij is in Zuid-Afrika een zeer gerespecteerd hoogleraar Fysieke inspanningen en Sportwetenschappen. Hij heeft meer dan 70 (ultra)marathons gelopen. Hij is een aantal jaar geleden de Real Meal Revolutie begonnen: het bestrijden van de mythe dat het gezond is om…lees verder
Glutenvrije en koolhydraatarme Mac ’n Cheese
Ik at eigenlijk nooit Mac ’n Cheese (macaroni met kaas), omdat het zo enorm calorierijk en vooral koolhydraatrijk is. Nu kwam ik een recept in Super eten voor Superkinderen tegen en heb mijn eigen glutenvrije en koolhydraatarme versie gemaakt met bloemkool! Dit is echt een makkelijk recept om te maken. Maar voor de bereiding van…lees verder
Vegan en koolhydraatarme andijviestamppot
Mijn dochter van 10 is sinds kort vegetarisch geworden, maar had wel trek in andijviestamppot. Dus uitdaging nummer 1 en ik ben niet zo’n fan van aardappels. Uitdaging 2 was dus een goede vervanger van de aardappels. Dat werd bloemkool. We hebben genoten van deze vegan én koolhydraatarme andijviestamppot. Ingrediënten voor 4 personen kleine bloemkool…lees verder
Gezonde veganistische recepten om samen van te genieten
Het motto van Deliciously Ella Met vrienden is samen eten. Gezond vegetarisch of veganistisch samen eten om precies te zijn. Want we hoeven niet altijd ongezond of makkelijk samen te eten. Van elke gelegenheid iets bijzonders maken Het kookboek bevat wel 100 verschillende vegetarische en veganistische recepten, dus je kunt van iedere gelegenheid iets bijzonders…lees verder
Snel & simpel koken, recepten van Jamie Oliver
Hebben jullie het nieuwste boek van Jamie Oliver gezien? Vol met makkelijke recepten met slechts 5 ingrediënten. Voor snel & simpel koken! Wij waren erg benieuwd wat Jamie voor ons in petto had… Want we hebben al eerder dit soort boeken gezien, zijn er veel overeenkomsten? Snel & Simpel Koken, wat kan ik verwachten van…lees verder
Voedzaam en snelle salades van Jennifer en Sven
Jennifer en Sven van Voedzaam&Snel hebben een saladeboek op de markt gebracht. Heerlijke salades voor thuis, op het werk of onderweg… We kenden hun stijl al en dit past helemaal bij onze stijl. Lekker makkelijk, gezond en gevarieerd. Door dit boek krijg ik toch weer andere ideetjes. Anders zijn we vaak toch geneigd om een…lees verder
Feesten en vasten – een ‘nieuwe’ manier om gezond en slank te blijven
Is het eigenlijk wel zo nieuw? In ieder geval is het een nieuw boek. Het is helemaal niet nieuw, want wat de schrijfster Nanneke Schreurs heeft gedaan is o.a. gekeken naar de reden waarom de mensen in de Blue Zones gebieden ouder zijn. De gemene deler die zij vond is vasten. Toen ik het boek pakte……lees verder
Verrassende salades voor elke dag van SLA
Het restaurant SLA in Amsterdam heeft een kookboek uitgebracht met allerlei salades. Ze geven aan salades voor elke dag, maar sommige recepten duren wel wat langer. In mijn beleving is ‘elke dag’ wel vaak van snelle salades, maar als je iets meer tijd hebt dan staan er ook fijne recepten in. Ida de Haart van SLA…lees verder
Kruiden horen bij gezond eten!
De één maakt veel en vaak gebruik van kruiden, de ander vergeet het nogal eens. Terwijl kruiden juist heel gezond zijn en de maaltijd een extra lekkere smaak geeft. Eén van de grote voordelen van kruiden, is dat het zout kan vervangen. Zoutloos kan een beetje flauw smaken, maar met kruiden geef je hier toch…lees verder
Afvallen met Grip op Koolhydraten
Grip op koolhydraten, ook wel GOK genoemd, is een methode om af te vallen dat is ontwikkeld door Yvonne Lemmers. Dat doet ze al jaren. Ze heeft al een aantal boeken uitgegeven. De methode werkt en is razend populair. te merken aan het groeiend aantal GOK-diëtisten (goedgekeurde opleiding diëtiek in Nijmegen) en de enorme activiteit…lees verder
Tips voor een gezond en suikervrij leven, met dagmenu
Suiker is een veelbesproken onderwerp. Er duiken continue tegenstrijdige berichten over de effecten van suiker op je gezondheid. In dit artikel wil ik je uitleggen wat suiker met je lichaam doet, waarom het schadelijk is en wat suikervrij eten precies inhoudt. Ik geef je tips hoe je minder suiker kunt eten en een gratis suikervrij…lees verder
Hoe kan je makkelijker meer groenten eten?
Eigenlijk is iedereen het er wel over eens, meer groente eten is goed voor je! Maar niet iedereen vindt het makkelijk. De richtlijn van het voedingscentrum is 200 gram per dag, maar eigenlijk is 400 gram nog beter. We geven wat tips hoe je op een eenvoudige manier toch meer groenten kunt gaan eten. Makkelijker meer…lees verder
Cravings, nieuw kookboek van de vrouw van John Legend
Heb jij wel eens gehoord van Chrissy Teigen? Nou ik niet, maar het is de vrouw van John Legend. En die kennen we natuurlijk wel. Chrissy is een fotomodel en heeft een passie voor gezonde voeding. In haar kookboek Cravings toont ze de gerechten die ze graag maakt voor haar man. Echt een kookboek van…lees verder
Kookboek met lekkere en simpele recepten
Dit boek trok meteen mijn aandacht. Met een drukke baan, deze site, een gezin en twee honden, is er niet altijd tijd om uitgebreid te koken. En om heel eerlijk te zijn, koken is ook niet mijn grootste hobby… Gelukkig kookt mijn man vaak, maar ook hij is geen kok die experimenteert met allerlei nieuwe…lees verder
Een vegetarisch koolhydraatarm dieet… kan dat wel?
Is het jou ook al opgevallen dat veel koolhydraatarme diëten een belangrijke doelgroep nauwelijks aanstippen? Als je vegetariër bent, ben je vast al tot die conclusie gekomen. Dan is het goed dat je dit artikel tegen gekomen bent, want je zal zien dat een koolhydraatarm dieet ook prima door vegetariërs te volgen is. Koolhydraten. Hoe…lees verder
Ik wil 100 worden!
Wil je graag 100 worden? Dat moet gaan lukken volgens William Cortvriendt met dit actie- én kookboek Hoe word je 100? Het is het vervolg op het eerste boek van Cortvriendt, Hoe word je 100? Hierin schreef de arts hoe je met een gezonde leefstijl de kans op aandoeningen als obesitas, diabetes, hartproblemen en kanker…lees verder
Heerlijke kant-en-klare pizza met veel groentes van Magioni
Wij hebben al een keer geschreven over de gezonde pizzabodems van Magioni die verkrijgbaar zijn bij de supermarkt, maar nu zijn er zelfs ook gezonde kant-en-klaar pizza’s van dit goede merk. Ze hebben twee kant-en-klare versies namelijk de Veganini en de Beef Bastard. Wij gaan in dit artikel in op de Veganini want die bevat…lees verder
Suikervrije, lactosevrije en glutenvrije feestelijke recepten
Met een moeder die coeliakie heeft en omdat ik zelf lactose-intolerant ben, viel dit boek van Alexandra Besel, Feest voor iedereen, direct op. En het zijn niet zomaar recepten. De recepten zijn allemaal geschikt voor feestjes, de feestdagen en etentjes met familie en vrienden. Van voorgerecht tot dessert, maar ook sausjes en tussendoortjes. Kookstijl aanpassen aan…lees verder
15 Verantwoorde Makkelijke Tussendoortjes
Op een dag nuttig je als het goed is sowieso drie goede maaltijden namelijk: het ontbijt, de lunch en het diner. Daartussen is het ook verstandig een verantwoord tussendoortje te nemen, want anders krijgen we sneller honger en grijpen we naar fout eten (suiker).  Soms heb je weinig tijd en behoefte aan een snelle, maar…lees verder
